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公开(公告)号：CN109041631A
公开(公告)日：2018-12-21
申请号：CN201810675665.0
申请日：2018-06-27
Applicant: 界首市祥润家庭农场
IPC: A01C1/00
CPC classification number: A01C1/00
Abstract: 本发明属于辣椒种植技术领域，尤其是一种高品质尖椒的种子处理方法，具体方法如下：（1）将尖椒种子浸没于硫酸铁水溶液中保温浸泡，滤液捞出；（2）蒸汽处理，取出，置入电场中电场处理；（3）浸没于浸种剂中浸泡并不断搅拌，滤剂捞出；所述的浸种剂，由以下原料制成：氯化锌、柠檬酸螯合镁、硼砂、羊奶、发酵番茄汁、桑寄生多糖、猪苓多糖、麦芽糖醇、水；（4）冷冻处理，取出，置入磁场中磁化处理，得待播尖椒种子；有效促进老化种子的快速萌发，促使根系生长健壮，促进果实型美色正，且有效促进果实有效活性成分的转化合成和积累，能够显著提高尖椒的维生素C含量和辣椒素含量，并有效增加其单果重，大大提高尖椒的品质。
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公开(公告)号：CN108811653A
公开(公告)日：2018-11-16
申请号：CN201810675662.7
申请日：2018-06-27
Applicant: 界首市祥润家庭农场
Abstract: 本发明属于辣椒种植技术领域，尤其是一种提高青椒维生素含量的施肥方法，具体方法如下：在幼苗中期和幼苗后期分别根施一次发酵葡萄皮渣液；始花期叶面喷施一次营养液；所述的营养液，由以下原料制成：发酵桑葚汁、柠檬酸螯合镁、竹叶多糖、螺旋藻多糖、葛根素、没食子酸、硫酸亚铁、水；不但有效促进根系组织的分裂分化和生长，促进根系的分支生长和粗壮生长，提高对土壤养分的利用率，使得青椒植株根茎粗壮，叶片生长旺盛，而且有效抑制花朵的衰败和掉落，促进叶片叶绿素的快速合成，提高光合作用效率，有效促进青椒的生长和膨大，显著提升青椒的叶酸、维生素A、维生素E和维生素B1等维生素的含量，提高青椒的营养价值。
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公开(公告)号：CN107279879A
公开(公告)日：2017-10-24
申请号：CN201710416572.1
申请日：2017-06-06
Applicant: 界首市祥润家庭农场
CPC classification number: A23L19/20 , A23L3/26 , A23L5/30 , A23L5/34 , A23L29/03 , A23V2002/00 , A23V2200/15 , A23V2250/21 , A23V2300/10 , A23V2300/48
Abstract: 本发明公开了一种莴笋梢干菜的加工方法，包括(1)将成熟的莴笋尖端部采摘下来，在阳光下晾晒；(2)将晾晒后的莴笋梢采用微波处理，然后采用低温等离子体处理；(3)将步骤（2）处理的莴笋梢搓揉至软熟后装入陶瓷坛中压实，然后添加食盐，再添加苦瓜液；(4)用塑料保鲜膜封住坛口；(5)将陶瓷坛中的莴笋梢取出，采用清水进行清洗后，再采用微波干燥，然后经过辐照灭菌处理，真空包装，即可；采用本方法干制的莴笋梢干菜可以在自然环境下保存2-3年；并且干制完成的莴笋梢干菜复水性好，具有特殊的芳香味，加工过程中褐变程度较轻，食用时具有很好的口感。
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公开(公告)号：CN109042126A
公开(公告)日：2018-12-21
申请号：CN201810676057.1
申请日：2018-06-27
Applicant: 界首市祥润家庭农场
IPC: A01G22/05
CPC classification number: A01G22/05
Abstract: 本发明属于辣椒种植技术领域，尤其是一种提高辣椒抗盐能力的育苗方法，具体方法如下：（1）将辣椒种子浸没于浸种剂中浸泡24~28min并不断搅拌，滤剂捞出，进行冷等离子体处理，得处理辣椒种子；（2）将处理辣椒种子播种于育苗棚的育苗基质内，播种深度为1.2~1.4cm，每天11：00~14:00进行遮阴处理、遮阴度为52%~56%，育苗至五叶一心；不但有效提高辣椒的出苗率和壮苗率，增强辣椒植株对营养的吸收代谢能力，促其高产高质，而且有效增强盐胁迫下辣椒植株体内的抗氧防御系统，防御氧化胁迫，具有高效的抗盐能力，有效减轻辣椒植株受到的盐胁迫伤害。
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公开(公告)号：CN108925850A
公开(公告)日：2018-12-04
申请号：CN201810675877.9
申请日：2018-06-27
Applicant: 界首市祥润家庭农场
Abstract: 本发明属于豆角加工技术领域，尤其是一种降低酸豆角亚硝酸盐含量的加工方法，具体方法如下：（1）称取原料；（2）将新鲜豆角洗净，晾干表面水分，冷藏处理，取出，得预处理豆角；（3）将预处理豆角置入水中恒温漂烫,沥水捞出，浸没于冷水中浸泡，沥水取出，加入2/3的食盐和1/4重量的发酵葡萄汁搓揉，置入密封罐中，恒温密闭发酵，取出，得预腌制豆角；（4）向预腌制豆角中加入1/3的食盐、3/4重量的发酵葡萄汁和洋槐蜜混合搓揉，加入酵生物菌、罗汉果多糖、甜菊糖混合均匀，置入密封罐中，加水至淹没豆角，恒温发酵；不但有效降低酸豆角中的亚硝酸盐含量，不会对人体健康造成威胁，还能有效提高酸豆角的脆度，提升其口感。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN107027508A
公开(公告)日：2017-08-11
申请号：CN201710416580.6
申请日：2017-06-06
Applicant: 界首市祥润家庭农场
Abstract: 本发明公开了一种彩虹西瓜的种植方法，包括如下步骤：（1）种子清洗处理、（2）种子改性处理、（3）催芽播种、（4）育苗定植、（5）定植后管理。本发明在种植时对彩虹西瓜的种子进行了特殊的处理，有效改善了种子以及后期植株的萌发生长特性，种子的出芽率可达95%以上，亩产量有一定提升，成熟西瓜的含糖量提升了25%左右，食用品质得到显著提高，具有很好的市场竞争力和经济效益。
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公开(公告)号：CN109007699A
公开(公告)日：2018-12-18
申请号：CN201810675829.X
申请日：2018-06-27
Applicant: 界首市祥润家庭农场
IPC: A23L19/20 , A23L33/10 , A23L33/125
CPC classification number: A23L19/20 , A23L33/10 , A23L33/125 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2250/50
Abstract: 本发明属于苔干加工技术领域，尤其是一种提升盐渍苔干脆度的加工方法，其特征在于，具体方法如下：（1）将采收后的苔干干燥至含水率为31%~33%，置入冷冻箱内进行冷冻处理，取出，蒸汽处理，取出，冷却；（2）浸没于山药多糖水溶液中保温浸泡，沥液取出，沥水至无水滴滴落；（3）浸没于发酵菠萝汁浸泡并进行磁化处理，沥汁取出，沥水至无水滴滴落；（4）加入食盐混合搓揉均匀，腌制14~16天；不但有效达到硬化保脆的目的，使得盐渍苔干色泽鲜绿有光泽，口感嫩脆，咀嚼性好，咀嚼回味略甘甜，无苦涩味，有效提高人们的食欲，增加其经济价值，而且有效保证盐渍苔干的营养品质，保证对人体的营养保健价值，有效增加其食用价值。
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公开(公告)号：CN107156738A
公开(公告)日：2017-09-15
申请号：CN201710416545.4
申请日：2017-06-06
Applicant: 界首市祥润家庭农场
CPC classification number: A23L19/20 , A23L5/41 , A23L27/00 , A23L27/10 , A23V2002/00 , A23Y2220/67 , A23V2200/15 , A23V2200/048 , A23V2250/21
Abstract: 本发明公开一种剁椒工业化的发酵方法，包括以下操作步骤：（1）将新鲜辣椒清洗晾干，剁碎后，将其放入混合液中浸泡10‑20min；（2）向浸泡后的剁椒中加入风味物质；（3）向加入风味物质后的剁椒中接种植物乳杆菌种子液。本发明提供的一种剁椒工业化的发酵方法，生产工艺简单，可实现大规模的连续化生产，并且生产工艺稳定，产品的品质较好，制得的剁椒产品，色泽红艳、脆嫩、有典型的乳酸发酵的香气。
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公开(公告)号：CN107155704A
公开(公告)日：2017-09-15
申请号：CN201710416573.6
申请日：2017-06-06
Applicant: 界首市祥润家庭农场
Abstract: 本发明属于苔干种植技术领域，具体涉及一种秋苔干漂浮盘育苗方法，包括基质准备、播种、播后管理和定植几个步骤。本发明相比现有技术具有以下优点：本发明中基质具有较强的保肥保水能力，通透性好，与播种方法的配合作用，有助于种子快速萌发，通过对育苗条件及方法进行控制，能够将育苗时间缩短4‑6天，提高出苗率和壮苗率，抗病性增强，减少药物的使用，定植时减少对幼苗的伤害，定植后成活率高，管理方法简单，适于推广使用。
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公开(公告)号：CN108634215A
公开(公告)日：2018-10-12
申请号：CN201810676035.5
申请日：2018-06-27
Applicant: 界首市祥润家庭农场
Abstract: 本发明属于辣椒加工技术领域，尤其是一种营养保健猪肝剁椒的制作方法，具体方法如下：（1）称取原料；（2）将鲜芦荟和鲜桂花分别洗净，混合打浆，蒸汽处理，取出，加入荆花蜜混合搅拌均匀，发酵，取出，得发酵浆；（3）将鲜红辣椒洗净，切碎，加入食盐和发酵火龙果皮汁混合搅拌，发酵，加入猪肝粉、白芷多糖、黑米多糖和木耳多糖混合搅拌均匀，发酵，得营养保健猪肝剁椒；（4）真空灌装，灭菌，贴标签，得成品；不但能够有效丰富剁椒的口感，有效促进红辣椒中香气成分的释放和挥发，使得剁椒风味独特，香而不刺鼻，还能有效掩盖辣椒中的苦味和涩味，而且有效保证肠道健康，提高人体造血功能，抑制口腔有害菌的滋生，保持口腔健康。
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