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101.发明授权
公开(公告)号：KR101468126B1
公开(公告)日：2014-12-08
申请号：KR1020120141327
申请日：2012-12-06
Applicant: 한국식품연구원
IPC: A61K36/738 , A61P37/00 , A61P39/00
Abstract: 본발명은영실() 추출물을유효성분으로포함하는 Th2-매개면역질환의예방, 개선또는치료용조성물에관한것이다. 본발명에따르면, 영실추출물은알레르겐의장상피세포통과, IL-4 생성및 비만세포의탈과립을감소시는활성을가짐으로 Th2-매개면역질환을예방, 개선또는치료할수 있다.
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公开(公告)号：KR1020140135479A
公开(公告)日：2014-11-26
申请号：KR1020130055800
申请日：2013-05-16
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: 본 발명은 알칼라아제, 알카라인 프로테아제, 브로멜라인, 파파인, 칼루풀린, 프로타멕스 및 이들의 조합으로 구성된 군으로부터 선택되는 단백질 분해효소를 메밀과 접촉시키거나 메밀에 90-180℃의 열을 가하여 메밀의 알레르기 항원성을 저감시키는 방법에 관한 것이다. 본 발명에 따르면, 본 발명의 방법에 의하여 메밀 단백질 중 메밀 알레르기 항원성을 가지는 단백질을 전 범위를 제거할 수 있는 이점이 있다. 따라서 본 발명은 식품 알레르기 중의 하나인 메밀 알레르기 질환의 예방에 크게 기여할 수 있다.
Abstract translation: 本发明涉及通过将选自由Alcalase，碱性蛋白酶，菠萝蛋白酶，木瓜蛋白酶，木瓜蛋白酶，protamex及其与荞麦组合的蛋白质接触的蛋白质或将90-180℃的热量接触到的方法来降低荞麦的变应原性的方法 荞麦。 本发明具有能够除去荞麦蛋白质中对荞麦具有变应原性的全部范围的蛋白质的优点。 因此，本发明可以显着地有助于防止过敏症，荞麦，食物过敏之一。
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103.发明公开백부근, 상심자, 세신 또는 정공등의 추출물을 포함하는 Ｔｈ2-매개 면역 질환의 예방, 개선 또는 치료용 조성물 无效用于预防，改善或治疗TH2介导的免疫性疾病的组合物，其包括来自西班牙马铃薯，马铃薯，ASARUMII或ERYCIBE OBTUSIFOLIA的提取物
公开(公告)号：KR1020140111098A
公开(公告)日：2014-09-18
申请号：KR1020130023979
申请日：2013-03-06
Applicant: 한국식품연구원
IPC: A61K36/605 , A61K36/268 , A61K36/39 , A61P37/00
Abstract: The present invention relates to a composition for preventing, alleviating, or treating Th2-mediated immune diseases, the composition containing, as an active ingredient, a natural extract of at least one natural extract selected from the group consisting of Stemona japonica, Mori fructus, Asarum sieboldii, Erycibe obtusifolia, and the like. According to the present invention, the natural extract has an effect of inhibiting the generation of IL-4 generation and the degranulation of mast cells, and thus can prevent, alleviate, or treat Th2-mediated diseases.
Abstract translation: 本发明涉及一种用于预防，减轻或治疗Th2介导的免疫疾病的组合物，该组合物含有至少一种天然提取物的天然提取物作为活性成分，所述天然提取物选自of of，i us， 石斛（Asarum sieboldii），白僵菌（Erycibe obtusifolia）等。 根据本发明，天然提取物具有抑制IL-4产生和肥大细胞脱颗粒的作用，从而可以预防，缓解或治疗Th2介导的疾病。
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104.发明授权
公开(公告)号：KR101414123B1
公开(公告)日：2014-07-01
申请号：KR1020120119898
申请日：2012-10-26
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: 본 발명은 바실러스 아리아바타이(
Bacillus
aryabhattai ) 또는 바실러스 아리아바타이(
Bacillus aryabhattai )에 의한 콩 발효물을 유효성분으로 포함하는 항알레르기성 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 바실러스 아리아바타이 또는 바실러스 아리아바타이에 의한 콩 발효물은 우수한 Th1 세포반응 촉진 및 Th2 세포반응 억제 활성을 가짐으로써 Th1/Th2 면역반응의 균형 조절이 가능하다.-
105.发明授权
公开(公告)号：KR101414122B1
公开(公告)日：2014-07-01
申请号：KR1020120119897
申请日：2012-10-26
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: 본 발명은 바실러스 서브틸리스 인아쿠오소럼 아종(
Bacillus subtilis subsp. inaquosorum ) 또는 바실러스 서브틸리스 인아쿠오소럼 아종(
Bacillus subtilis subsp. inaquosorum )에 의한 콩 발효물을 유효성분으로 포함하는 항알레르기성 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 바실러스 서브틸리스 인아쿠오소럼 아종 또는 바실러스 서브틸리스 인아쿠오소럼 아종에 의한 콩 발효물은 우수한 Th1 세포반응 촉진 및 Th2 세포반응 억제 활성을 가짐으로써 Th1/Th2 면역반응의 균형 조절이 가능하다.-
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公开(公告)号：KR101395875B1
公开(公告)日：2014-06-19
申请号：KR1020120128761
申请日：2012-11-14
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: The present invention relates to prebiotics containing extracts of persimmon leaves for promoting probiotic bacteria proliferation and suppressing growth of pathogenic bacteria. According to the present invention, as a water extract of the persimmon leaves is treated to promote the proliferation of probiotic bacteria and an ethanol extract of the persimmon leaves is treated to suppress growth of intestinal pathogenic bacteria, the prebiotics containing the extracts of persimmon leaves can control the growth of both probiotic bacteria and pathogenic bacteria. The extracts of persimmon leaves also can have an antioxidant effect by having a superior ability in electron donation.
Abstract translation: 本发明涉及含有促进益生菌增殖并抑制致病菌生长的柿叶提取物的益生元。 根据本发明，对柿子的水提取物进行处理以促进益生菌的增殖，并且对柿子叶的乙醇提取物进行处理以抑制肠道致病菌的生长，含有柿叶提取物的益生元可以 控制益生菌和病原菌的生长。 通过在电子供体中具有优越的能力，柿叶的提取物也可以具有抗氧化作用。
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107.发明公开바실러스 서브틸리스 인아쿠오소럼 아종(Bacillus subtilis subsp. inaquosorum) 또는 바실러스 서브틸리스 인아쿠오소럼 아종(Bacillus subtilis subsp. inaquosorum)에 의한 콩 발효물을 유효성분으로 포함하는 항알레르기성 조성물 有权包含BACILLUS SUBTILIS SUBSP的抗过敏组合物。 使用这些替代品的大豆大豆的不育或物质
公开(公告)号：KR1020140053676A
公开(公告)日：2014-05-08
申请号：KR1020120119897
申请日：2012-10-26
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: The present invention relates to an anti-allergic composition comprising Bacillus subtilis subsp. Inaquosorum or a substance of fermented soybean using the same as an active ingredient. According to the present invention, the substance of fermented soybean using Bacillus subtilis subsp. Inaquosorum has excellent effect of promoting cell reaction of Th1 and inhibiting cell reaction of Th2 and thus is capable of balancing Th1/Th2 immune responses.
Abstract translation: 本发明涉及一种抗过敏组合物，其包含枯草芽孢杆菌 发酵大豆或使用其作为活性成分的发酵大豆的物质。 根据本发明，使用枯草芽孢杆菌亚种的发酵大豆的物质 不饱和酸钠具有促进Th1细胞反应和抑制Th2细胞反应的极好作用，因此能平衡Th1 / Th2免疫反应。
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108.发明公开바실러스 아밀로리퀴페시언스 플란타럼 아종(Bacillus amyloliquefaciens subsp. plantarum) 또는 바실러스 아밀로리퀴페시언스 플란타럼 아종(Bacillus amyloliquefaciens subsp. plantarum)에 의한 콩 발효물을 유효성분으로 포함하는 항알레르기성 조성물 有权包含BACILLUS AMYLOLIQUEFACIENS SUBSP的抗过敏组合物。 使用这些替代品的大豆大豆的植物或物质
公开(公告)号：KR1020140053675A
公开(公告)日：2014-05-08
申请号：KR1020120119896
申请日：2012-10-26
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: The present invention relates to an anti-allergic composition which comprises Bacillus amyloliquefaciens subsp. plantarum or a fermented soybean substance using Bacillus amyloliquefaciens subsp. plantarum as an active ingredient. The Bacillus amyloliquefaciens subsp. plantarum or the fermented soybean substance using Bacillus amyloliquefaciens subsp. plantarum of the present invention is excellent for promoting Th1 cellular response and inhibiting Th2 cellular response, thereby can adjust balance of Th1/Th2 immune response.
Abstract translation: 本发明涉及一种抗过敏组合物，其包含解淀粉芽孢杆菌亚种 植物油或使用解淀粉芽孢杆菌亚种的发酵大豆物质。 植物原料作为活性成分。 解淀粉芽孢杆菌亚种 植物油或使用解淀粉芽孢杆菌亚种的发酵大豆物质。 本发明的植物乳对于促进Th1细胞反应和抑制Th2细胞应答是极好的，从而可以调节Th1 / Th2免疫应答的平衡。
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公开(公告)号：KR1020130133609A
公开(公告)日：2013-12-09
申请号：KR1020120057005
申请日：2012-05-29
Applicant: 한국식품연구원
CPC classification number: A61K36/39 , A23K10/30 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A23V2200/304 , A61K8/97 , A61Q19/00 , Y10S514/826
Abstract: The present invention relates to a composition containing a Pharbitis nil Choisy extract as an active ingredient and provides an anti-allergy composition, an anti-histaminic composition, and an anti-inflammatory composition. The composition of the present invention has excellent activities of inhibiting IL-4 generation, histamine secretion or degranulation, beta-hexosaminidase release, and COX-2. The present invention provides detailed mechanisms of anti-allergy materials derived from natural products and foods.
Abstract translation: 本发明涉及一种含有作为活性成分的无选择性石ic萃取物的组合物，并提供抗过敏组合物，抗组胺组合物和抗炎组合物。 本发明的组合物具有抑制IL-4产生，组胺分泌或脱粒，β-己糖胺酶释放和COX-2的优异活性。 本发明提供了衍生自天然产物和食品的抗过敏材料的详细机理。
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