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公开(公告)号:CN114438046A
公开(公告)日:2022-05-06
申请号:CN202111444669.6
申请日:2021-11-30
Applicant: 山东省药学科学院 , 山东海佑福瑞达制药有限公司
Abstract: 本发明提供了一种耐碱性7β‑羟基类固醇脱氢酶(7β‑HSDH)以及利用该耐碱性7β‑HSDH酶进行制备高纯度熊去氧胆酸的方法,属于生物技术领域。所述耐碱性7β‑HSDH酶的氨基酸序列与SEQ ID No.1所示氨基酸序列相比,在SEQ ID No.1所述序列的第228位丝氨酸存在突变,所述第228位丝氨酸突变为苯丙氨酸或缬氨酸,所述方法包括利用该耐碱性7β‑HSDH酶制备熊去氧胆酸的步骤。本申请提供的耐碱性酶以及利用该耐碱性酶制备熊去氧胆酸的方法,能够显著提高从原料7K‑LCA转化为熊去氧胆酸的转化率,并且产品纯度高,符合药典的要求,即该方法能够低污染、可持续、易工业化的获得高质量的熊去氧胆酸。
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公开(公告)号:CN115109818B
公开(公告)日:2025-04-25
申请号:CN202210607041.1
申请日:2022-05-31
Abstract: 本发明涉及一种可透过血脑屏障核桃肽及在制备益智类产品中的应用。现有研究证实,核桃蛋白具有多种对于人体有益的功效,特别是其健脑益智功效。目前核桃多肽的开发较多,但印证其能够透过血脑屏障的各相关研究较少。本发明以核桃粕为原料,制备并筛选到了具有血脑屏障透过活性的核桃肽产品,经验证,所述核桃肽产品不仅能够透过血脑屏障,分散于动物脑部,还具有改善小鼠记忆力等功效,有望应用于益智类食品或药品的开发。
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公开(公告)号:CN114391648B
公开(公告)日:2024-06-25
申请号:CN202111347967.3
申请日:2021-11-15
Applicant: 济南瑞隆安生物技术有限公司 , 山东省药学科学院
IPC: A23L33/00
Abstract: 本发明属于食品领域,涉及一种具有降血糖降血脂功效的益生菌发酵燕麦组合物的制备方法,解决了市场对具有降血脂功能的益生菌饮品的不足的问题,以燕麦为主要原料,利用现代生物技术,将燕麦经益生菌发酵,对燕麦中的各种有效成分进行体外分解,将燕麦中大分子的蛋白质降解为低聚肽小分子物质,使其进入人体后直接被吸收,减轻人体负担,将燕麦中不能被人体降解的大分子β‑葡聚糖降解为全分子量的β‑葡聚糖,更好的发挥其降血脂、降血糖的功能,且饮品中含有益生菌,可调节人体肠道环境。
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公开(公告)号:CN117770459A
公开(公告)日:2024-03-29
申请号:CN202311808697.0
申请日:2023-12-26
Applicant: 济南瑞隆安生物技术有限公司 , 山东省药学科学院
IPC: A23L33/21 , A23L29/231 , A23L33/125
Abstract: 本发明涉及食品技术领域,具体涉及一种适用于减重人群食用的天然果胶组合物及其制备方法与应用。天然果胶组合物包括:假酸浆籽胶质粉末和奇亚籽胶质粉末,所述假酸浆籽胶质粉末和奇亚籽胶质粉末的质量比为:1:0.05~1。本发明中将假酸浆籽胶质粉末与奇亚籽胶质粉末按照限定的比例进行复配,加水后,得到一种具有饱腹感的低热量凝胶食品,该凝胶食品凝胶强度大、口感好且在胃内具有良好的溶胀性能,因此其在模拟胃液环境中停留时间长,具有较好的饱腹感,有助于减肥人群减轻饥饿感,从而帮助控制饮食量,进而达到减肥的效果。
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公开(公告)号:CN115109818A
公开(公告)日:2022-09-27
申请号:CN202210607041.1
申请日:2022-05-31
Abstract: 本发明涉及一种可透过血脑屏障核桃肽及在制备益智类产品中的应用。现有研究证实,核桃蛋白具有多种对于人体有益的功效,特别是其健脑益智功效。目前核桃多肽的开发较多,但印证其能够透过血脑屏障的各相关研究较少。本发明以核桃粕为原料,制备并筛选到了具有血脑屏障透过活性的核桃肽产品,经验证,所述核桃肽产品不仅能够透过血脑屏障,分散于动物脑部,还具有改善小鼠记忆力等功效,有望应用于益智类食品或药品的开发。
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公开(公告)号:CN114391648A
公开(公告)日:2022-04-26
申请号:CN202111347967.3
申请日:2021-11-15
Applicant: 济南瑞隆安生物技术有限公司 , 山东省药学科学院
IPC: A23L33/00
Abstract: 本发明属于食品领域,涉及一种具有降血糖降血脂功效的益生菌发酵燕麦组合物的制备方法,解决了市场对具有降血脂功能的益生菌饮品的不足的问题,以燕麦为主要原料,利用现代生物技术,将燕麦经益生菌发酵,对燕麦中的各种有效成分进行体外分解,将燕麦中大分子的蛋白质降解为低聚肽小分子物质,使其进入人体后直接被吸收,减轻人体负担,将燕麦中不能被人体降解的大分子β‑葡聚糖降解为全分子量的β‑葡聚糖,更好的发挥其降血脂、降血糖的功能,且饮品中含有益生菌,可调节人体肠道环境。
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公开(公告)号:CN109432416A
公开(公告)日:2019-03-08
申请号:CN201811479983.6
申请日:2018-12-05
Applicant: 山东省药学科学院 , 山东福瑞达医药集团有限公司
IPC: A61K39/385 , A61K47/64 , A61P31/10
Abstract: 本发明提供了一种预防侵袭性真菌感染的寡糖疫苗,包括偶联免疫原性载体蛋白的壳寡糖,所述免疫原性载体蛋白与壳寡糖的偶联质量比为0.7-210:1,壳寡糖的脱乙酰度为0.05-98%,平均相对分子量
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公开(公告)号:CN108728457A
公开(公告)日:2018-11-02
申请号:CN201810666253.0
申请日:2018-06-22
Applicant: 山东省药学科学院
Abstract: 本发明提供了一种海藻糖合成酶基因优化序列,包含如SEQ ID No.1所示的DNA序列。所述海藻糖合成酶基因优化序列表达的氨基酸包含如SEQ ID No.2所示的序列。本发明的海藻糖合成酶基因优化序列,通过密码子优化,在不改变最终氨基酸序列的基础上,将灰色链霉菌来源海藻糖合成酶基因序列中大肠杆菌稀有密码子或低频密码子均进行合理优化,突破了异源基因在大肠杆菌中的基因翻译瓶颈,提高了基因翻译效率,实现了在大肠杆菌中高产量可溶性表达,解决了大肠杆菌异源表达效率低的问题,大大降低海藻糖合成酶的生产成本。本发明可提高海藻糖合成酶的工业产值,降低生产成本。
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公开(公告)号:CN117413926A
公开(公告)日:2024-01-19
申请号:CN202311638878.3
申请日:2023-11-30
Applicant: 济南瑞隆安生物技术有限公司 , 山东省药学科学院
IPC: A23L29/269 , A23L33/21 , A23P10/30 , A23L29/00
Abstract: 本发明公开了一种缓释葡萄糖食品。解决了现有技术中葡萄糖缓释食品存在制备方法复杂、品相差,食用后消化控制血糖的效果较差等问题。
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公开(公告)号:CN111838551B
公开(公告)日:2023-10-17
申请号:CN202010631726.0
申请日:2020-07-03
Applicant: 济南瑞隆安生物技术有限公司 , 山东省药学科学院
Abstract: 本发明提供一种黄酮发酵物及其制备方法和在血糖调节中的应用,涉及医药技术领域。所述发酵方法包括:在灭菌豆皮中接种保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌进行一阶静态发酵,然后接种马克思克鲁维酵母通气搅拌进行二阶发酵。本发明的方法原料价格低廉易得,工艺步骤少,获得的发酵物与大豆蛋白、胶原肽和可溶性膳食纤维以特定比例制备成组合物后具有较好的降空腹血糖功效。
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