Abstract:
Disclosed is a method for producing bacterial cellulose using a Gluconacetobacter sp. KCG326 strain. Specifically, a method for producing bacterial cellulose disclosed in the present invention can increase production yield of the bacterial cellulose by Gluconacetobacter sp. KCG326 strain using ethanol or acetic acid as a secondary carbon source and citrus juice as an additive.
Abstract:
본 발명은 당화합물을 다량 함유하고 있는 생체 바이오매스를 기질 재료로 이용하여 하이드록시메틸푸르푸랄 (hydroxymethylfurfural, HMF)을 고효율로 제조하는 방법에 관한 것이다. 본 발명의 HMF의 제조방법은 귤 껍질 생체 바이오매스를 원재료로 사용하여 생산단가를 낮출 수 있고, 특별한 화학공정 없이 단순한 가열공정을 사용하므로 HMF의 생산 효율성을 높일 수 있을 뿐만 아니라, 화학공정 시 문제가 되고 있는 가스배출도 감소시킬 수 있고, 귤 껍질 쓰레기로 인한 환경의 악화도 방지할 수 있는 바, 산업적 및 경제적인 가치가 높게 평가되고 있는 HMF의 대량 생산에 유용하다.
Abstract:
본 발명은 감귤 착즙액에서 분리되어 셀룰로오스 겔의 제조에 사용되는 글루콘아세토박터 속( Gluconacetobacter sp.) gel_SEA623-2 및 이를 이용하여 셀룰로오스 겔을 제조하는 방법에 관한 것이다. 본 발명에 의하여 제조된 셀룰로오스 겔은 강도가 소프트하면서도 수분을 다량으로 함유하고 있어 새로운 형태로의 제형이 용이하며, 유독성이 전혀 없고, 상피 세포와 형태학적 및 구조적 특징이 유사하여 마스크팩, 기능성 화장품 등 다양한 형태의 재료로 활용 가능하다.
Abstract:
A method for extracting and purifying a flavonoid component from a citrus is provided to produce the flavonoid with high yield and high purity and promote consumption of citrus. A method for extracting and purifying a flavonoid component from a citrus comprises: a step of extracting a crude extract from the citrus (S1); a step of injecting the crude extract into serial column and attaching and detaching the flavonoid (S2); a step of filtering the extract through silica column to collect; a step of concentrating and drying the extract (S3); a step of cutting the citrus and rapidly drying at 200~250°C (S4); and a step of heating in hot water at 80~100 °C for 10 to 30 minutes and filtering.
Abstract:
본 고안은 측정 시료에 빛을 조사한 후 반사된 빛을 통해 상기 측정 시료의 당/산도를 측정하는 비파괴 당/산도 측정 장치로서, 빛을 발생시키는 발광 소자와 수광한 빛을 전기신호로 바꾸는 수광 소자 및 빛에 대한 정보를 분석하는 분석 유닛을 포함하는 광학시스템을 포함하고, 작업자에 의해 휴대 가능하고 광섬유를 이용하여 발광 소자로부터 발생된 빛을 측정 시료에 전달하고 측정 시료로부터 반사된 빛을 수광 소자에 전달하는 휴대형 프로브가 구비된 것을 특징으로 한다. 이에 따르면, 당/산도 측정 장치에 빛을 전달하는 휴대형 프로브가 구비되어 있고, 휴대형 프로브는 작업자의 손에 휴대되어 이동 가능하다. 따라서, 과일 등과 같은 측정 시료에 대한 당/산도를 수확하기 전에도 측정할 수 있고, 이에 과일 등과 같은 측정 시료를 실시간으로 측정하게 됨으로써, 고품질 생산을 위한 연구에도 적용할 수 있는 연구기반이 마련된다.
Abstract:
본 발명은 글루콘아세토박터 속 KCG326 균주를 이용한 박테리아 셀룰로오스의 제조 방법을 개시한다. 구체적으로 본 발명은 탄소원으로서는 수크로오스, 글루코오스 또는 프룩토오스를 사용하거나 수크로오스나 글루코오스 혼합물을 사용함으로써 글루콘아세토박터 속 KCG326 균주에 의한 박테리아 셀룰로오스 생산 수율을 높일 수 있는 박테리아 셀룰로오스의 제조 방법을 개시한다.