(β/α)8或(α/β)8结构种类生物酶pH的全息酶工程方法

    公开(公告)号:CN101210233A

    公开(公告)日:2008-07-02

    申请号:CN200610128497.0

    申请日:2006-12-29

    Abstract: 本发明公开了一种(β/α)8或(α/β)8结构种类生物酶pH的全息酶工程方法,其特征在于:其方法如下,首先在数据库中搜索相关蛋白质序列,并查找相关序列对应酶的最适pH值,进行相关性分析,确定与木聚糖酶碱适应性相关的二肽,找到相关氨基酸在序列和结构中的位置;分析相近氨基酸和酶活性中心,在保持酶活性的前提下,对与木聚糖酶碱适应性相关的氨基酸进行定点突变,获得碱适应性提高的木聚糖酶。本方法是对酶pH进行的理性设计方法,是对随机突变方法的全面革新,是在理论指导下进行的定点突变,目的明确、效果明显,提高实验成功率,减轻盲目突变对人、财、物的大量耗费。

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