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公开(公告)号:CN104830721B
公开(公告)日:2017-12-29
申请号:CN201510218059.2
申请日:2015-04-30
Applicant: 大连民族学院
Abstract: 一株具有石油降解功能的细菌AJ07和其用途以及海底沉降石油降解菌剂,属于微生物技术领域,所述的菌株AJ07的用途为以石油降解的方式进行石油污染的治理。以可沉降菌剂颗粒的形式实现的。菌剂颗粒按照以下步骤获得活化培养料、制繁殖培养基;菌种扩培制适于石油降解的菌种的发酵料;混合造粒,得菌剂颗粒;本发明首次从海洋土著微生物中筛选出适用于石油降解的菌株AJ07;研发的一种海底石油降解菌剂,不仅使石油降解微生物拥有寄居的空间,同时微生物可获得缓释的营养;该降解菌剂具备沉降特性,解决了石油污染后引起的海底沉降石油污染及继而引发的海底荒漠化问题。
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公开(公告)号:CN103478761B
公开(公告)日:2014-11-19
申请号:CN201310361702.8
申请日:2013-08-16
Applicant: 大连民族学院
Abstract: 本发明属于脂肪替代品领域,公开了一种低脂肉丸的制备方法。具体包括以下步骤:(1)猪肉处理:按质量份计,将猪瘦肉95~97份,猪肥膘3~5份多次漂洗后绞碎;(2)腌渍:将步骤(1)处理的猪肉加入腌制配料,腌渍;(3)搅拌:腌渍过的肉中加入6~8质量份菊粉与辅料,搅拌均匀后加入20~24质量份淀粉继续搅拌混匀,成型;(4)煮制:成型肉丸放入盛有配料水的锅中煮制;(5)冷却保存:20~25℃下冷却,-20℃冷冻保存。用本发明所述方法制备的低脂肉丸的脂肪含量为6.06%~6.45%,美味健康,符合低脂含量食品要求。
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公开(公告)号:CN103385275A
公开(公告)日:2013-11-13
申请号:CN201310362361.6
申请日:2013-08-16
Applicant: 大连民族学院
Abstract: 本发明公开了一种焙烤软面包的制备方法。该面包的制备方法包括以下步骤:用10份温水将2.2份酵母活化,将200份面包粉、25-35份蔗糖、4-20份菊粉、10份脱脂奶粉混匀,加入35份蛋清,加入活化的酵母水搅拌,加入2份食盐搅匀,加80份水揉成面团,加入20份黄油,揉至表面形成光滑油膜;将表面光滑的面团用保鲜膜覆盖,18-25℃松弛8min;将松弛好的面团放入醒发箱内醒发;将醒发好的面团排尽空气,分割,揉圆,用保鲜膜盖住18-25℃静置10min;将揉圆后的面团放入醒发箱内,醒发;将第二次醒发后的面团烘烤,当面团体积不增长,在其表面刷一层食用植物油,晾凉后灭菌封装即得。
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公开(公告)号:CN104611311B
公开(公告)日:2017-11-10
申请号:CN201510074039.2
申请日:2015-02-11
Applicant: 大连民族学院
Abstract: 本发明提供了利用灰平链霉菌Streptomyces griseoplanusS501固态发酵生产外切菊粉酶的方法,属于微生物技术领域,所述方法包括以下步骤:将菌株S501冻干粉以无菌水配成菌悬液于选择培养基上在28℃下培养3‑5d,将孢子刮下,置于无菌水中稀释至孢子菌悬液浓度为106cfu/mL,接种于固态发酵培养基,于28℃静止培养3‑6d;待发酵结束后,加入去离子水,振荡提取1h后过滤,将滤液于4℃,转速8000rpm/min离心20min得到含外切菊粉酶的上清液,将上清液按常规冷冻干燥法制得菊粉酶制剂。本发明以麸皮作为固态发酵基质,采用廉价易得的大蒜皮粉作为碳源,诱导菌株S501产外切菊粉酶,外切菊粉酶酶活最高可达到209.63±0.96U/g,克服了现有技术中使用菊粉做碳源的成本高,液态发酵方法耗时耗力,不适合工业生产的缺陷。
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公开(公告)号:CN104107725A
公开(公告)日:2014-10-22
申请号:CN201410188481.3
申请日:2014-05-07
Applicant: 大连民族学院
IPC: B01J31/22 , C07B43/00 , C07B43/04 , C07C209/10 , C07C211/48 , C07C213/02 , C07C217/84 , C07C253/30 , C07C255/58 , C07D295/033 , C07D295/155 , C07D295/096 , C07D265/30 , C07D209/08 , C07D239/42
Abstract: 本发明公开了一种用于胺的N-芳基化反应的铜(I)-腙催化系统及其应用,所述催化系统合成步骤如下:合成腙或肟螯合配体,配体活性的筛选,反应所用碱、溶剂及铜源等反应条件的优化,得到新型铜-腙催化系统为Cu2O/4a/Cs2CO3/DMSO。铜(I)-腙催化系统在胺的N-芳基化反应中的应用。本发明的催化系统及其应用具有效率高、成本低、工艺简便的优点。
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公开(公告)号:CN103641605A
公开(公告)日:2014-03-19
申请号:CN201310618874.9
申请日:2013-11-26
Applicant: 大连民族学院
Abstract: 本发明涉及一种高肥力长效期抗黄萎病生物菌肥及其制备方法,生物菌肥由菌肥载体颗粒和菌剂微粒混合而成。和生产上常用的生物菌肥肥效相比,本生物菌肥肥效更高。在以辣椒、茄子和番茄作为施肥对象,以不施肥、施无机复合肥和有机肥-鸡粪作为对照,本发明生物菌肥明显促进三种蔬菜的生物产量,施用菌肥的三种蔬菜生物量均明显高出不施肥、施无机复合肥和有机肥-鸡粪50%以上。接种茄子黄萎病的试验表明,该菌肥配方也可有效抑制和缓解该病害的发生。土壤酶活性测试试验表明,经过本发明生物菌肥处理的土壤,土壤酶活性明显高于不施肥、施无机复合肥和有机肥-鸡粪,能够更好地促进土壤氮素转化、磷素转化和有机质转化能力。
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公开(公告)号:CN103478761A
公开(公告)日:2014-01-01
申请号:CN201310361702.8
申请日:2013-08-16
Applicant: 大连民族学院
CPC classification number: A23L13/428 , A23L13/60
Abstract: 本发明属于脂肪替代品领域,公开了一种低脂肉丸的制备方法。具体包括以下步骤:(1)猪肉处理:按质量份计,将猪瘦肉95~97份,猪肥膘3~5份多次漂洗后绞碎;(2)腌渍:将步骤(1)处理的猪肉加入腌制配料,腌渍;(3)搅拌:腌渍过的肉中加入6~8质量份菊粉与辅料,搅拌均匀后加入20~24质量份淀粉继续搅拌混匀,成型;(4)煮制:成型肉丸放入盛有配料水的锅中煮制;(5)冷却保存:20~25℃下冷却,-20℃冷冻保存。用本发明所述方法制备的低脂肉丸的脂肪含量为6.06%~6.45%,美味健康,符合低脂含量食品要求。
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公开(公告)号:CN104830723B
公开(公告)日:2018-04-20
申请号:CN201510222043.9
申请日:2015-04-30
Applicant: 大连民族学院
Abstract: 具有石油降解功能的细菌AW25和其用途及细菌载体,属于微生物技术领域,发明人提供一株具有石油降解功能的细菌AW25,所述的具有石油降解功能的细菌AW25用途为以降解石油的方式进行石油污染的治理。该用途以菌剂颗粒的形式实现。本发明首次从海洋土著微生物中筛选出AW25;发明人研发的菌剂颗粒载体,制造成本低廉,使用效果好,有很强的应用价值。
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公开(公告)号:CN104830720B
公开(公告)日:2017-12-29
申请号:CN201510218039.5
申请日:2015-04-30
Applicant: 大连民族学院
Abstract: 适用于石油降解的菌株AW29和其用途以及海底沉降石油降解菌剂,属于微生物技术领域,发明人提供一株适用于石油降解的菌株AW29,所述的菌株AW29的用途为以石油降解的方式进行石油污染的治理。以可沉降菌剂颗粒的形式实现的。菌剂颗粒按照以下步骤获得活化培养料、制繁殖培养基;菌种扩培制适于石油降解的菌种的发酵料;混合造粒,得菌剂颗粒;本发明首次从海洋土著微生物中筛选出适用于石油降解的菌株AW29;研发的一种海底石油降解菌剂,不仅使石油降解微生物拥有寄居的空间,同时微生物可获得缓释的营养;该降解菌剂具备沉降特性,解决了石油污染后引起的海底沉降石油污染及继而引发的海底荒漠化问题。
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公开(公告)号:CN104830722B
公开(公告)日:2017-12-08
申请号:CN201510220666.2
申请日:2015-04-30
Applicant: 大连民族学院
IPC: C12N1/20 , C12N11/16 , C02F3/34 , C12R1/01 , C02F101/32 , C02F103/08
Abstract: 具有凝聚石油功能的细菌WY‑4B和其用途及细菌载体,属于微生物技术领域,发明人提供一株具有凝聚石油功能的细菌WY‑4B,所述的具有凝聚石油功能的细菌WY‑4B用途为以凝聚和/或降解石油的方式进行石油污染的治理。该用途以可漂浮菌棒的形式实现。本发明首次从海洋土著微生物中筛选出具有凝聚石油功能的细菌WY‑4B;发明人研发的可漂浮菌棒,制造成本低廉,使用效果好,有很强的应用价值。
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