公开(公告)号：CN108828096A

公开(公告)日：2018-11-16

申请号：CN201810810538.7

申请日：2018-07-23

Applicant: 暨南大学

Inventor： 徐明芳 ,  黎明 ,  沈林燕

IPC: G01N30/02

Abstract: 本发明公开了一种同步检测食用菌中麦角固醇与维生素D2的方法与应用。该方法包括如下步骤：(1)超声皂化法提取：利用超声皂化法从食用菌样品提取麦角固醇和维生素D2，得到提取液样品；(2)标准液的配制：配制至少三个浓度的麦角固醇和维生素D2混合液作为标准液；(3)测定：将各浓度梯度的标准液通过液相色谱-串联质谱法测定，以标准液的色谱峰面积对其相应浓度进行回归分析，得到标准工作曲线；然后在相同条件下将提取液样品通过液相色谱-串联质谱法测定，并将检测结果与标准工作曲线对照，计算出样品中麦角固醇和维生素D2的含量。本发明的方法具有耗时短，检测限低、适用范围广以及准确的特点，适用于大批量食用菌样品检测。

公开(公告)号：CN108828096B

公开(公告)日：2021-11-02

申请号：CN201810810538.7

申请日：2018-07-23

Applicant: 暨南大学

Inventor： 徐明芳 ,  黎明 ,  沈林燕

IPC: G01N30/02

Abstract: 本发明公开了一种同步检测食用菌中麦角固醇与维生素D2的方法与应用。该方法包括如下步骤：(1)超声皂化法提取：利用超声皂化法从食用菌样品提取麦角固醇和维生素D2，得到提取液样品；(2)标准液的配制：配制至少三个浓度的麦角固醇和维生素D2混合液作为标准液；(3)测定：将各浓度梯度的标准液通过液相色谱‑串联质谱法测定，以标准液的色谱峰面积对其相应浓度进行回归分析，得到标准工作曲线；然后在相同条件下将提取液样品通过液相色谱‑串联质谱法测定，并将检测结果与标准工作曲线对照，计算出样品中麦角固醇和维生素D2的含量。本发明的方法具有耗时短，检测限低、适用范围广以及准确的特点，适用于大批量食用菌样品检测。