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公开(公告)号：CN117204736A
公开(公告)日：2023-12-12
申请号：CN202311310823.X
申请日：2023-10-11
Applicant: 格力电器(中山)小家电制造有限公司 , 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明提供一种烹饪器具的控制方法及其烹饪器具，其中，包括：启动后，判断初始水温，根据初始水温调整浸泡阶段的加热功率或时间。本发明能够识别烹饪初始水温范围，根据初始水温范围调整加热功率或加热时间，提高不同初始水温下浸泡食物的温度，特别是泡米温度的一致性，提升铸铁或铁质内胆饭煲的烹饪效果。
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公开(公告)号：CN117137341A
公开(公告)日：2023-12-01
申请号：CN202311057559.3
申请日：2023-08-21
Applicant: 格力电器(中山)小家电制造有限公司 , 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本申请涉及一种烹饪器具的控制方法及装置、烹饪器具，所述烹饪器具包括锅体、位于所述锅体底部的底部加热组件和位于所述锅体侧壁的侧壁加热组件。所述方法包括：按照第一加热控制方式、第二加热控制方式、第三加热控制方式、第四加热控制方式和第五加热控制方式，依次控制所述底部加热组件和所述侧壁加热组件进行工作，直至达到相应的结束条件。采用本方法能够改善烹饪器具内受热不均匀的问题。
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公开(公告)号：CN117257129A
公开(公告)日：2023-12-22
申请号：CN202311004740.8
申请日：2023-08-09
Applicant: 格力电器(中山)小家电制造有限公司 , 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本申请公开了一种电饭煲控制方法、装置及电饭煲，该方法包括：在加热阶段，利用第一加热组件、第二加热组件和第三加热组件将煲体加热至第一预设温度值；第一预设温度值位于第一温度区间；在烘烤阶段，利用第一加热组件、第二加热组件和第三加热组件将煲体加热至第二预设温度值；第二预设温度值位于第二温度区间。本申请实施例可以提高电饭煲的煲体侧面的加热时长，降低煲体底部的加热时长，防止热量在煲体底部聚集导致煲体内食物底部焦糊，上层不熟问题的发生。从而，降低了煲体底部和煲体顶部的温差，提高了煲体内食物受热的均匀性。
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公开(公告)号：CN116919181A
公开(公告)日：2023-10-24
申请号：CN202310989843.8
申请日：2023-08-07
Applicant: 格力电器(中山)小家电制造有限公司 , 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本申请涉及一种烹饪器具的控制方法、装置、烹饪器具、存储介质和计算机程序产品，在烹饪器具中不存在烹饪对象的情况下，按照第一功率对烹饪器具进行第一阶段加热，使得烹饪器具的温度快速升高，在将烹饪器具加热至第一温度或者第一阶段加热过程达到第一加热时长的情况下，按照第二功率和第一温度保持范围，对烹饪器具进行第一阶段保温，使得烹饪器具的温度保持在较高温度范围内，快速烘干大部分残留水分，在第一阶段保温过程达到第二加热时长的情况下，按照第三功率和第二温度保持范围，对烹饪器具进行第二阶段保温，直至烹饪器具的检测重量不大于原始重量，能够避免烹饪器具长时间温度过高导致设备损坏，利用烹饪器具的余热有效烘干残留水分。
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公开(公告)号：CN116763155A
公开(公告)日：2023-09-19
申请号：CN202310990054.6
申请日：2023-08-07
Applicant: 格力电器(中山)小家电制造有限公司 , 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本申请涉及一种烹饪器具及其控制方法、存储介质。其中，所述烹饪器具包括烹饪器具主体和多个加热组件，多个加热组件分别位于所述烹饪器具主体的不同位置，且各所述加热组件所处位置的高度不同；该烹饪器具的控制方法包括：获取所述烹饪器具处于烹饪模式的当前工作阶段以及各加热组件对应所述当前工作阶段的加热参数，其中，所述加热参数包括加热占空比和加热功率中的一者，所述烹饪器具处于烹饪模式的工作阶段按照时间顺序依次包括泡米阶段、升温阶段、第一沸腾阶段、第二沸腾阶段和焖饭阶段；控制各所述加热组件以对应所述当前工作阶段的加热参数进行加热。采用上述烹饪器具的控制方法，可以提高加热均匀性，杜绝底部焦黄及顶部夹生的情况。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN116898270A
公开(公告)日：2023-10-20
申请号：CN202311027509.0
申请日：2023-08-15
Applicant: 格力电器(中山)小家电制造有限公司 , 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本申请涉及一种烹饪器具及其运行控制方法、装置、计算机设备和存储介质。烹饪器具运行控制方法包括识别烹饪器具的烹饪阶段及烹饪器具内的米水量；若烹饪器具的烹饪阶段为沸腾阶段、且烹饪器具内的米水量不大于第一预设米水量阈值，则获取第一预设沸腾阶段加热周期、与预设沸腾阶段加热功率及消泡延时时长，消泡延时时长表征加热动作与消泡动作之间的延时时长；根据第一预设沸腾阶段加热周期、以及预设沸腾阶段加热功率进行加热控制，并基于第一预设沸腾阶段加热周期、以消泡延迟时长进行消泡控制。
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公开(公告)号：CN119423556A
公开(公告)日：2025-02-14
申请号：CN202411663196.2
申请日：2024-11-20
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明涉及烹饪设备技术领域，公开了烹饪控制方法和烹饪控制装置，烹饪控制方法包括：开启烹饪程序；判断压力烹饪设备是否进入升压阶段；如果是，判断压力烹饪设备的实时烹饪参数是否大于或者等于预设烹饪参数；如果否，判断压力烹饪设备的实时烹饪参数在预设时间段t1内是否上升；如果否，记录此时压力烹饪设备的烹饪参数；判断压力烹饪设备的烹饪参数是否大于或者等于沸腾时的烹饪参数；如果是，控制压力烹饪设备进入保压阶段；烹饪结束。本申请的烹饪控制方法，能够避免食物烧焦或液体溢出的情况，保证烹饪效果。
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公开(公告)号：CN118844817A
公开(公告)日：2024-10-29
申请号：CN202411136170.2
申请日：2024-08-19
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本申请涉及一种烹饪控制方法、装置、计算机设备和烹饪设备。所述方法包括：在烹饪过程中的第一烹饪阶段，按照与额定功率匹配的初始加热功率进行加热；针对烹饪过程中除第一烹饪阶段的任一目标烹饪阶段，根据目标烹饪阶段的上一烹饪阶段的加热功率，确定目标烹饪阶段的加热功率；按照每一目标烹饪阶段各自对应的加热功率进行加热，在达到期望烹饪时长的情况下，结束烹饪。采用本方法能够有效降低烹饪过程中出现食物溢出或沸腾不充分的概率、提高烹饪成功率。
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公开(公告)号：CN118766317A
公开(公告)日：2024-10-15
申请号：CN202411100450.8
申请日：2024-08-12
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种电饭煲的烹饪控制方法及电饭煲。本发明涉及电饭煲技术领域，电饭煲包括煲体、第一加热组件、第二加热组件以及第三加热组件，其中，第一加热组件设于煲体的底部，第二加热组件设于煲体的底部与侧部的转角区域，第三加热组件设于煲体的顶部，方法包括：在电饭煲处于第一工作阶段时，控制第三加热组件进行加热；在电饭煲处于第二工作阶段时，控制第一加热组件、第二加热组件以及第三加热组件进行加热，其中，第二工作阶段处于第一工作阶段之前或之后。本发明避免了在烹饪蛋糕时热量聚集在煲体底部，难以传至蛋糕表层，提高了加热均匀性，改善了电饭煲在烹饪蛋糕时存在的蛋糕底部焦黑及表层不熟的问题。
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公开(公告)号：CN118749812A
公开(公告)日：2024-10-11
申请号：CN202411071647.3
申请日：2024-08-06
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明涉及米饭烹饪技术领域，公开了米饭烹饪方法、装置、烹饪器具、存储介质及程序产品，包括：控制烹饪器具由沸腾阶段进入焖饭阶段，停止对内胆进行加热，在停止加热时长达到第一目标时长时，获取内胆当前的第一温度；基于第一温度，确定内胆的第一目标温度；对内胆进行加热使内胆温度维持在第一目标温度，在加热时长达到第二目标时长时，停止烹饪。本发明控制烹饪器具由沸腾阶段进入焖饭阶段，停止对内胆加热，促进内胆与食物接触的表面水蒸气冷凝形成水膜，增加内胆与食物之间湿度，防止粘锅，对内胆进行加热使内胆温度维持在第一目标温度，在烹饪结束前提供较小的热量促进米饭芯部进一步吸水熟化，形成米饭香气，提升用户体验。
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