铁皮石斛苗床下立体栽培羊肚菌的方法

    公开(公告)号:CN116897768A

    公开(公告)日:2023-10-20

    申请号:CN202311105043.1

    申请日:2023-08-30

    Abstract: 本发明公开了一种铁皮石斛苗床下立体栽培羊肚菌的方法,属于羊肚菌种植领域。铁皮石斛苗床下立体栽培羊肚菌的方法包括如下步骤:采用苗床上栽培铁皮石斛,苗床下栽培羊肚菌的立体栽培模式,利用已有铁皮石斛的苗床下闲置的土地空间和半基质土壤,通过菌种制作、整地、放置营养袋、栽培管理的工艺步骤栽培羊肚菌。采用本发明的羊肚菌栽培方法,能显著提高农业产业效益,并解决废弃物的污染问题和利用了闲置的土地空间,提高有限的土地资源利用率,促进羊肚菌产业绿色发展。

    一种新的果蔬原浆及其生产方法和保存方法

    公开(公告)号:CN106974148B

    公开(公告)日:2021-03-23

    申请号:CN201710276511.X

    申请日:2017-04-25

    Abstract: 本发明属于食品加工领域,具体涉及一种以芒果叶提取物为抗氧化剂的、新的果蔬原浆及其生产方法和保存方法。本发明的目的是显著延长果蔬原浆的保质期,维持果蔬原浆的色泽、风味、口感等性状特征。本发明生产方法为:A.净制;B、混合打浆;C、陈化;D、真空脱气;E、真空包装。本发明创新的首次在果蔬原浆加工中加入芒果叶提取物作为抗氧化剂,并同时在原浆加工流程中增加了陈化和真空脱气工艺,可有效地将新鲜果蔬原浆的保质期从6个月延长到12个月以上,可有效解决新鲜果蔬季节性收获供应和果蔬产品深加工周年均衡需求之间的矛盾,具有较高的实用价值和良好的市场推广应用前景。

    果蔬多层果糕及其制备方法

    公开(公告)号:CN110179081A

    公开(公告)日:2019-08-30

    申请号:CN201910601288.0

    申请日:2019-07-03

    Abstract: 本发明属于食品加工技术领域,具体公开了一种果蔬多层果糕及其制备方法,所述方法包括以下步骤:分别将蔬菜和水果洗净、打浆、过滤得蔬菜浆和水果浆;再将稀释的蔬菜浆或水果浆、甜味剂和凝胶剂混匀,浓缩,入模具,铺层厚度为0.1~0.6cm,冷却至半凝固态得蔬菜果糕或水果果糕;重复上述操作,直至得到果蔬多层果糕,成型、脱模、脱水、杀菌、检测后包装即得成品。本发明依据中医药的饮食养生理论,结合现代膳食营养学,注重水果果糕和蔬菜果糕的原有口味和层次感,形成有明显感官效果且营养丰富的果蔬分层果糕,符合体闲食品的需求,利于消费者接受。

    耐储运的脱脂牛油果泥的制备方法

    公开(公告)号:CN115500487B

    公开(公告)日:2024-01-30

    申请号:CN202211200538.8

    申请日:2022-09-29

    Abstract: 本发明公开了一种耐储运的脱脂牛油果泥的制备方法,属于食品工程技术领域。本发明采用真空微波协同打浆技术,然后成型急冻,再进行真空低温油浴脱水脱油,最后再复水获得脱脂牛油果泥。本发明所得脱脂牛油果泥适合做下游食品、化妆品等精深加工领域作为原料使用。该牛油果泥粒度均一,含水量可根据需求调整,无须单独的灭菌工艺,耐储藏运输,长期保存后色泽均匀不变色,不易被微生物侵染,无须冷链运输,有效解决了牛油果泥经过常规冷链运送后,易出现汁液流失、产生油脂腐败气味的问题。

    耐储运的脱脂牛油果泥的制备方法

    公开(公告)号:CN115500487A

    公开(公告)日:2022-12-23

    申请号:CN202211200538.8

    申请日:2022-09-29

    Abstract: 本发明公开了一种耐储运的脱脂牛油果泥的制备方法,属于食品工程技术领域。本发明采用真空微波协同打浆技术,然后成型急冻,再进行真空低温油浴脱水脱油,最后再复水获得脱脂牛油果泥。本发明所得脱脂牛油果泥适合做下游食品、化妆品等精深加工领域作为原料使用。该牛油果泥粒度均一,含水量可根据需求调整,无须单独的灭菌工艺,耐储藏运输,长期保存后色泽均匀不变色,不易被微生物侵染,无须冷链运输,有效解决了牛油果泥经过常规冷链运送后,易出现汁液流失、产生油脂腐败气味的问题。

    芒果脆片的制备方法
    6.
    发明公开

    公开(公告)号:CN115474643A

    公开(公告)日:2022-12-16

    申请号:CN202211142026.0

    申请日:2022-09-20

    Abstract: 本发明公开了一种芒果脆片的制备方法,属于食品加工技术领域。本发明采用低浓度的氢氧化钠溶液进行漂烫,采用超声波联合阶梯调压进行浸渍,采用瞬时高温热干燥技术联合涂刷改良液进行预干燥,同时对浸渍溶液进行改进,不仅确保了芒果脆片口感酥脆、色泽金黄、含油率低、不易吸潮,而且还具备脱除过敏原的高附加值属性,有效地解决芒果脆片成品的感官及其食品安全过敏原风险问题。

    一种从芒果叶中提取分离芒果苷的方法

    公开(公告)号:CN106831738B

    公开(公告)日:2020-01-07

    申请号:CN201710057903.7

    申请日:2017-01-23

    Abstract: 本发明属于植物提取领域,具体涉及一种从芒果叶中提取分离芒果苷的方法。本发明所解决的技术问题是提供一种全新的从芒果叶中提取分离芒果苷的方法,该方法简单易操作,而且可以获得较高纯度的芒果苷。本发明提取方法包括A、原料准备;B、酯提除杂;C、甲醇提取;D、浓缩洗涤可以获得纯度60~70%的芒果苷粗品:以及进一步进行步骤E、结晶纯化,可得到纯度90~98%的芒果苷纯品。本发明提取方法只需采用几步简单的提取分离手段,就可以获得较高纯度的芒果苷,操作简便,成本大大降低。本发明提取方法可分别得到纯度为60~70%的芒果苷粗品和纯度为90~98%的芒果苷纯品,芒果苷粗品的产率≥83%,纯品的产率≥65%。

    羊肚菌油及其制备方法
    9.
    发明公开

    公开(公告)号:CN116508852A

    公开(公告)日:2023-08-01

    申请号:CN202310615492.4

    申请日:2023-05-29

    Abstract: 本发明公开了一种羊肚菌油及其制备方法,属于食品加工技术领域。羊肚菌油的制备方法,包括如下步骤:a.选取新鲜羊肚菌经清洗后分切成条,加入适量食盐拌匀,使其脱水后沥干;b.将食用油加热熬熟,加入香辛料翻炒直至香辛料炸至干枯,滤出香辛料后调节油温为120‑180℃;c.将步骤a处理后的羊肚菌放入步骤b处理后的油中浸提,浸提完成后使油自然冷却,冷却完成后进行巴氏杀菌,得到羊肚菌油。采用本发明方法制备得到的羊肚菌油,保持了羊肚菌的色、香、味,制作工艺简单,并具有较好的观感,保质期长,不含任何防腐剂,本发明的技术方案具有广阔的市场前景。

    复方芒果叶提取物护肤霜及其制备方法

    公开(公告)号:CN106913487B

    公开(公告)日:2020-10-16

    申请号:CN201710277346.X

    申请日:2017-04-25

    Abstract: 本发明属于医疗保健及日化产品领域,具体涉及一种以芒果叶提取物为主要活性成分的复方芒果叶提取物护肤霜及其制备方法。本发明复方芒果叶提取物护肤霜对皮肤疔疮、蚊虫叮咬导致的皮肤瘙痒红肿具有良好防治效果;主要活性成分为芒果叶提取物、熊果苷、水杨酸、钛白粉;其重量配比为芒果叶提取物1~2份、熊果苷0.8~1.2份、水杨酸0.8~1.2份、钛白粉0.8~1.2份;芒果叶提取物中芒果苷含量为60%‑70%。采用芒果苷、熊果苷、水杨酸、钛白粉配合相应辅料制成霜剂,涂抹在皮肤上后很快融化消失,皮肤有润滑、湿润和光泽感,针对皮肤疔疮、蚊虫叮咬导致的皮肤瘙痒有明显的止痒、消炎和促进皮肤恢复的效果。

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