一种从冰冻南极磷虾中提取南极磷虾油的方法

    公开(公告)号:CN116948741B

    公开(公告)日:2024-07-09

    申请号:CN202310838874.3

    申请日:2023-07-10

    Inventor: 王松 谢如良 陈丽

    Abstract: 本发明提供了一种从冰冻南极磷虾中提取南极磷虾油的方法,涉及食品和化工技术领域。包括步骤:将冰冻南极磷虾粉碎,与乙醇超声混匀,浸泡后,固液分离,得到固形物和上清液A;固形物与有机溶剂混合,重复提取得到磷脂含量在35‑40%的南极磷虾油1;上清液A浓缩后与吸附剂混合,使用乙醇进行洗脱提取,得到磷脂含量在82%以上的南极磷虾油2,两种南极磷虾油的提取率在5.2%以上;本发明的方法不仅提高了南极磷虾油的提取率,还降低其余营养成分脂肪酸DHA、EPA及虾青素的劣变,提高南极磷虾油的品质和磷脂纯度。

    一种水产品加工用鱼类内脏去除设备

    公开(公告)号:CN118901768B

    公开(公告)日:2025-04-01

    申请号:CN202411144607.7

    申请日:2024-08-20

    Abstract: 本发明属于鱼类加工技术领域,尤其是一种水产品加工用鱼类内脏去除设备,其包括:加工壳,用于对鱼类进行加工收纳,所述加工壳的顶部通过螺丝设置有顶盖,所述加工壳的正面设置有开口,开口的位置对称转动安装有两个壳盖,所述加工壳的左侧开设有投鱼口;支撑架结构,用于对鱼类进行支撑,安装在加工壳的内壁上;两个传送机构,对称设置在加工壳的内壁上,位于所述支撑架结构的上方,所述投鱼口与两个所述传送机构相配合。本发明可以在不破开鱼腹的情况下清理内脏,并对鱼类自动收集,保留鱼的营养,采用机器代替人工,不仅提高了工作效率,且降低了劳动强度,清理内脏后采用翻转和冲洗的方式对内脏进行收集。

    一种从冰冻南极磷虾中提取南极磷虾油的方法

    公开(公告)号:CN116948741A

    公开(公告)日:2023-10-27

    申请号:CN202310838874.3

    申请日:2023-07-10

    Inventor: 王松 谢如良 陈丽

    Abstract: 本发明提供了一种从冰冻南极磷虾中提取南极磷虾油的方法,涉及食品和化工技术领域。包括步骤:将冰冻南极磷虾粉碎,与乙醇超声混匀,浸泡后,固液分离,得到固形物和上清液A;固形物与有机溶剂混合,重复提取得到磷脂含量在35‑40%的南极磷虾油1;上清液A浓缩后与吸附剂混合,使用乙醇进行洗脱提取,得到磷脂含量在82%以上的南极磷虾油2,两种南极磷虾油的提取率在5.2%以上;本发明的方法不仅提高了南极磷虾油的提取率,还降低其余营养成分脂肪酸DHA、EPA及虾青素的劣变,提高南极磷虾油的品质和磷脂纯度。

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