더덕 추출물을 함유하는 장 건강 개선용 조성물
    24.
    发明公开
    더덕 추출물을 함유하는 장 건강 개선용 조성물 审中-实审
    含有玫瑰痤疮提取物的改善肠道健康的组合物

    公开(公告)号:KR1020170135520A

    公开(公告)日:2017-12-08

    申请号:KR1020160067553

    申请日:2016-05-31

    Abstract: 본명세서에는신규한용도로사용되는, 더덕추출물을유효성분으로함유하는조성물이개시된다. 일측면에서있어서, 본발명의더덕추출물을유효성분으로함유하는조성물은, 장내유익균의증식을촉진하고, 유해균의증식을억제하고, 장내단쇄지방산의함량을증가시키키며, 장내균총을개선할수 있다. 또한, 본발명의조성물을이용하면, 장건강또는장 기능을개선할수 있으며, 배변기능을개선할수 있다. 또한, 본발명의조성물을프로바이오틱스와병용하면, 프로바이오틱스와의시너지효과를얻을수 있다. 한편, 본발명의더덕추출물을포함하는조성물은, 천연재료를이용하여제조되기때문에, 인체에부작용이없는장점이있다.

    Abstract translation: 本发明公开了含有根提取物作为活性成分的组合物,其用于新用途。 在一方面,包含本发明的党参提取物作为活性成分的组合物,促进肠道yuikgyun的增殖,并抑制有害菌的生长,并kimyeo增加的肠短链脂肪酸的含量,可以改善肠道微生物群落 。 另外,使用本发明的组合物可改善肠道健康或肠功能并改善肠功能。 此外,当本发明的组合物与益生菌组合使用时,可以获得与益生菌的协同效应。 另一方面,由于含有本发明的子实体提取物的组合物是使用天然材料制造的,所以具有对人体无副作用的优点。

    초고압 처리를 통해 브로콜리의 설포라판 함량을 증폭하는방법
    27.
    发明公开
    초고압 처리를 통해 브로콜리의 설포라판 함량을 증폭하는방법 有权
    使用高静压压力在BROCCOLI中吸收磺化物的收敛性

    公开(公告)号:KR1020090099805A

    公开(公告)日:2009-09-23

    申请号:KR1020080025000

    申请日:2008-03-18

    CPC classification number: A23B7/01 A23V2300/46

    Abstract: PURPOSE: A method for amplifying sulforaphane content of broccolis through an extra-high voltage process is provided to produce functional foods containing sulforaphane as an active component. CONSTITUTION: A method for amplifying sulforaphane content of broccolis comprises an extra-high voltage process. The extra-high voltage process is performed at 200 ~ 600 Mpa. The extra-high voltage process is performed for 5 ~ 30 minutes. The sulforaphane is formed by the enzymatic reaction of glucosinolate included in the broccoli. The enzyme is myrosinase.

    Abstract translation: 目的:提供通过超高压法扩增西兰花的萝卜硫素含量的方法,以生产含有萝卜硫素作为活性组分的功能性食品。 构成:用于扩增西兰花萝卜硫素含量的方法包括超高压工艺。 超高压工艺在200〜600Mpa下进行。 超高压工艺进行5〜30分钟。 萝卜硫素由包括在花椰菜中的硫代葡萄糖苷的酶反应形成。 酶是黑芥子酸酶。

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