公开(公告)号：CN108041180A

公开(公告)日：2018-05-18

申请号：CN201711491779.1

申请日：2017-12-30

Applicant: 蒋文明

Inventor： 蒋文明 ,  乔舍 ,  林凡

IPC: A23C20/02

Abstract: 本发明涉及食品领域，具体涉及一种营养保健豆腐凝固剂的制备方法。本发明通过酶法从苹果渣中提取一种具有多种生理活性的物质，一方面苹果渣有效成分的资源化利用不仅有利于保护环境，更有利于提高苹果的附加值，另一方面不仅食用能够催化人体自由基发生歧化反应，当它与自由基相遇时，促使超氧自由基分解，将自由基变成对人体无害的水分子和氧分子，消除组织细胞脂质过氧化，从而增强人体免疫功能，而且添加到食品中能够阻止或延缓食品氧化变质、提高食品稳定性和延长贮存期。

公开(公告)号：CN107929341A

公开(公告)日：2018-04-20

申请号：CN201711491732.5

申请日：2017-12-30

Applicant: 蒋文明

Inventor： 蒋文明 ,  郑薇 ,  林凡

IPC: A61K36/28 ,  A61K9/08 ,  A61P3/10

CPC classification number: A61K36/28 ,  A61K9/0053 ,  A61K36/25 ,  A61K2236/19 ,  A61K2236/331 ,  A61K2236/333 ,  A61K2236/35 ,  A61K2236/51 ,  A61K2236/53 ,  A61K2300/00

Abstract: 本发明涉及保健技术领域，具体涉及一种治疗糖尿病的口服液的制备方法。本发明先将苞橐吾、楤木洗净，苞橐吾、楤木中的多糖类物质、总皂苷类物质其能够有效的阻止血浆葡萄糖水平的持续升高，维持肾脏具有的超微结构，避免基底膜变厚，使肾小球的滤过功能正常，通过乳酸菌、酵母菌共同发酵将其中维持血糖平衡的成分转化为更易被人体消化和吸收的有益物质，减小了有效药物成分的分子量，产生新的微生物代谢次级产物及其他益生菌，在酵母菌和乳酸菌共同存在的情况下，将乳酸转化为乳糖，并分解乳糖转化为半乳糖，发挥协同作用提高发酵苞橐吾、楤木中某类发挥降血糖作用的成分的含量，更好的辅助治疗糖尿病。