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公开(公告)号：CN112120069A
公开(公告)日：2020-12-25
申请号：CN202010981152.X
申请日：2020-09-17
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一种基于热辅助超声波技术提升红枣品质的方法，采用热辅助超声波预处理红枣，从而减少红枣热风干燥时间，提高干燥效率，降低干燥能耗，同时也可以减少维生素C的降解，提高抗氧化活性，从而提高干燥红枣品质。主要包括如下步骤：采用热辅助超声波预处理新鲜红枣，预处理后的新鲜红枣进行热风干燥处理，获得干红枣。本发明对红枣进行热辅助超声波预处理，再进行热风干燥，相比未预处理本发明方法可缩短红枣干燥时间，降低热风干燥能耗，提高干红枣品质。相比化学预处理方法，本发明无化学残留和废液处理问题。
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公开(公告)号：CN112120068A
公开(公告)日：2020-12-25
申请号：CN202010981122.9
申请日：2020-09-17
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一种提高红枣安全品质的方法，采用冷等离子体预处理红枣，从而减少红枣热风干燥时间，提高干燥效率，降低干燥能耗，同时也可以减少维生素C的降解，提高抗氧化活性，降低干燥中有害产物5‑羟甲基糠醛的产生，从而提高干燥红枣品质。主要包括如下步骤：采用冷等离子体预处理新鲜红枣，预处理后的新鲜红枣进行热风干燥处理，获得干红枣。本发明对红枣进行冷等离子体预处理，再进行热风干燥，相比未预处理本发明方法可缩短红枣干燥时间，降低热风干燥能耗，提高干红枣安全品质。相比化学预处理方法，本发明无化学残留和废液处理问题。
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公开(公告)号：CN106924278B
公开(公告)日：2020-04-10
申请号：CN201710069594.5
申请日：2017-02-08
Applicant: 浙江大学 , 平湖天之源生物科技有限公司
IPC: A61K31/7048 , C07H17/065 , C07H1/08 , A23L33/105
Abstract: 本发明公开了一种蓬蘽花色苷及其用途。蓬蘽花色苷主要包括矢车菊素‑3‑O‑葡萄糖苷、天竺葵素‑3‑O‑葡萄糖苷和天竺葵素‑3‑O‑芸香糖苷，其中天竺葵素‑3‑O‑葡萄糖苷为主要花色苷。经动物实验证明，蓬蘽花色苷能显著降低db/db糖尿病小鼠的空腹血糖，在体内展现出优良的降糖活性。体外实验证明蓬蘽花色苷能够通过抑制α‑葡萄糖苷酶活性和促进细胞对葡萄糖的消耗而起到降糖作用。因此，蓬蘽花色苷可作为降糖功能食品或降糖药物用于糖代谢异常相关疾病的防治，本发明为综合开发利用我国蓬蘽资源提供新的思路。
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公开(公告)号：CN104840523A
公开(公告)日：2015-08-19
申请号：CN201510221689.5
申请日：2015-05-04
Applicant: 浙江大学
IPC: A61K36/605 , A61K31/7048 , A61P1/16
Abstract: 本发明公开了一种桑葚提取物，按质量百分含量计，该桑葚提取物包括：矢车菊-3-O-葡萄糖苷(58％～68％)、矢车菊-3-O-芸香糖苷(27％～39％)、天竺葵-3-O-葡萄糖苷(0.87％～4.44％)、天竺葵-3-O-芸香糖苷(0.34％～1.48％)。提取步骤为：桑葚鲜果依次经胃蛋白酶、胰蛋白酶酶解后，离心分离得到上清液，所述上清液经超滤膜过滤后截留分子量大于5kDa的成分，滤出液经真空冷冻干燥，得到所述的桑葚提取物。本发明还公开了该桑葚提取物在制备由丙烯酰胺诱导的肝脏细胞氧化损伤的抑制剂中的应用。
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公开(公告)号：CN109251253A
公开(公告)日：2019-01-22
申请号：CN201810891579.3
申请日：2018-08-07
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一种掌叶覆盆子多糖及其制备工艺与应用，该掌叶覆盆子多糖通过超声辅助水提与醇沉工艺制备得到，以摩尔百分比计，该掌叶覆盆子多糖包括以下单糖：半乳糖醛酸40.26～45.20％；阿拉伯糖29.78～33.17％；半乳糖7.63～9.59％；葡萄糖6.38～9.65％；甘露糖1.18～1.31％；鼠李糖3.29～4.89％；葡萄糖醛酸0.98～1.13％；岩藻糖0.27～0.65％。该掌叶覆盆子多糖可显著提升棕榈酸诱导损伤的肝脏细胞的存活率、显著降低棕榈酸诱导产生的细胞ROS水平、有效缓解棕榈酸诱导产生的细胞线粒体膜电位水平降低等效果，因此，可用于制备肝脏细胞脂毒性损伤抑制剂。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN109180827A
公开(公告)日：2019-01-11
申请号：CN201810890583.8
申请日：2018-08-07
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一种莲雾多糖及其制备工艺与应用，该莲雾多糖通过超声辅助水提与醇沉工艺制备得到，以摩尔百分比计，该莲雾多糖包括以下单糖：阿拉伯糖35.73～41.78％；半乳糖27.64～33.82％；半乳糖醛酸6.85～9.56％；葡萄糖7.28～9.37％；甘露糖1.89～2.63％；鼠李糖2.97～3.94％；葡糖醛酸3.68～4.45％；岩藻糖1.12～1.48％。该莲雾多糖可显著提升氨基甲酸乙酯诱导损伤的肝脏细胞的存活率、显著降低氨基甲酸乙酯诱导产生的细胞ROS水平、有效降低氨基甲酸乙酯诱导产生的细胞超氧化物阴离子水平等等，因此，可用于制备肝脏细胞氧化损伤抑制剂。
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公开(公告)号：CN106831911A
公开(公告)日：2017-06-13
申请号：CN201710072155.X
申请日：2017-02-08
Applicant: 浙江大学 , 平湖天之源生物科技有限公司
IPC: C07H17/065 , C07H1/08
CPC classification number: C07H17/065 , C07H1/08
Abstract: 本发明公开了一种从蓬蘽中分离纯化天竺葵素花色苷单体的方法。所述方法通过醇提浓缩、乙酸乙酯萃取、AB‑8大孔树脂吸附及高速逆流色谱从蓬蘽中分离纯化得到高纯度的天竺葵素‑3‑O‑葡萄糖苷，其纯度大于99％。通过使用本发明的方法可以从1000g的蓬蘽鲜果中获得113.3mg的天竺葵素‑3‑O‑葡萄糖苷，其纯度和得率相对于传统的分离方法得到了提升，且工艺简单，使之能够实现工业化生产，为综合开发利用我国蓬蘽资源提供新的思路。
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公开(公告)号：CN105596539A
公开(公告)日：2016-05-25
申请号：CN201610162552.1
申请日：2016-03-21
Applicant: 浙江大学
CPC classification number: A61K36/81 , A61K9/19 , A61K2236/19 , A61K2236/51 , A61K2236/53
Abstract: 本发明公开了一种灯笼果提取物，按质量百分含量计，该提取物中有效成分：总酚含量为45.57％-49.73％，总黄酮含量为1.95％-5.32％，Vc含量为1.56％-1.79％，咖啡酸含量为1.02％-1.51％，绿原酸含量为0.81％-1.28％，原花青素含量为0.01％-0.05％，总多糖含量为41.37％-43.24％，总还原糖含量为0.42％-0.53％。提取步骤为：灯笼果鲜果依次经胃蛋白酶、胰蛋白酶酶解后，离心分离得到上清液，所述上清液经超滤膜过滤后截留分子量大于5kDa的成分，滤出液经真空冷冻干燥，得到所述的灯笼果提取物。本发明还公开了该灯笼果提取物在制备肝脏细胞氧化损伤的抑制剂中的应用。
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公开(公告)号：CN104922189A
公开(公告)日：2015-09-23
申请号：CN201510328776.0
申请日：2015-06-15
Applicant: 浙江大学
IPC: A61K36/355 , A61K31/7048 , A61P39/06 , A61K131/00
Abstract: 本发明公开了一种蓝靛果提取物，按质量百分含量计，该蓝靛果提取物的组成为：矢车菊素-3-葡萄糖苷72.4％～87.5％，矢车菊素-3-芸香糖苷1.4％～9.6％，芍药素-3-葡萄糖苷2.7％～7.1％，矢车菊-3,5-二葡萄糖苷2.1％～3.7％，芍药素-3-芸香糖苷1.3％～3.4％，天竺葵素-3-葡萄糖苷2.3％～3.9％。提取步骤为：蓝靛果鲜果依次经胃蛋白酶、胰蛋白酶酶解后，离心分离得到上清液，所述上清液经超滤膜过滤后截留分子量大于5kDa的成分，滤出液经真空冷冻干燥，得到所述的蓝靛果提取物。本发明还公开了该蓝靛果提取物在制备肝脏细胞氧化损伤的抑制剂中的应用。
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公开(公告)号：CN110447705A
公开(公告)日：2019-11-15
申请号：CN201910730953.6
申请日：2019-08-08
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一种采用冷等离子体活化水预处理提高红枣片热风干燥速率和生物活性成分含量的方法，采用冷等离子体活化水预处理红枣片，从而减少红枣片热风干燥时间，提高干燥效率，降低干燥能耗，同时也可以减少酚类物质的降解。主要包括如下步骤：制备冷等离子体活化水，采用冷等离子体活化水预处理新鲜红枣片，预处理后的新鲜红枣片进行热风干燥处理，获得干红枣片。本发明对红枣片进行冷等离子体活化水预处理，再进行热风干燥，相比未预处理本发明方法可缩短红枣片干燥时间，降低热风干燥能耗，提高干红枣片品质。
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