가압증자에 의한 양파 추출물의 제조방법
    23.
    发明授权
    가압증자에 의한 양파 추출물의 제조방법 有权
    通过压力烹饪制造洋葱提​​取物的方法

    公开(公告)号:KR101353101B1

    公开(公告)日:2014-02-03

    申请号:KR1020120025399

    申请日:2012-03-13

    Abstract: 본 발명은 양파로부터 인체에 유용한 성분, 예를 들어 페놀릭 성분 또는 아르기닐-프룩토오스와 같은 혈당강하성분의 함량이 높은 혈당강하제 조성물을 값싸고 대량으로 생산할 수 있는 제조방법을 제공한다. 특히, 본 발명은 양파의 가압증자 횟수의 증가에 따라 α-글루코시다아제의 저해활성 및 혈당강하 효과가 유의적으로 증가하는 혈당강하제 조성물의 제조방법을 제공한다.
    따라서, 본 발명의 양파의 가압증자 공정을 통해 수득되는 신규한 혈당강하제 조성물을 이용하면 종래의 α-아밀라아제(α-amylase) 저해 약물이나 천연물 유래의 비특이적 소화효소 저해제의 과도한 α-아밀라아제 저해로 인해 발생하는 부작용인 소화되지 못한 전분의 대장 유입으로 인한 복부팽만, 설사 등을 개선할 수 있는 혈당강하제 및 건강기능식품을 제공할 수 있다.

    밀겨로부터 항균 성분을 추출하는 방법
    24.
    发明授权
    밀겨로부터 항균 성분을 추출하는 방법 有权
    从麦麸中提取抗微生物成分的方法

    公开(公告)号:KR101334437B1

    公开(公告)日:2013-11-29

    申请号:KR1020120032454

    申请日:2012-03-29

    Abstract: 본 발명의 항균 효능을 갖는 밀겨 추출물을 함유하는 밀겨 추출물 조성물은 식품, 화장품, 세정제 또는 동물 사료 등에 첨가되는 방부제 또는 항생제를 대체할 수 있고, 밀겨는 밀가루 생산 공정시 부산물로 대량으로 값싸고 쉽게 구할 수 있어 이를 활용한 본 발명의 밀겨 추출물은 식품, 음료, 화장품, 세정제 등에 폭 넓게 사용가능할 뿐만 아니라 현재 화두로 되고 있는 동물사료 항생제를 대체할 수 있는 항균물질로서 사용가능한 장점이 있다. 따라서, 본 발명의 밀겨 추출물은 식품 등을 매개로 하는 병원균성 질병을 예방 및 치료할 수 있고 항생제에 대한 내성 증가를 방지하기 위한 새로운 천연 항균물질로서 사용될 수 있으며, 동물사료 뿐만 아니라 음식, 음료, 화장품, 세정제 및 식품 포장 등의 다양한 분야에 적용이 가능한 장점이 있다.

    발아밀 추출물의 신규한 용도 및 그 제조방법
    25.
    发明公开
    발아밀 추출물의 신규한 용도 및 그 제조방법 无效
    新鲜使用的发芽小麦提取物及其制备方法

    公开(公告)号:KR1020130104495A

    公开(公告)日:2013-09-25

    申请号:KR1020120026026

    申请日:2012-03-14

    Abstract: PURPOSE: A novel use of a germinated wheat extract and a method for preparing the extract are provided to significantly suppress sugar hydrolase, to reduce blood glucose, and to enhance the content of antioxidants and an antioxidative activity. CONSTITUTION: A method for preparing a germinated wheat extract comprises the steps of: soaking wheat in a solution containing sodium hypochlorite in the presence of light; germinating the soaked wheat for 24-48 hours while light is blocked; and collecting and drying the germinated wheat. The method further comprises the step of extracting the dried germinated wheat with hot water. [Reference numerals] (AA) Alpha-glucosidase inhibiting activity (% F.W._30mg/ml); (BB) 0 hr; (CC) 12 hr; (DD) 24 hr; (EE) 48 hr; (FF) Germination time

    Abstract translation: 目的:提供发芽小麦提取物的新颖用途和制备提取物的方法,以显着抑制糖水解酶,降低血糖,提高抗氧化剂含量和抗氧化活性。 构成:制备发芽小麦提取物的方法包括以下步骤:在光存在下将小麦浸泡在含有次氯酸钠的溶液中; 发芽浸泡的小麦24-48小时,而光被阻挡; 收集和干燥发芽的小麦。 该方法还包括用热水提取干燥的发芽小麦的步骤。 (参考号)(AA)α-葡糖苷酶抑制活性(%F.W._30mg / ml); (BB)0小时; (CC)12小时; (DD)24小时; (EE)48小时; (FF)发芽时间

    항균 효능을 나타내는 밀배아 추출물의 제조방법
    26.
    发明授权
    항균 효능을 나타내는 밀배아 추출물의 제조방법 有权
    一种制备小麦胚芽提取物的方法,显示出抗菌活性的作用

    公开(公告)号:KR101281920B1

    公开(公告)日:2013-07-03

    申请号:KR1020110073392

    申请日:2011-07-25

    Abstract: 본 발명의 항균 효능을 갖는 밀배아 추출물을 함유하는 밀배아 추출물 조성물은 식품, 화장품 또는 동물 사료 등에 첨가되는 방부제 또는 항생제를 대체할 수 있고, 밀배아는 밀가루 생산 공정시 부산물로 대량으로 값싸고 쉽게 구할 수 있어 이를 활용한 본 발명의 밀배아 추출물은 식품, 음료, 화장품 등에 폭 넓게 사용가능할 뿐만 아니라 현재 화두로 되고 있는 동물사료 항생제를 대체할 수 있는 항균물질로서 사용가능한 장점이 있다. 따라서, 본 발명의 밀배아 추출물은 식품 등을 매개로 하는 병원균성 질병을 예방 및 치료할 수 있고 항생제에 대한 내성 증가를 방지하기 위한 새로운 천연 항균물질로서 사용될 수 있으며, 동물사료 뿐만 아니라 음식, 음료, 화장품 및 식품 포장 등의 다양한 분야에 적용이 가능한 장점이 있다.

    항균 효능을 나타내는 밀배아 추출물의 제조방법
    27.
    发明公开
    항균 효능을 나타내는 밀배아 추출물의 제조방법 有权
    包含小麦胚芽提取物的组合物显示抗微生物活性的作用和从小麦提取物提取抗微生物成分的方法

    公开(公告)号:KR1020120023526A

    公开(公告)日:2012-03-13

    申请号:KR1020110073392

    申请日:2011-07-25

    Abstract: PURPOSE: A wheat embryo bud extract with antibacterial effect is provided to replace antiseptic or antibiotics and to prevent and treat pathogenic diseases. CONSTITUTION: A wheat embryo bud extract composition with antibacterial effect contains wheat embryo bud extract as an active ingredient. The extract is prepared using chloroform, ethyl acetate, or diethylene glycol monoethyl ether. The extract is prepared by supercritical fluid extraction using carbon dioxide as supercritical fluid and ethyl alcohol as an assistant solvent. A composition contains 0.01-100 wt% of the wheat embryo bud extract. A method for isolating antibacterial ingredients from wheat embryo bud comprises: a step of pulverizing prepared wheat embryo bud and treating with chloroform, methylene chloride, ethyl acetate, or diethyelen glycol monoethylether; and a step of dissolving the extract in solvent and filtering.

    Abstract translation: 目的:提供具有抗菌作用的小麦胚芽提取物,以代替消毒或抗生素,预防和治疗病原性疾病。 构成:具有抗菌作用的小麦胚芽提取物组合物含有小麦胚芽提取物作为活性成分。 萃取液用氯仿,乙酸乙酯或二甘醇单乙醚制备。 提取液采用超临界流体萃取法,采用二氧化碳为超临界流体,乙醇为辅助溶剂。 组合物含有0.01-100重量%的小麦胚芽提取物。 从小麦胚芽分离抗菌成分的方法包括:粉碎制备的小麦胚芽并用氯仿,二氯甲烷,乙酸乙酯或二乙基乙二醇单乙醚处理的步骤; 以及将提取物溶解在溶剂中并过滤的步骤。

    항산화 활성 및 DNA 손상 억제 활성 물질로서의루이보스 티 및 맥엽 추출물
    28.
    发明公开
    항산화 활성 및 DNA 손상 억제 활성 물질로서의루이보스 티 및 맥엽 추출물 无效
    热水或乙醇提取物作为抗氧化剂和DNA损伤抑制剂有用的ROOIBOS TEA和BARLEY LEAV

    公开(公告)号:KR1020040092953A

    公开(公告)日:2004-11-04

    申请号:KR1020030027530

    申请日:2003-04-30

    Abstract: PURPOSE: Provided is hot water or 75% ethanol extracts of Rooibos tea and barley leave which are useful as an antioxidant and a DNA damage inhibitor. CONSTITUTION: The composition for antioxidation and DNA damage inhibition is characterized by containing, as an active ingredient, extracts of Rooibos tea and barley leave obtained by using water or 75% ethanol. The extracts have excellent antioxidation and DNA damage protection effects.

    Abstract translation: 目的:提供可用作抗氧化剂和DNA损伤抑制剂的Rooibos茶和大麦芽的热水或75%乙醇提取物。 构成:用于抗氧化和DNA损伤抑制的组合物的特征在于含有通过使用水或75%乙醇获得的Rooibos茶和大麦叶的提取物作为活性成分。 提取物具有优异的抗氧化和DNA损伤保护作用。

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