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公开(公告)号：CN218722679U
公开(公告)日：2023-03-24
申请号：CN202221974469.1
申请日：2022-07-28
Applicant: 新疆农垦科学院 , 中国农业科学院蜜蜂研究所
Abstract: 本实用新型公开了一种移动式太阳能干燥装置，其包括光伏发电单元，由光伏板、光伏控制器、蓄电池、逆变器组成；干燥单元，利用太阳热量将干燥室内的物料烘干；集热单元，包括集热歧管和若干根集热真空管，所述集热歧管与若干根所述集热真空管导通，所述集热真空管将导入管内的气体加热后输送给所述干燥单元；移动单元，所述移动单元包括一支撑板，所述支撑板的下方设置有若干适于移动的滚轮，所述光伏发电单元、所述干燥单元、所述集热单元均固定在所述支撑板的上表面。本实用新型的移动式太阳能干燥装置实现了太阳能联合干燥的全天候操作，针对不同天气，不同光照强度，进行不同的干燥模式的自动切换，且便于移动。
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公开(公告)号：CN117981873A
公开(公告)日：2024-05-07
申请号：CN202410134657.0
申请日：2024-01-31
Applicant: 新疆农垦科学院
IPC: A23L33/115 , A23P10/30 , B01J13/02 , B01J13/04
Abstract: 本发明公开了一种辣椒籽油微胶囊及其制备方法，其以辣椒蛋白纳米颗粒和麦芽糊精为壁材，将辣椒蛋白纳米颗粒、麦芽糊精和蒸馏水溶解制成水相；其中，壁材复配的辣椒蛋白纳米颗粒：麦芽糊精重量比＝(1～1.5)：1，固形物可溶性淀粉含量为5～10％；将乳化剂与辣椒籽油溶解制成油相；将二者混合均匀成乳液，均质，预冻，真空程序性冷冻干燥得到辣椒籽油微胶囊；其中，辣椒籽油：壁材的重量比＝(0.8～1)：1，乳化剂由丙二醇脂肪酸酯、蔗糖酯和大豆磷脂按重量比为(1～2)：0.2：3混合得到，乳化剂含量为1.5～2％。本发明能降低微胶囊的表面含油量，提高包埋率，减慢辣椒籽油氧化酸败，延长辣椒籽油微胶囊的贮藏期。
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公开(公告)号：CN117143691A
公开(公告)日：2023-12-01
申请号：CN202311313147.1
申请日：2023-10-10
Applicant: 新疆农垦科学院
Abstract: 本发明公开了一种增酸型低醇红枣发酵酒的酿造方法，属于酿酒技术领域。本发明是利用混菌分段式发酵低醇红枣酒的酿造方法，包括依次制备副干酪乳杆菌活化液，耐热克鲁维酵母菌活化液和酿酒酵母菌活化液，采用干红枣为原料，经前处理制备得到红枣汁后，先接入副干酪乳杆菌活化液进行厌氧发酵后得到乳酸菌发酵枣汁，再顺序接入耐热克鲁维酵母菌活化液和酿酒酵母菌活化液进行酒精发酵，得到低醇红枣发酵原酒，依次进行下胶澄清、杀菌处理和过滤装瓶。本发明通过生物法代谢增酸，显著增加红枣发酵酒有机酸含量，促进了挥发性成分中酯类和酮类物质的生成，改善其酸甜失衡、酒体寡淡和香气淡薄等问题，提升了低醇红枣发酵酒风味层次特征。
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公开(公告)号：CN113100453A
公开(公告)日：2021-07-13
申请号：CN202110372338.X
申请日：2021-04-07
Applicant: 新疆农垦科学院
Abstract: 本发明公开了一种奶枣生产装置，包括：包括由下至上依次设置的链条式输送部、贯穿具有多个穿孔的挡板、去核部，所述链条式输送部上沿链条长度方向间隔设置多排模板，每排模板沿链条宽度方向间隔布置有容枣孔，去核部包括底板、多个中空捅枣杆、顶板、固接于顶板上且输出端与所述底板固接的第一电机，第一电机用于带动底板沿竖直方向移动；其中，每个捅枣杆沿竖直方向对应设置一穿孔和一容枣孔，且所述穿孔设置为使捅枣杆穿过而不使红枣穿过，所述挡板与所述链条式输送部间的距离小于红枣的高度。一种奶枣生产方法。本发明具有实现批量精准去核、夹心的有益效果。
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公开(公告)号：CN119569815A
公开(公告)日：2025-03-07
申请号：CN202411858223.1
申请日：2024-12-17
Applicant: 新疆农垦科学院
Abstract: 本发明公开了香梨多聚半乳糖醛酸酶抑制蛋白提取及纯化方法，其包括：步骤一、将香梨破碎，得香梨粉碎物；步骤二、用硫酸铵溶液对过滤后的粉碎物进行沉淀；步骤三、将沉淀用缓冲溶液进行溶解，进行透析初纯化，得粗提物；步骤四、利用凝胶过滤层析柱对粗提物进行纯化，得纯化提取物，干燥后即得。本发明以天然香梨果为原料，不依赖化学合成或基因工程技术，符合绿色、环保和可持续的发展理念；本发明提取与纯化工艺包括过滤、沉淀、溶解、透析及滤膜过滤等多步纯化过程，使用滤纸过滤、离心和透析等常规实验室技术，使得整个过程易于实施和重复，在提高了实验的可行性和可靠性同时，且显著提升了提取物的纯度、生物活性和提取率。
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公开(公告)号：CN116076616A
公开(公告)日：2023-05-09
申请号：CN202310205798.2
申请日：2023-03-06
Applicant: 新疆农垦科学院
IPC: A23K10/12 , A23K10/37 , A23K10/30 , A23N17/00 , C12P1/04 , C12P1/02 , C12R1/46 , C12R1/865 , C12R1/125
Abstract: 本发明公开了一种益生菌发酵油菜秸秆饲料的制备方法，包括如下步骤：分别将苜蓿草与油菜秸秆晒干、粉碎，按重量比为1:(1～3)的比例混合，添加活化后的益生菌，加入清水使混合料的含水率为60％，调节pH至6.5，获得待发酵物料，将所述待发酵物料置于发酵装置中进行密封避光发酵；其中，所述益生菌包括粪肠球菌、酿酒酵母菌和枯草芽孢杆菌中的一种或几种，其占油菜秸秆与苜蓿草混合重量的3～7％。本发明为油菜秸秆高值化利用及产业链延伸开辟了新途径，对新疆油菜秸秆饲料综合利用及产品升级提供了新思路。
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公开(公告)号：CN115644381A
公开(公告)日：2023-01-31
申请号：CN202211206269.6
申请日：2022-09-30
Applicant: 新疆农垦科学院
Abstract: 本发明公开了一种去糖红枣脆片的制备方法，包括以下步骤：步骤一、红枣洗净、切片；步骤二、去糖：加入氯化钠溶液，pH调节为3.5～4，浸泡一段时间，加入酵母菌，密封发酵一段时间，灭菌；步骤三、护色抗氧化：用纱布过滤，取发酵后的红枣片，清水洗净，滤干，置于护色抗氧化液中浸泡一段时间，取出，滤干，其中，护色抗氧化液为纳米壳聚糖、胆固醇、柠檬酸钠、水超声溶解均匀；步骤四、过滤取发酵后的红枣片，清水洗净，变温压差干燥，即得去糖红枣脆片。本方法具有显著降低红枣中还原糖含量，保留红枣多糖含量的有益效果。本发明提供一种红枣脆片，其还原糖含量低、口感酥脆、色泽浅。
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公开(公告)号：CN115568597A
公开(公告)日：2023-01-06
申请号：CN202211185269.2
申请日：2022-09-27
Applicant: 新疆农垦科学院
Abstract: 本发明公开了一种红枣清洗分级一体机，包括传送装置、振动分级装置、小枣收集箱、中枣收集箱、大枣收集箱、下料斗、间歇式落料装置和清洗喷洒装置，传送装置的传送带上具有均匀分布的多个漏水孔；振动分级装置设置在传送装置的输送末端；振动分级装置设置三个分级等级段，每个分级等级段内的转辊间距相同，三个分级等级段的转辊间距沿着红枣前进方向依次增大；小枣收集箱、中枣收集箱和大枣收集箱沿着红枣前进方向依次放置在振动分级装置的底部；下料斗、间歇式落料装置和清洗喷洒装置沿着传送装置传送方向依次安装在传送装置顶部，且下料斗的输出口对准间歇式落料装置。本发明能够一次完成红枣清洗分级操作，提高工作效率。
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公开(公告)号：CN113100453B
公开(公告)日：2022-05-27
申请号：CN202110372338.X
申请日：2021-04-07
Applicant: 新疆农垦科学院
Abstract: 本发明公开了一种奶枣生产装置，包括：包括由下至上依次设置的链条式输送部、贯穿具有多个穿孔的挡板、去核部，所述链条式输送部上沿链条长度方向间隔设置多排模板，每排模板沿链条宽度方向间隔布置有容枣孔，去核部包括底板、多个中空捅枣杆、顶板、固接于顶板上且输出端与所述底板固接的第一电机，第一电机用于带动底板沿竖直方向移动；其中，每个捅枣杆沿竖直方向对应设置一穿孔和一容枣孔，且所述穿孔设置为使捅枣杆穿过而不使红枣穿过，所述挡板与所述链条式输送部间的距离小于红枣的高度。一种奶枣生产方法。本发明具有实现批量精准去核、夹心的有益效果。
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