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公开(公告)号:CN113455641B
公开(公告)日:2023-06-09
申请号:CN202110842340.9
申请日:2021-07-26
Applicant: 昆明理工大学
Abstract: 本发明涉及一种喜马拉雅玫瑰盐提纯的方法,属于食盐生产技术领域。本发明将天然喜马拉雅玫瑰盐的原盐加热至1100~1200℃使其熔融得到盐浆;盐浆倒入柱形容器中静置冷却分层得到柱状食盐,其中柱状食盐的底部为不溶杂质层,上部为食盐层;柱状食盐取出分离不溶杂质层和食盐层得到纯的玫瑰盐A和含不溶杂质的玫瑰盐B;玫瑰盐A破碎至预设粒度得到纯净喜马拉雅玫瑰盐C;含不溶杂质的玫瑰盐B返回与天然喜马拉雅玫瑰盐的原盐混合熔融,重复N次步骤(1)~(4)至含杂质的玫瑰盐B中的杂质含量为1~3%,其中N大于1。本发明通过高温火法熔融,利用食盐与不溶物等杂质的比重差,分离出玫瑰盐中不溶物并保留多种有益元素,获得大颗粒喜马拉雅玫瑰精制盐。
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公开(公告)号:CN113455641A
公开(公告)日:2021-10-01
申请号:CN202110842340.9
申请日:2021-07-26
Applicant: 昆明理工大学
Abstract: 本发明涉及一种喜马拉雅玫瑰盐提纯的方法,属于食盐生产技术领域。本发明将天然喜马拉雅玫瑰盐的原盐加热至1100~1200℃使其熔融得到盐浆;盐浆倒入柱形容器中静置冷却分层得到柱状食盐,其中柱状食盐的底部为不溶杂质层,上部为食盐层;柱状食盐取出分离不溶杂质层和食盐层得到纯的玫瑰盐A和含不溶杂质的玫瑰盐B;玫瑰盐A破碎至预设粒度得到纯净喜马拉雅玫瑰盐C;含不溶杂质的玫瑰盐B返回与天然喜马拉雅玫瑰盐的原盐混合熔融,重复N次步骤(1)~(4)至含杂质的玫瑰盐B中的杂质含量为1~3%,其中N大于1。本发明通过高温火法熔融,利用食盐与不溶物等杂质的比重差,分离出玫瑰盐中不溶物并保留多种有益元素,获得大颗粒喜马拉雅玫瑰精制盐。
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公开(公告)号:CN113080428A
公开(公告)日:2021-07-09
申请号:CN202110420190.2
申请日:2021-04-19
IPC: A23L27/40 , A23L33/105 , A23L33/10
Abstract: 本发明公开了一种食用保健盐及其制备方法,该食用保健盐包括食盐及一种或一种以上的保健植物。其制备方法是将保健植物在食盐溶液中浸制,得到的保健植物滤渣与含有保健植物的食盐浸泡液浓缩盐浆混合重结晶得到食用保健盐。本发明首次将保健植物腌制浸出部分保健植物有益成分,获得含保健植物的氯化钠饱和食盐精制卤水,再将保健植物的氯化钠饱和食盐精制卤水与保健植物滤渣混合后烘焙富集,使得保健植物与食盐形成固溶物,在低温烘焙条件下与食盐紧密结合析出,并相互结合成粒径更大、更紧密的食盐晶体颗粒。本方法操作简单,制盐条件温和,得到的食用保健盐,其添加成分与食盐形成了紧密的固固结合,成分均匀,不易分层,更易保存。
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公开(公告)号:CN113715551A
公开(公告)日:2021-11-30
申请号:CN202111147930.6
申请日:2021-09-29
Applicant: 昆明理工大学
Abstract: 本发明涉及一种利用粉盐直接制备盐工艺品方法,属于食盐生产技术领域。本发明将水加入至粉盐中调成糊状潮盐,其中粉盐为真空制盐过程产出的可食用粉盐;将糊状潮盐装入造型模具中,压实,然后置于温度为50~60℃下低温干燥3~4h得到固化成型食盐;打开模具,取出固化成型食盐,将固化成型食盐置于温度为500~600℃下烘焙硬化20~30min即得盐工艺品。本发明以天然食盐为原料,有效利用真空制盐的不合格粉盐,将其制成潮盐后,直接制备可食用的盐工艺品,具有无添加剂、质地均匀、不吸潮、表面光滑致密、晶莹剔透、白度高、纯度高的特点。
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公开(公告)号:CN112450420A
公开(公告)日:2021-03-09
申请号:CN202011362889.X
申请日:2020-11-27
Applicant: 昆明理工大学
IPC: A23L27/40 , A23L27/10 , A23L33/105
Abstract: 本发明涉及一种调味品盐及其制备方法,属于食品调味料技术领域。本发明调味品盐包括食盐和调味品提取物,调味品盐中调味品提取物的质量分数为1.62%‑2.25%,食盐为深井盐,深井盐中氯化钠的纯度不低于99.5%,深井盐颗粒粒径为200‑400μm,调味品提取物为红花椒、八角、白胡椒的一种或多种的提取物,调味品提取物为熬煮的方法把调味品中有益成分提取到水溶液中得到。本发明采用清洁高效的方法将调味品提取物尽可能多的与食盐固溶结合,制备新型调味品盐,较好保留了调味品的特殊气味和有益成分,可作为食用基础调味盐,满足人们对调味盐产品的需求。
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公开(公告)号:CN204290489U
公开(公告)日:2015-04-22
申请号:CN201420728657.5
申请日:2014-11-28
Applicant: 云南电网公司普洱供电局 , 昆明理工大学
IPC: H02J13/00
CPC classification number: Y02B90/2638 , Y04S40/124
Abstract: 一种配电变压器运行状态感知系统,采用工业以太网连接各网络节点,网络节点包括监控区域内多套配电变压器运行状态感知单元和一个监控中心,工业以太网采用星型结构,监控中心为中心节点,配电变压器运行状态感知单元为支路节点且相互独立,监控中心节点与每个配电变压器运行状态感知单元支路节点进行点对点通信。本实用新型可以同时监测配电变压器的多种本体状态参数和负荷状态参数,解决了传统配电变压器监控设备监测参数单一,难以综合判断配电变压器运行状态的问题,并且本实用新型还有故障预警能力和故障自动切除能力。
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