公开(公告)号：CN106305866B

公开(公告)日：2019-02-22

申请号：CN201610991026.6

申请日：2016-11-10

Applicant: 重庆烹天下餐饮管理有限责任公司

Inventor： 龙重伯

IPC: A21B5/00 ,  A21B1/44

Abstract: 本发明公开了一种烤箱，包括箱体、设置于箱体内的加热装置、用于放置烤制品的烤架和用于控制烤架转动的传动装置，烤架转动设于箱体内，传动装置连接于烤架，箱体上设有用于放入烤制品的开口。此种烤箱通过传动装置代替人工进行烤架的转动，可以实现自动烤制食物，提高烤制效率，工人通过对传动装置进行转速设定，以及通过对加热装置进行加热温度设定，即可轻松完成烤制过程，一人可兼顾多台烤箱，有利于节约人力成本。

公开(公告)号：CN106305866A

公开(公告)日：2017-01-11

申请号：CN201610991026.6

申请日：2016-11-10

Applicant: 重庆烹天下餐饮管理有限责任公司

Inventor： 龙重伯

IPC: A21B5/00 ,  A21B1/44

CPC classification number: Y02A40/928 ,  A21B5/00 ,  A21B1/44

Abstract: 本发明公开了一种烤箱，包括箱体、设置于箱体内的加热装置、用于放置烤制品的烤架和用于控制烤架转动的传动装置，烤架转动设于箱体内，传动装置连接于烤架，箱体上设有用于放入烤制品的开口。此种烤箱通过传动装置代替人工进行烤架的转动，可以实现自动烤制食物，提高烤制效率，工人通过对传动装置进行转速设定，以及通过对加热装置进行加热温度设定，即可轻松完成烤制过程，一人可兼顾多台烤箱，有利于节约人力成本。