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公开(公告)号：CN113916948B
公开(公告)日：2024-03-01
申请号：CN202111098219.6
申请日：2021-09-18
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明公开了一种基于纳米CeO2的检测黄嘌呤的电化学传感器及其制备方法和应用，属于传感器制备技术领域。本发明解决了现有基于生物酶的电化学传感器存在的使用温度苛刻、周期短、稳定性差等问题。采用本发明提供的基于纳米CeO2的电化学传感器检测淡水鱼黄嘌呤含量的具体步骤为：制备基于纳米CeO2工作电极；将该工作电极与其他电极和电信号控制设备连接组成复合电化学传感器；采集电化学传感器检测黄嘌呤的响应电流，建立黄嘌呤响应电流与黄嘌呤浓度的标准曲线；取鱼肉样品测定其黄嘌呤含量；比对该类鱼肉黄嘌呤与贮藏时间的关系判定
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公开(公告)号：CN115015429A
公开(公告)日：2022-09-06
申请号：CN202210696789.3
申请日：2022-06-20
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 一种同步检测黄精中晚期糖基化终末产物的方法。本发明属于食品检测领域。本发明的目的是为了解决当前缺少针对黄精中糖基化终末产物进行检测的方法，明确了适合黄精产品中糖基化终产物的代表产物羧甲基赖氨酸及羧乙基赖氨酸的同步检测方法。本发明的同步检测黄精中晚期糖基化终末产物的方法包括：黄精产品前处理、衍生化反应、固相萃取、标准曲线绘制以及含量测定，使用UPLC‑MS/MS在一定条件下，对黄精在加工过程中产生的羧甲基赖氨酸及羧乙基赖氨酸进行同步检测。
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公开(公告)号：CN103271164A
公开(公告)日：2013-09-04
申请号：CN201310229493.1
申请日：2013-06-06
Applicant: 哈尔滨商业大学
IPC: A23C20/02
Abstract: 一种酸枣酸豆腐凝固剂点制豆腐的方法，它涉及一种制备豆腐的方法。本发明要解决现有采用山楂酸提取液点制豆腐存在均一性差的问题。方法：一、浸泡，得到浸泡后大豆；二、经磨浆、过滤和煮浆得到熟浆液；三、经过滤和冷却得到待点浆浆液；四、经点浆和蹲脑得到凝固豆浆；五、经上脑、压制和出包得到成品豆腐。优点：一、豆腐均一性好；二、豆腐的凝胶强度达到43.KPa以上、保水率达到50%以上和豆腐得率达到270%以上。本发明主要用于利用酸枣酸豆腐凝固剂点制豆腐。
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公开(公告)号：CN118341502A
公开(公告)日：2024-07-16
申请号：CN202410623858.7
申请日：2024-05-20
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明涉及碾磨谷物领域，更具体的说是一种适度碾米机。包括碾米仓，所述碾米仓内设置有转筒，转筒能够在碾米仓内旋转，转筒上呈环形设置有多个条形孔，条形孔内粘接有橡胶座，每个橡胶座上均粘接有碾片，多个碾片为弧形。所述橡胶座的内侧一体成型有宽部，宽部粘接在转筒的内侧；或者，橡胶座的外侧一体成型有宽部，宽部粘接在转筒的外侧。所述碾片贯穿橡胶座，碾片的一半位于转筒内部，转筒的一侧固定有内梁，内梁的中部转动连接有固定轴，固定轴上固定有侧杆二，侧杆二上固定有圆环，圆环上呈环形设置有多个拨叉，多个碾片的尾端分别插在多个拨叉上。可以在转筒上设置多个碾片，多个碾片能够张开或者收起，调整碾米的力度。
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公开(公告)号：CN117224995A
公开(公告)日：2023-12-15
申请号：CN202311018411.9
申请日：2023-08-14
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明属于多糖提取设备技术领域，具体公开了一种保肝蓝靛果多糖的提取纯化设备及方法，所述提取纯化设备包括顶部设置有依次连通的挤压腔体、处理腔体以及分离腔体的底座，设置在所述挤压腔体内部且用于对蓝靛果进行挤压处理的挤压组件，用于对挤压处理后的蓝靛果进行提取预处理的处理组件，以及设置在所述分离腔体内且用于对提取预处理后的蓝靛果进行固液分离处理的分离装置；所述方法为依次经过挤压组件、处理组件、分离装置进行处理；本发明装置避免了传统多糖提取提纯设备还需增设破碎装置而导致设备成本以及运行成本的浪费，并且，利用处理组件借助机械以及超声辅助溶剂进行提取，有效地增大提取率。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN119500424A
公开(公告)日：2025-02-25
申请号：CN202411663650.4
申请日：2024-11-20
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明为一种保肝蓝靛果多糖的提取纯化设备及方法，涉及提取工艺技术领域，箱体内从上到下依次设有破碎清理机构，包括挤压过滤板、转动挤压清理臂和翻转封堵组件，挤压过滤板上沿着径向开设有通槽，翻转封堵组件位于挤压过滤板底部，通过翻转对通槽进行封堵；倾斜设置换向板和位于换向板两侧的连接组件，包括连接杆其上端与挤压过滤板固定连接；转轴其一端转动设于换向板两侧中间位置处固的定连接，另一端与同侧的连接杆转动连接；支杆的上端与同侧的翻转封堵组件端部铰接；短杆的一端与同侧的支杆下端铰接，另一端与同侧的转轴固定连接；其中翻转封堵组件转动换向，通过支杆和短杆带动换向板换向倾斜，先后与提取机构中果汁和果渣提取机构连通。
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公开(公告)号：CN115316666A
公开(公告)日：2022-11-11
申请号：CN202210888678.2
申请日：2022-07-27
Applicant: 哈尔滨商业大学
IPC: A23L33/105 , A23L21/25 , A61K36/8969 , A61K9/20 , A61P39/00 , A61P39/06
Abstract: 本发明公开了一种黄精精华丸剂的制备方法，属于食品产品制作领域。本发明要解决当前可直接服用的黄精食品中，天然活性成分含量低，黄精生物活性作用损失大的问题。本发明先分别对黄精、枸杞子、龙眼肉、酸枣仁进行下述步骤处理：蒸汽爆破，压滤，对滤渣进行超声波辅助提取至少3次，再过滤后收集滤液，真空减压浓缩；然后混合，喷雾干燥制粒，然后制丸。本发明具有明显的抗疲劳及抗氧化作用。
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公开(公告)号：CN102009964A
公开(公告)日：2011-04-13
申请号：CN201010295020.8
申请日：2010-09-28
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 提取及检测酸菜中硝酸盐和亚硝酸盐的方法，涉及一种提取和检测的方法。本发明解决了解决现有提取酸菜中硝酸盐和亚硝酸盐方法存在时间长、效率低操作复杂问题，及检测方法存在工艺复杂、耗时长、线性范围窄等缺点。本发明利用微波法辅助提取酸菜中的硝酸盐、亚硝酸盐。利用锌-镉水浴振荡法还原硝酸盐，采用光化学方法检测硝酸盐和亚硝酸盐。本发明所述提取方法具有工艺简单、耗时短、提取率高、设备简单、适用范围广、重现性好、节省时间、节省试剂、污染小等特点。本发明所述检测方法具有工艺简单、耗时短、灵敏度高、线性范围宽、仪器设备简单优点。
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公开(公告)号：CN118844627A
公开(公告)日：2024-10-29
申请号：CN202411289889.X
申请日：2024-09-14
Applicant: 哈尔滨商业大学
IPC: A23L33/105 , A23L29/00 , A23L29/30 , A23P10/30
Abstract: 一种负载叶黄素的Pickering乳液的制备方法，本发明涉及叶黄素的负载方法。它是要解决现有的递送叶黄素的Pickering乳液的包封率低、成本高、制备工艺耗能的技术问题。本方法：先制备乳清分离蛋白、海藻酸钠与茶多酚复合物，再加入溶有叶黄素粉的玉米油和叠氮化钠，用高速分散均质机高速分散，得到负载叶黄素的Pickering乳液。该乳液中油相体积分数为30％时叶黄素包封率能够达到96.28％。在紫外光照射15h后乳液中叶黄素的保留率保持86.96±0.29％，当温度升至90℃时，叶黄素的为44.15±0.15％的保留率。贮藏30天时乳液中叶黄素的保留率下降至56.78±0.3％，且能够倒置存放。可用于食品领域。
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公开(公告)号：CN117825468A
公开(公告)日：2024-04-05
申请号：CN202410025262.7
申请日：2024-01-08
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明属于传感器制备技术领域，具体涉及基于ZnO的复合材料及其制备方法和应用，本发明为了解决当前甲硝唑检测成本高、仪器设备体积大、不利于现场实时快速检测的问题，提供了基于ZnO的复合材料，并将其应用于甲硝唑检测中。检测甲硝唑含量的步骤为：制备基于ZnO的复合材料，构建基于ZnO的复合材料的工作电极；将工作电极、参比电极、辅助电极和电信号控制设备连接组成电化学传感器；采用电化学传感器检测甲硝唑的响应电流，建立甲硝唑响应电流与甲硝唑浓度的标准曲线，利用加标法评估建立的电化学传感器在实际样品中的应用，并对甲硝唑进行回收率测试。电化学传感器适用于蜂蜜中甲硝唑含量的测定，具有检测速度快、成本低的优点。
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