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发明公开
明日叶茶无效

公开(公告)号：CN101396054A

公开(公告)日：2009-04-01

申请号：CN200810171414.5

申请日：2008-07-18

Applicant: 宝生物工程株式会社

Inventor： 远藤博 , 服部靖士 , 榊原仁嗣 , 杉山胜美 , 浅井裕子 , 本村理子 , 加藤郁之进

IPC: A23F3/06

Abstract: 本发明涉及明日叶茶。根据本发明，提供通过含有焙煎加热明日叶干燥物的工序的处理制得的非揉性明日叶茶叶，使用该非揉性明日叶茶叶制备的明日叶茶饮料、以及它们的制备方法。该明日叶茶叶，优选焙煎加热处理的加热温度为100－150℃，此外，作为供给焙煎加热的明日叶的干燥物，优选初蒸后，经干式干燥处理得到的水分含量在20％以下的干燥物。更进一步，本发明也提供配合有作为明日叶特有成分的明日叶查耳酮的明日叶查耳酮功能配合饮料。

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