电饭煲
    1.
    发明授权

    公开(公告)号:CN110301807B

    公开(公告)日:2024-10-29

    申请号:CN201910684255.7

    申请日:2019-07-26

    Abstract: 本发明提供了一种电饭煲,包括煲体,煲体包括外壳和遮挡机构,其中,外壳上开设有散热孔;遮挡机构设置在外壳内,遮挡机构包括遮挡件,遮挡件可移动地设置在散热孔处,且遮挡件具有遮挡散热孔的遮挡位置和避让散热孔的避让位置。本发明解决了现有技术中的电饭煲的散热孔始终与外界连通,致使煲体内易进入昆虫或灰尘,不仅影响用户的身体健康,降低了用户的体验好感,而且易影响电饭煲内的电路,使得电饭煲存在一定的安全隐患的问题。

    烹饪设备及其蒸汽阀检测方法、装置、存储介质

    公开(公告)号:CN112294101B

    公开(公告)日:2021-08-24

    申请号:CN202011163590.1

    申请日:2020-10-27

    Abstract: 本发明涉及一种烹饪设备及其蒸汽阀检测方法、装置、存储介质,检测到蒸汽阀开启指令,开始监测烹饪设备的顶部感温件所检测的顶部温度值;由于顶部感温件与蒸汽阀均设置于烹饪设备的烹饪腔的顶壁上,蒸汽阀能够形成蒸汽出口;当调节蒸汽阀后,蒸汽能够由蒸汽出口排出,使得顶部感温件检测的顶部温度值下降。进而若监测到所述顶部温度值上升,则蒸汽阀没有正常调节,进而能够确定蒸汽阀故障。若监测到所述顶部温度值下降且在预设时间内所述顶部温度值下降温度小于预设温差,则证明蒸汽阀没有完全执行开启指令,则能够确定蒸汽阀故障。通过上述蒸汽阀检测方法,能够有效确定蒸汽阀故障,以便于保证烹饪设备的烹饪稳定性。

    一种烹饪器具及控制方法
    3.
    发明公开

    公开(公告)号:CN112741488A

    公开(公告)日:2021-05-04

    申请号:CN202011575632.2

    申请日:2020-12-28

    Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具的控制方法,包括检测阶段:进入沸腾阶段,检测烹饪器具内的米水量;获取阶段:根据烹饪器具内的米水量获取保压时间;判断阶段:根据保压时间判断保压阶段的泄压次数。还公开一种烹饪器具,壳体内设置有内锅,内锅设置有检测装置,检测装置用于检测内锅的米水量,检测装置电连接有泄压装置,泄压装置用于保压阶段的泄压,检测装置和泄压装置分别和控制器电连接,控制器用于控制泄压装置进行泄压。本发明提供一种烹饪器具控制方法主要提供在沸腾前半段锅内存在大量水时对压力的控制,通过保压泄压多次间断控制,当有频率地开启电磁阀能够导致米饭突沸,从而增加米粒与水分接触的时间,使得烹饪结束后的米饭更加均匀。

    烹饪设备及烹饪设备的烹饪控制方法、装置和存储介质

    公开(公告)号:CN112493833A

    公开(公告)日:2021-03-16

    申请号:CN202011570663.9

    申请日:2020-12-26

    Abstract: 本申请涉及一种烹饪设备及烹饪设备的烹饪控制方法、装置和存储介质。所述烹饪设备包括:烹饪设备主体;设置于烹饪设备主体内、用于盛水的内锅设置于烹饪设备主体内的加热器,用于对内锅进行加热;设置于内锅内的蒸笼,用于放置烹饪食材;设置于内锅的抽水设备;与抽水设备和加热器电连接的控制器,控制器响应烹饪指令控制加热器以预设额定功率加热,并在内锅内的水的加热温度达到抽水条件时,控制抽水设备抽取内锅内预设量的水。采用本烹饪设备实现了在烹饪过程中避免全程对蒸笼底部的烹饪食材进行冲刷,而导致蒸笼底部的烹饪食材吸水过度,口感较差的问题,进而提升烹饪设备在烹饪过程中的产品使用性能。

    烹饪设备及其控制方法、控制装置、计算机可读存储介质

    公开(公告)号:CN112315327A

    公开(公告)日:2021-02-05

    申请号:CN202011165712.0

    申请日:2020-10-27

    Abstract: 本发明涉及一种烹饪设备及其控制方法、控制装置、计算机可读存储介质。将需要烹饪的食物放置于烹饪本体的烹饪腔内,启动加热器对烹饪腔内的食物进行加热。获取烹饪设备的当前工作状态,以及获取烹饪设备的蒸汽阀的状态检测信息。基于状态检测信息,若确定蒸汽阀为故障状态,则证明蒸汽阀无法正常工作。将烹饪设备的烹饪功率调至与当前工作状态对应的预设功率,或者控制烹饪设备停止烹饪。通过调节烹饪功率调至与当前工作状态对应的预设功率,或者控制烹饪设备停止烹饪,能够有效保证蒸汽阀在故障状态时,烹饪过程中的安全性及稳定性,避免由于蒸汽阀故障而影响烹饪安全性,保证烹饪稳定性。

    烹饪器具的控制方法及烹饪器具

    公开(公告)号:CN110419933A

    公开(公告)日:2019-11-08

    申请号:CN201910683832.0

    申请日:2019-07-26

    Abstract: 本申请提供了一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具。烹饪器具的控制方法的实施例,该控制方法包括:获取口感选择信息;根据口感选择信息设定目标含水率信息;根据用于修正的条件信息修正目标含水率信息;根据修正后的目标含水率信息调整水量煮饭。应用本发明的技术方案,先获取用户输入的口感选择信息,然后根据口感选择信息设定目标含水率信息。之后,根据用于修正的条件信息对目标含水率信息进行修正,进而获得更符合用户实际想要的口感的目标含水率信息。最后根据修正后的目标含水率信息调整水量煮饭,就可以得出符合用户实际想要的口感的米饭,提高了电饭煲的烹饪品质及其稳定性。

    一种烹饪器具控制方法、装置、存储介质和烹饪器具

    公开(公告)号:CN110362128A

    公开(公告)日:2019-10-22

    申请号:CN201910612606.3

    申请日:2019-07-09

    Abstract: 本发明提供了一种烹饪器具控制方法、装置、存储介质和烹饪器具,所述方法包括:判断当前烹饪过程是否进入沸腾阶段;当烹饪过程进入沸腾阶段,以第一预设占空比对烹饪器具的锅体进行加热;检测烹饪器具的锅体底部温度,并记录烹饪器具的锅体底部温度达到第一预设温度的时间;根据烹饪器具的锅体底部温度达到第一预设温度的时间,确定烹饪器具在下一烹饪阶段的加热功率;根据确定的加热功率对所述烹饪器具的锅体进行加热。本发明在烹饪进入沸腾阶段后,通过检测锅体底部温度升高至预设温度的时间快慢判断锅内的水量情况,自动为下一烹饪阶段配置相适应的加热功率,帮助用户方便、快捷地烹饪出品质良好、口感稳定的煲仔饭。

    电饭煲
    9.
    发明公开

    公开(公告)号:CN110301807A

    公开(公告)日:2019-10-08

    申请号:CN201910684255.7

    申请日:2019-07-26

    Abstract: 本发明提供了一种电饭煲,包括煲体,煲体包括外壳和遮挡机构,其中,外壳上开设有散热孔;遮挡机构设置在外壳内,遮挡机构包括遮挡件,遮挡件可移动地设置在散热孔处,且遮挡件具有遮挡散热孔的遮挡位置和避让散热孔的避让位置。本发明解决了现有技术中的电饭煲的散热孔始终与外界连通,致使煲体内易进入昆虫或灰尘,不仅影响用户的身体健康,降低了用户的体验好感,而且易影响电饭煲内的电路,使得电饭煲存在一定的安全隐患的问题。

    一种目标食品加工方法及烹饪器皿

    公开(公告)号:CN110292301A

    公开(公告)日:2019-10-01

    申请号:CN201910678965.9

    申请日:2019-07-25

    Abstract: 本发明提供一种目标食品加工方法及烹饪器皿,包括:对放置与锅体内部的待加工原料进行加热,获取加热至沸腾温度所需的加热时长;根据所述加热时长计算补偿时长;控制加热温度在第一时间内维持在沸腾温度;根据目标食品的特性确定预设烘烤温度和预设烘烤时长,根据预设烘烤温度和补偿时长计算实际烘烤时长;控制加热温度升高至预设烘烤温度,并维持实际烘烤时长。加热时长可以反映待加工原料的整体重量,当用户选择完毕需要制作的锅巴的厚度后,此时为了确保较大重量的待加工原料能够实现较好的烘焙效果,需要在预设烘烤时长的基础上对时间进行补偿,从而使得整体重量较小的待加工原料不会过度加工,同时整体重量较大的待加工原料不会欠加工。

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