公开(公告)号：CN118072916A

公开(公告)日：2024-05-24

申请号：CN202410502047.1

申请日：2024-04-25

Applicant: 湖南营养树生物科技有限公司

Inventor： 杨涛 ,  肖宏 ,  熊瑶 ,  廖明娟 ,  董美娜 ,  陆雅琴

IPC: G16H20/60 ,  G16H50/70 ,  G16H10/60 ,  G06F18/231

Abstract: 本发明涉及数据处理技术领域，具体涉及基于大数据的益生菌肠道改善功能信息挖掘方法，包括：获取患者的益生菌特征向量、肠道健康特征向量及身体素质特征向量，得到患者的聚类优先程度；根据聚类优先程度得到患者的肠道改善效果；根据益生菌特征向量、肠道健康特征向量、身体素质特征向量、聚类优先程度及肠道改善效果，得到不同患者之间的距离，获取不同患者类别之间的距离；根据距离对患者集合中所有的患者进行聚类，得到聚类树；根据聚类树得到患者的推荐益生菌产品。本发明通过对患者的聚类优先程度、肠道改善效果进行分析，提高信息挖掘的准确性，进而更好的为患者推荐合适的益生菌产品。

公开(公告)号：CN114027506B

公开(公告)日：2023-11-28

申请号：CN202111417548.2

申请日：2021-11-25

Applicant: 湖南营养树生物科技有限公司

Inventor： 肖宏 ,  杨涛 ,  熊瑶

IPC: C12N1/20 ,  A23L33/135

Abstract: 本发明提供了一种高活性益生菌粉的制备方法，包括如下步骤：将包括益生菌和所述益生菌的代谢产物的发酵液进行粗滤和微滤处理后，分别收集微滤处理得到的含有益生菌的截留液和含有代谢产物的透过液；对所述截留液进行纳滤处理后，得到含有所述益生菌的浓缩液；对所述透过液进行喷雾干燥I后，得到代谢产物粉体；将所述浓缩液与所述代谢产物粉体喷雾混合后进行喷雾干燥II后过筛即得所述高活性益生菌粉。本发明提供的方法，能提高产品活菌密度，并对发酵的代谢产物也进行了有效保留；制备得到的产品不添加任何辅料，100％全部来源于培养液；同时该方法步骤简单，适用性广，产业化能力强。

公开(公告)号：CN116076731A

公开(公告)日：2023-05-09

申请号：CN202211147060.7

申请日：2022-09-20

Applicant: 湖南营养树生物科技有限公司

Inventor： 熊瑶 ,  肖宏 ,  杨涛 ,  王玲 ,  肖影

IPC: A23L33/135 ,  A23L33/18 ,  A23L33/17 ,  A23L33/125 ,  A23L33/10 ,  A23L33/12 ,  A23L33/175 ,  A23L33/16 ,  A23L29/30 ,  A23L29/00 ,  A23P10/30 ,  B01J13/04

Abstract: 本发明公开了一种高免疫活力的益生菌制剂及其制备方法，涉及功能性食品领域，解决现有益生菌进入胃、小肠和大肠后，都会导致其活性活力下降，也会影响益生菌在大肠定植的问题，包括如下步骤：以胆盐水解酶为芯材Ⅰ，将芯材Ⅰ和壁材Ⅰ溶于水，后得内核微胶囊；以内核微胶囊等为芯材Ⅱ，菊粉等为壁材Ⅱ，然后再加入冰醋酸，最后洗涤三次，得湿态的二层包被微胶囊，将其与辅料混合后进行干燥，即得；本发明为三层包埋的微胶囊结构，穿过胃时，有效的避免胃酸对益生菌活力影响；在进入小肠后，益生菌得以充分释放的同时，有效的缓解胆盐对益生菌增殖的不利影响；进而在进入大肠后，释放的胆盐水解酶进一步避免大肠内残余胆盐对益生菌增殖和定植的影响。

公开(公告)号：CN113303475B

公开(公告)日：2022-06-14

申请号：CN202110683535.3

申请日：2021-06-18

Applicant: 湖南营养树生物科技有限公司

Inventor： 肖宏 ,  杨涛 ,  熊瑶

IPC: C12N1/20 ,  A23L33/135 ,  A23L33/125 ,  A23L33/105 ,  A23L33/165 ,  A23L11/00 ,  A23L11/50 ,  A23L27/10 ,  A23C9/123 ,  A23C9/13 ,  A23C9/16

Abstract: 本发明公开了一种功能性益生菌剂及其制备方法，属于功能性食品技术领域，具体涉及益生菌剂技术领域，按重量份数计，包括辅料，益生菌，保护剂，功能性成分，甜味剂，有机矿物质，所述保护剂为天然多糖提取物；所述功能性成分包括天然花青素，原花青素和天然多酚提取物的一种或多种。根据食用方法溶解后的溶液渗透压为240‑360mOsm/L，接近或为等渗溶液，配方中的成分除益生菌外，植物提取物占比超过95％以上，均为天然成分，制得的产品有一定的抗氧化性，热量低，可以作为微量元素补充剂使用，产品得常温条件下保存12个月，其益生菌活菌总数存活率≥80％。

公开(公告)号：CN114306395A

公开(公告)日：2022-04-12

申请号：CN202111648053.0

申请日：2021-12-29

Applicant: 湖南营养树生物科技有限公司

Inventor： 肖宏 ,  杨涛 ,  廖明娟 ,  熊瑶

IPC: A61K35/747 ,  A61P1/02 ,  A61P31/02 ,  A61P31/04

Abstract: 本发明提供了一种可释放ORNs的益生菌组合物，按重量份计，包括酪蛋白磷酸肽5‑25份，木糖醇10‑20份，低聚糖1‑50份，水解蛋黄粉5‑25份，嗜酸乳杆菌1‑3份，发酵乳杆菌1‑3份，副干酪乳杆菌1‑3份，罗伊氏乳杆菌1‑3份和鼠李糖乳杆菌1‑3份；所述低聚糖包括低聚半乳糖、低聚果糖或低聚异麦芽糖。本发明还提供了一种所述的益生菌组合物在抑制幽门螺杆菌在口腔中定植的口腔护理用品中的应用。本发明还提供了一种所述的益生菌组合物在抑制牙龈卟啉单胞菌在口腔中定植的口腔护理用品中的应用。

公开(公告)号：CN119709518A

公开(公告)日：2025-03-28

申请号：CN202411923548.3

申请日：2024-12-25

Applicant: 湖南营养树生物科技有限公司

Inventor： 杨涛 ,  肖宏 ,  熊瑶 ,  廖明娟 ,  黄晶

IPC: C12N1/20 ,  A23L33/10 ,  A23L33/135 ,  A23L33/16 ,  A23P10/30 ,  A61K36/9066 ,  A61K35/747 ,  A61P31/04 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明提供了一种植物乳植杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)KU01，其保藏号为CGMCC No.31788。本发明还提供了所述植物乳植杆菌的发酵产物和包括所述植物乳植杆菌和其发酵产物的益生菌制剂。所述的益生菌剂及其制备方法，是通过过酸逆境发酵、过碱逆境发酵、菌液分离、包埋、复配、过筛，即得抗幽门螺旋杆菌的益生菌剂。该方法在益生菌其本身固有的抗幽门螺旋杆菌生理活性的基础之上通过胁迫发酵强化益生菌及发酵产物抗幽门螺旋杆菌的生理活性，并通过包埋技术依次释放发酵产物和益生菌，配合外源铁源，进一步促进其抗幽门螺旋杆菌的生理活性。本发明提供的益生菌可应用于抗幽门螺旋杆菌。

公开(公告)号：CN118994278A

公开(公告)日：2024-11-22

申请号：CN202411065064.X

申请日：2024-08-05

Applicant: 湖南营养树生物科技有限公司

Inventor： 杨涛 ,  肖宏 ,  廖明娟 ,  熊瑶 ,  黄晶

IPC: C07H17/02 ,  A61K35/747 ,  A61K31/702 ,  A61K31/718 ,  A61K31/715 ,  A61K31/7056 ,  A61K9/19 ,  C12P33/20 ,  C07H1/06 ,  C07J73/00 ,  A61P25/28 ,  C12R1/225

Abstract: 本发明提供了一种TrKB激动剂。本发明提供的TrKB激动剂能够通过脑肠轴作用于大脑皮质。本发明还提供了所述TrKB激动剂的提取方法以及包括所述TrKB激动剂的益生菌组合物。本发明还提供了由益生菌组合物制备得到的益生菌冻干组合物，所述益生菌冻干组合物可促进神经可塑性和长期记忆。

公开(公告)号：CN118703353A

公开(公告)日：2024-09-27

申请号：CN202410574747.1

申请日：2024-05-09

Applicant: 湖南营养树生物科技有限公司

Inventor： 杨涛 ,  肖宏 ,  熊瑶 ,  廖明娟 ,  余岳芳

IPC: C12N1/20 ,  A23L33/135 ,  A61K35/744 ,  A61P19/06 ,  C12R1/01

Abstract: 本申请提供一种乳酸片球菌及其应用。本申请提供的乳酸片球菌在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏编号为CGMCC NO.30254，能够抑制尿酸合成酶黄嘌呤氧化酶活性，并促进肠动力，抑制尿酸合成，促进肠道健康。弥补了市场上优质降尿酸益生菌菌株的不足。本申请提供的含有乳酸片球菌的菌剂无毒无害，健康安全，可以促进肠道健康，降低尿酸水平。

公开(公告)号：CN114287477A

公开(公告)日：2022-04-08

申请号：CN202111639650.7

申请日：2021-12-29

Applicant: 湖南营养树生物科技有限公司

Inventor： 肖宏 ,  杨涛 ,  陆雅琴 ,  熊瑶

IPC: A23C9/123 ,  A23C9/13 ,  A23C7/04 ,  C12N1/20 ,  C12R1/225 ,  C12R1/46 ,  C12R1/25

Abstract: 本发明提供了一种羊奶发酵剂，按重量份计，包括糖I 95‑105份、复合发酵菌株0.1‑0.8份、植物乳杆菌株0.01‑0.05份、副干酪乳杆菌株0.05‑0.1份和糖II1‑2份；其中，所述糖I包括低聚异麦芽糖、低聚半乳糖、菊粉或低聚果糖中的一种或几种；所述糖II包括甜菊糖苷、罗汉果甜苷或三氯蔗糖中的一种；所述复合发酵菌株包括保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。本发明还提供了一种所述羊奶发酵剂的应用，应用于发酵羊奶。

公开(公告)号：CN114246246A

公开(公告)日：2022-03-29

申请号：CN202111646844.X

申请日：2021-12-29

Applicant: 湖南营养树生物科技有限公司

Inventor： 肖宏 ,  杨涛 ,  董美娜 ,  熊瑶

IPC: A23J3/08 ,  A23L5/20

Abstract: 本发明提供了一种含乳铁蛋白的分离乳清蛋白的脱敏方法，包括如下步骤：S1采用生理盐水将分离乳清蛋白粉和亚铁盐混后，再加入水解酪蛋白，均质，灭菌I得到溶液A；S2将牛肉膏、蛋白胨、酵母浸出汁粉、水解酪蛋白、葡萄糖、醋酸钠0.5％、柠檬酸二铵、吐温、硫酸镁、硫酸锰、L‑半胱氨酸盐酸盐于水中混合，调节pH值为6‑6.5，灭菌II，得到溶液B；S3将溶液A与溶液B混合后得到溶液C；向溶液C中接种动物双歧杆菌和保加利亚乳杆菌后发酵，干燥。