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公开(公告)号:CN103269601A
公开(公告)日:2013-08-28
申请号:CN201180061366.4
申请日:2011-12-28
Applicant: 花王株式会社
Inventor: 伊藤拓马 , 四方健一 , 佐藤仁 , 丸山荣造
IPC: A23F3/16
CPC classification number: A23F3/205
Abstract: 本发明提供一种精制茶提取物的制造方法,其不损坏茶本来的风味,能高效地除去没食子酸,并且收率良好地回收非聚合型儿茶素类。本发明的精制茶提取物的制造方法是使茶提取物与OH型阴离子交换树脂和H型阳离子交换树脂接触。