公开(公告)号：CN108980923A

公开(公告)日：2018-12-11

申请号：CN201811091623.9

申请日：2018-09-19

Applicant: 重庆大学

Inventor： 黄小美 ,  赵镜 ,  罗敏 ,  熊廉森

IPC: F24C13/00 ,  F24C15/20

CPC classification number: F24C13/00 ,  F24C15/20

Abstract: 本发明涉及一种餐厅厨房燃气灶具烟气余热回收的方法及系统，包括：餐厅厨房燃气灶具工作产生的烟气经排烟管流入水气型换热器，在换热器内与另一侧的流动水进行换热，烟气温度降低后排出换热器，经上方排烟罩收集后从排烟管排出室外。当餐厅厨房燃气灶具工作时，连接保温储水箱的换热管道上的阀门开启，经水泵加压流入换热器进行换热，经换热升温后的流水一部分流入灶具尾锅以供炊事用水，一部分流回保温储水箱，当厨房出现热水需求时，连接保温储水箱的供水管道上的阀门开启，经水泵加压流出保温储水箱以供需求，当厨房出现热需求时，热水经供水管流出提供热量后经回水管流回保温储水箱，当保温储水箱内水量不足时补水阀门开启对其进行补水。本发明方法可使厨房内的烟气热量得到更有效的回收，并将热量储存于水中以供其他热需求。

公开(公告)号：CN110412887A

公开(公告)日：2019-11-05

申请号：CN201910836172.5

申请日：2019-09-05

Applicant: 重庆大学 ,  广东超人节能厨卫电器有限公司 ,  云南燃气安全技术研究院有限公司

Inventor： 黄小美 ,  熊廉森 ,  孙梦晓 ,  罗子健 ,  张敬阳 ,  罗先明 ,  张陆军

IPC: G05B15/02

Abstract: 本发明公开了一种厨房多设备智能联动安全控制系统，涉及智能家电领域，能够有效对厨房燃气进行监控，具体方案为：包括燃气热水器、燃气灶、抽油烟机、CO/CH4复合浓度检测报警器和电磁阀，还包括中心控制器，燃气热水器、燃气灶和CO/CH4复合浓度检测报警器分别设置信号输出端，并与中心控制器的信号输入端连接，中心控制器的第一信号输出端与抽油烟机信号输入端连接，电磁阀设置在燃气灶和燃气热水器的燃气公共管道上，中心控制器的第二信号输出端连接电磁阀的信号输入端；本发明提供的厨房多设备智能联动安全控制系统能够有效对厨房环境进行监控，并自动做出相应的处理。

公开(公告)号：CN210270535U

公开(公告)日：2020-04-07

申请号：CN201921469021.2

申请日：2019-09-05

Applicant: 重庆大学 ,  广东超人节能厨卫电器有限公司 ,  云南燃气安全技术研究院有限公司

Inventor： 黄小美 ,  熊廉森 ,  孙梦晓 ,  罗子健 ,  张敬阳 ,  罗先明 ,  张陆军

IPC: G05B15/02

Abstract: 本实用新型公开了一种厨房多设备智能联动安全控制系统，涉及智能家电领域，能够有效对厨房燃气进行监控，具体方案为：包括燃气热水器、燃气灶、抽油烟机、CO/CH4复合浓度检测报警器和电磁阀，还包括中心控制器，燃气热水器、燃气灶和CO/CH4复合浓度检测报警器分别设置信号输出端，并与中心控制器的信号输入端连接，中心控制器的第一信号输出端与抽油烟机信号输入端连接，电磁阀设置在燃气灶和燃气热水器的燃气公共管道上，中心控制器的第二信号输出端连接电磁阀的信号输入端；本实用新型提供的厨房多设备智能联动安全控制系统能够有效对厨房环境进行监控，并自动做出相应的处理。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利