公开(公告)号：CN117467643A

公开(公告)日：2024-01-30

申请号：CN202311436963.1

申请日：2023-10-31

Applicant: 江南大学 ,  宜兴食品与生物技术研究院有限公司

Inventor： 郭忠鹏 ,  姚佳鑫 ,  李默影 ,  朱瑞 ,  辛瑜 ,  顾正华 ,  张梁

IPC: C12N9/18 ,  C07K19/00

Abstract: 本发明公开了一种高效降解天然PET底物的酶系统。所述酶系统包括含表面结合型纤维素结合域的PET水解酶、含链式低聚糖结合型纤维素结合域的PET水解酶中的至少一种；所述含表面结合型纤维素结合域的PET水解酶的氨基酸序列包含SEQ ID NO.2和SEQ ID NO.10；所述含链式低聚糖结合型纤维素结合域的PET水解酶的氨基酸序列包含SEQ ID NO.2和SEQ ID NO.12。本发明通过具有不同底物亲和力的CBMs，分别与PET水解酶融合，构建可用于具有不同表面PET底物的酶系统，该酶系统具有高效降解大分子量、高结晶度的天然PET的活力，推动了PET水解酶在PET回收工业上的应用。

公开(公告)号：CN116678988A

公开(公告)日：2023-09-01

申请号：CN202310656063.1

申请日：2023-06-05

Applicant: 宜兴食品与生物技术研究院有限公司 ,  江南大学

Inventor： 张梁 ,  李默影 ,  顾正华 ,  庞欣 ,  辛瑜 ,  郭自涛 ,  李由然 ,  丁重阳 ,  石贵阳

IPC: G01N30/88 ,  G01N30/06 ,  G06F18/24 ,  G06F18/214

Abstract: 本发明公开了一种区别不同基原桑黄类真菌的方法与应用。本发明所述方法为：将桑黄样品预处理；用UPLC‑Q‑TOF‑MSE进行数据非依赖模式采集数据，将采集的数据分别进行FBMN构建及可视化，得到每个桑黄的分子网络图形；再将所采集的不同基原桑黄的数据同时进行FBMN构建及可视化，得到桑黄样品的分子网络图形；最后对比桑黄样品的分子网络图形与每个桑黄样品的分子网络图形，即可判断是否属于同一基原。本发明将UPLC‑Q‑TOF‑MSE与非依赖模式采集数据结合，实现了桑黄的FBMN构建及不同基原桑黄的区分，还可区分特定组分在不同基原桑黄中的含量，为桑黄的基原鉴定及成分利用提供了新的思路和方法。

公开(公告)号：CN117778437A

公开(公告)日：2024-03-29

申请号：CN202311852865.6

申请日：2023-12-29

Applicant: 江南大学 ,  江苏大学

Inventor： 张梁 ,  敖龙 ,  郭自涛 ,  朱玲玉 ,  辛瑜 ,  顾正华 ,  朱瑞 ,  郭忠鹏 ,  李默影

IPC: C12N15/70 ,  C07K14/47 ,  C07K19/00 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明公开了一种人源肿瘤抑素在大肠杆菌中可溶性表达的方法。本发明所述方法包括如下步骤：(1)构建融合标签载体pET28a‑XXA；(2)构建融合蛋白表达载体；(3)构建重组菌；(4)诱导表达人源肿瘤抑素。本发明通过将抗冻蛋白的反向蛋白XXA与人源肿瘤抑素蛋白融合表达，能够实现人源肿瘤抑素在大肠杆菌中的可溶性表达，可溶性表达量高，利于人源肿瘤抑素的大量获得。本发明实现了人源肿瘤抑素在大肠杆菌中可溶性表达，且重组融合蛋白占总细胞蛋白的45％以上，为大量获取肿瘤抑素并应用于肿瘤治疗奠定基础。

公开(公告)号：CN118272461A

公开(公告)日：2024-07-02

申请号：CN202410101077.1

申请日：2024-01-24

Applicant: 江苏集萃未来食品技术研究所有限公司 ,  江南大学

Inventor： 张梁 ,  张焕 ,  朱瑞 ,  辛瑜 ,  顾正华 ,  李默影 ,  李由然 ,  石贵阳

IPC: C12P7/62

Abstract: 本发明公开了一种介体辅助脂肪酶催化β‑O‑4型木质素模型化合物BV氧化的方法，包括如下步骤：将β‑O‑4型木质素模型化合物、双氧水、脂肪酶混合，搅拌条件下，再加入乙酸乙酯，30‑80℃下，继续搅拌反应2‑24h，反应后体系溶液过0.22μm有机膜，即得氧化后产物；所述脂肪酶为商购Novozym 435。本发明构建催化体系介体双氧水辅助Novozym 435，催化β‑O‑4型木质素模型化合物BV氧化，有效促进木质素解聚。

公开(公告)号：CN118581125A

公开(公告)日：2024-09-03

申请号：CN202410729248.5

申请日：2024-06-06

Applicant: 江苏集萃未来食品技术研究所有限公司 ,  江南大学

Inventor： 张梁 ,  郝梦瑶 ,  辛瑜 ,  陈剑雄 ,  顾正华 ,  郭忠鹏 ,  朱瑞 ,  李默影

IPC: C12N15/70 ,  C12N15/53 ,  C12N9/02 ,  C12N9/96 ,  C02F3/34 ,  C12R1/19 ,  C02F101/34

Abstract: 本发明公开了一种冷适应性漆酶的改性方法及其应用。本发明改性方法包括如下步骤：(1)构建重组表达载体：通过基因重组技术将冷适应性漆酶与pET28a载体连接，获得重组表达载体pET28a‑Lac；(2)构建重组菌：将重组表达载体pET28a‑Lac导入宿主细胞中，验证质粒序列，得到测序正确的重组菌；(3)诱导表达冷适应性漆酶：重组菌经种子培养后，再进行摇瓶培养，经诱导表达后，从培养物中分离得到冷适应性漆酶；(4)改性处理冷适应性漆酶：对冷适应性漆酶的催化活性中心的金属离子进行取代，得到改性后的冷适应性漆酶。本发明克服了常规酶在低温下活性低、稳定性差的问题，通过改性进一步提高冷适应性漆相对酶活性。

公开(公告)号：CN118319962A

公开(公告)日：2024-07-12

申请号：CN202410482123.7

申请日：2024-04-22

Applicant: 江苏集萃未来食品技术研究所有限公司 ,  江南大学

Inventor： 张梁 ,  李默影 ,  顾正华 ,  庞欣 ,  刘熠新 ,  邓洪超

IPC: A61K36/07 ,  A61P13/12 ,  C12N1/14 ,  A23L33/105 ,  C12R1/645

Abstract: 本发明公开了一种桑黄发酵液的应用。本发明通过依次对桑黄进行种子培养、发酵培养，得到桑黄发酵液。本发明所述桑黄发酵液具有改善高蛋白饮食所致的慢性肾脏病的功能，为制备具有肾保护功效的药物、保健品，以及治疗慢性肾脏病药物提供了新途径。

公开(公告)号：CN117247931A

公开(公告)日：2023-12-19

申请号：CN202311459657.X

申请日：2023-11-03

Applicant: 江南大学

Inventor： 张梁 ,  辛瑜 ,  郭自涛 ,  黄爱敏 ,  顾正华 ,  郭忠鹏 ,  李默影 ,  朱瑞

IPC: C12N11/14 ,  C12N9/02

Abstract: 本发明公开了一种仿生物矿化固定化漆酶的制备方法及其应用。本发明所述仿生物矿化固定化漆酶是利用漆酶作为有机组分与无机金属离子通过自组装的方式合成漆酶‑无机盐纳米微球。相较于传统的固定化技术，本发明操作条件更加温和，负载率高，是一种廉价且对环境无害的漆酶固定化技术。与游离漆酶相比，本发明的固定化漆酶不仅可以保持其催化特性，而且可以弥补游离漆酶的缺点，具有稳定性强、重复回收利用率高和长期使用等优点，为漆酶在环境、医药及食品等领域的应用奠定了基础。

公开(公告)号：CN114732837A

公开(公告)日：2022-07-12

申请号：CN202210388956.8

申请日：2022-04-14

Applicant: 江南大学

Inventor： 张梁 ,  庞欣 ,  李默影 ,  郭自涛 ,  辛瑜 ,  顾正华 ,  郭忠鹏

IPC: A61K36/07 ,  A23L33/105 ,  A23L31/00 ,  A61P19/06

Abstract: 本发明公开了一种人工栽培桑黄子实体提取物的制备方法，所述制备方法包括如下步骤：将人工栽培桑黄子实体经水提取，制得提取液；水提取所得提取液减压浓缩后采用乙醇沉淀，静置后取上清液，浓缩至干，即得所述人工栽培桑黄子实体提取物。本发明人工栽培桑黄子实体提取物具有显著的降尿酸效果。