-
公开(公告)号:CN113150902B
公开(公告)日:2023-07-18
申请号:CN202110314715.4
申请日:2021-03-24
Applicant: 西北农林科技大学 , 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一种底物添加氨基酸并基于葡萄汁有孢汉逊酵母的发酵工艺”属于微生物技术领域。所述一种底物添加氨基酸并基于葡萄汁有孢汉逊酵母的发酵工艺的特征在于,在底物中添加氨基酸,并采用葡萄汁有孢汉逊酵母进行发酵。本发明的在底物中添加氨基酸并用葡萄汁有孢汉逊酵母进行发酵的发酵产品呈现出相比未添加氨基酸的底物单菌发酵产品更为独特的香味,可生产出一款独特风味、香气、口感的酒饮,充实消费品类,扩大消费选择。
-
公开(公告)号:CN115725361A
公开(公告)日:2023-03-03
申请号:CN202211199590.6
申请日:2022-09-29
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明属于植物中有效成分提取技术领域,公开了一种葡萄籽油及其提取方法,所述提取方法为:步骤1,将葡萄籽干燥至含水量≤10%,粉碎至过80目筛,获得葡萄籽粉;步骤2,将葡萄籽粉浸于食盐水溶液中,于25~30℃的温度下进行超声处理后,洗涤过滤,干燥至含水量≤7%,获得葡萄籽渣;步骤3,将葡萄籽渣于32~37℃的温度下,以为超临界CO2萃取剂进行萃取处理,收集油脂,即获得所述葡萄籽油。本发明操作工艺简单,且提取的葡萄籽油富含亚油酸和多酚,有利于推广使用。
-
公开(公告)号:CN115684405A
公开(公告)日:2023-02-03
申请号:CN202211329144.2
申请日:2022-10-27
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明公开了一种枸杞中农药残留的风险评估方法,涉及农药残留风险分析领域,其技术方案包括以下步骤:步骤一:农产品收集:先对多个地区的枸杞进行采集,一共选择8个区域,每个区域收集;步骤二:农药检测:先对采集到的枸杞进行样品制备,然后再通过ACQUITY超高效液相色谱系统和QTRAP 5500三重四极杆质谱仪进行分析检测;通过慢性摄入风险评估:实现对各年龄段慢性摄入残留农业枸杞的风险进行计算;通过急性摄入风险评估:实现对各年龄段急性摄入残留农药枸杞的风险进行计算,通过引入各年龄段人均身体对农药的抵抗性K,从而能够在风险性评估的过程中使得计算出的数值更加贴近该年龄段,进而增加了对枸杞中农药残留的风险评估。
-
公开(公告)号:CN112746027B
公开(公告)日:2022-07-29
申请号:CN202110089216.X
申请日:2021-01-22
Applicant: 西北农林科技大学 , 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一株产香气物质的克拉通覆膜孢酵母Saccharomycopsis crataegensis菌株YC30及其应用”属于微生物技术领域。所述一株克拉通覆膜孢酵母Saccharomycopsis crataegensis菌株YC30的保藏编号为CCTCC NO:M 2021089。该菌株发酵葡萄汁生成的正己醇的产量高达346.05μg/L,乙酸乙酯的产量高达245.19μg/L,乙酸苯乙酯的产量高达253.1μg/L。
-
公开(公告)号:CN112625924B
公开(公告)日:2022-04-19
申请号:CN202110089467.8
申请日:2021-01-22
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一株高产香气物质的浅白隐球菌Naganishiaalbida菌株YC22及其应用”属于微生物技术领域。所述一株浅白隐球菌Naganishiaalbida菌株YC22的保藏号为CCTCC M2021085。该菌株发酵葡萄汁生成的正己醇产量高达447.8μg/L,1‑戊醇的产量高达203.09μg/L,乙酸乙酯产量高达139.72μg/L。
-
公开(公告)号:CN113484438A
公开(公告)日:2021-10-08
申请号:CN202110771244.X
申请日:2021-07-08
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明属于物质检测技术领域,具体提供了一种酿酒葡萄及葡萄酒中单宁酸的检测方法。本发明以甲醇水溶液为提取剂,在振荡条件下,高效、快速地将单宁酸从待测样品中提取出来;再结合高效液相色谱‑紫外检测技术,可快速、准确地测定待测样品中单宁酸的含量,填补了酿酒葡萄及葡萄酒中单宁酸含量检测分析方法的空白。进一步地,本发明的前处理方法操作简单、安全可靠、成本低、耗时少。实施例的数据表明:检测方法的定量限为0.5mg/L,检出限为0.3mg/L;酿酒葡萄中单宁酸的回收率在86~99%之间;葡萄酒中单宁酸的回收率在81~92%之间。
-
公开(公告)号:CN113061540A
公开(公告)日:2021-07-02
申请号:CN202110330452.6
申请日:2021-03-24
Applicant: 西北农林科技大学 , 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一种底物添加氨基酸并基于克拉通酵母的发酵工艺”属于微生物技术领域。所述一种底物添加氨基酸并基于克拉通酵母的发酵工艺的特征在于,在底物中添加氨基酸,并采用克拉通酵母进行发酵。本发明的在底物中添加氨基酸并用克拉通酵母进行发酵的发酵产品呈现出相比未添加氨基酸的底物单菌发酵产品更为独特的香味,可生产出一款独特风味、香气、口感的酒饮,充实消费品类,扩大消费选择。
-
公开(公告)号:CN112812979A
公开(公告)日:2021-05-18
申请号:CN202110108011.1
申请日:2021-01-27
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心) , 宁夏回族自治区国有林场和林木种苗工作总站
Abstract: 本发明“一株高产香气物质的酵母菌株QTX11及其应用”属于微生物技术领域。所述一株酵母Curvibasidiumpallidicorallinum菌株QTX11的保藏号为CCTCC M 2021082。该菌株发酵葡萄汁生成的正己醇产量高达257.93μg/L,2,3‑丁二酮的产量高达1562μg/L,乙酸乙酯的产量高达169.74μg/L。
-
公开(公告)号:CN112694981B
公开(公告)日:2022-05-06
申请号:CN202110107729.9
申请日:2021-01-27
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心) , 宁夏回族自治区国有林场和林木种苗工作总站
Abstract: 本发明“一株泽普林假丝酵母Candida zemplinina菌株YC32及其应用”属于微生物技术领域。所述一株泽普林假丝酵母Candida zemplinina菌株YC32的保藏号为CCTCC M 2021090。该菌株发酵葡萄汁生成的正己醇产量高达681.26μg/L,苯甲醛的产量高达205.95μg/L。
-
公开(公告)号:CN114113279A
公开(公告)日:2022-03-01
申请号:CN202111253340.1
申请日:2021-10-27
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心) , 江苏省中国科学院植物研究所 , 杭州电子科技大学
IPC: G01N27/48
Abstract: 本发明枸杞酸含量的电化学检测方法:一、将醋酸加入到壳聚糖中,超声形成壳聚糖溶液;二、将铅离子溶液加入壳聚糖溶液中,超声均匀;三、将枸杞酸加入步骤二溶液中,超声均匀;四、往步骤三溶液中滴加氢氧化钠溶液,超声至形成凝胶状;五、预处理金电极;六、步骤四凝胶滴于步骤五金电极表面,晾干;七、将步骤六金电极和铂丝电极、Ag/AgCl电极浸入含有氯化钾的铁氰化钾和亚铁氰化钾溶液的混合液中测定阻抗谱;八、利用电化学阻抗值和枸杞酸浓度绘制标准曲线;九、将碾碎的枸杞或枸杞提取物加入乙醇中,超声分散后过有机系微孔滤膜,加入步骤二的溶液中,超声均匀;重复步骤四到七,测得阻抗值;将阻抗值带入步骤八的标准曲线,计算得到枸杞酸含量。
-
-
-
-
-
-
-
-
-