Abstract:
본 발명은 빈카민(vincamine)을 함유한 약용 식물인 페리윙클의 추출물에 의한 생체 안전성, 두피환경개선 효능 및 제형의 안정성을 갖춘 두피환경개선 조성물, 이를 이용한 두피환경개선 샴푸 및 두피용 화장품에 관한 것이다. 이를 위하여 빈카민(vincamine)을 포함하고 비듬균에 항균효과를 갖는 페리윙클 추출물을 포함하는 것을 특징으로 하는 두피환경개선 조성물이 제공된다. 이에 따르면 페리윙클 추출물에 의해 비듬균에 대해 항균활성이 우수하면서도 세포 독성이 거의 없고, 세포 내 활성산소 생성이 과도하지 않아 두피세포에 별다른 독성을 나타내지 않으면서도 면역력을 증강시킬 수 있는 효과가 있다.
Abstract:
본 발명은 치즈에서 분리되고, 비피도박테리움 증식능을 가지는 락토바실러스 카제이( Lactobacillus casei ) CJNU 0588(미생물 기탁번호 KCTC 11474BP) 및 상기 균주를 포함하는 식품 및 상기 균주를 이용하여 비피도박테리움속균을 증식시키는 방법에 대한 것이다. 락토바실러스, 비피도박테리움, 발효 종균
Abstract:
The present invention relates to a noble Lactobacillus casei LP1(microorganism accession number KCTC 12258BP) strain, to an usage thereof, to a method for producing DHNA by using the strain of the present invention and to food including the same.
Abstract:
PURPOSE: A Leuconostoc mesenteroides CJNU 0147 strain is provided to effectively and selectively proliferate Bifidobacterium and to produce a functional product having high content of Bifidobacterium. CONSTITUTION: A Leuconostoc mesenteroides CJNU 0147(deposit number KCTC 18152P) has an ability of proliferating Bifidobacterium and is isolated from Kimchi. A fermentation spawn is isolated from Kimchi and contains culture medium or medium concentrate or dried product of Leuconostoc mesenteroides CJNU 0147. The fermentation spawn further contains Lactococcus lactis, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus brevis, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus casei, or mixture thereof.