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    Astaxanthin compositions (IV)
    24.
    发明专利
    Astaxanthin compositions (IV) 未知

    公开(公告)号：AU2016232099A1

    公开(公告)日：2017-10-12

    申请号：AU2016232099

    申请日：2016-03-18

    Applicant: BASF SE

    Inventor： FELDTHUSEN JENSEN JESPER ,  RAUSCH TAMARA ALEXANDRA ,  SCHOLTEN CLAUDIA ,  SCHAEFER BERND

    IPC: C07C403/24 ,  A23K20/105 ,  A23L33/105 ,  A61K31/202

    Abstract: The invention relates to astaxanthin compositions for use in foods, food supplements or animal feed or as a medicament. (Formula (A)) Astaxanthin compositions, which contain at least 50 wt.%, in particular at least 60 wt.%, more particularly at least 70 wt.%, and especially at least 80 wt.% or at least 90 wt.%, relative to the total weight of astaxanthin and astaxanthin derivatives in the composition, a monoester of the astaxanthin having C18-1 - fatty acid, have a particularly high bioavailability. They are therefore particularly suitable for use in foods, food supplements or animal feed and for therapeutic use as a medicament and as an ingredient for medical preparations or pharmaceutical agents.

    Procedimiento para la obtención de disoluciones de derivados de astaxantina
    27.
    发明专利
    Procedimiento para la obtención de disoluciones de derivados de astaxantina 未知

    公开(公告)号：ES2399986T3

    公开(公告)日：2013-04-04

    申请号：ES10708180

    申请日：2010-03-04

    Applicant: BASF SE

    Inventor： FELDTHUSEN JENSEN JESPER ,  KOEPSEL CHRISTIAN ,  BRANDS MARIO ,  ENGEL ROBERT ,  PELLETIER WOLF ,  END LUTZ ,  GOTTSCHALK THOMAS

    IPC: A23L1/275 ,  A23K1/16 ,  C07C403/24

    Abstract: Procedimiento para la obtención de una disolución de un derivado de astaxantina en un aceite apropiado paraproductos alimenticios, que comprende: i) puesta a disposición de una suspensión o disolución del derivado de astaxantina en un disolventeorgánico, constituido por oxígeno, hidrógeno y carbono, 5 apropiado para productos alimenticios, que esseleccionado entre alcanoles con 2 a 6 átomos de carbono, ésteres de alquilo con 1 a 4 átomos de carbonode ácidos carboxílicos alifáticos con 1 a 4 átomos de carbono y cetonas alifáticas con 3 a 6 átomos decarbono, ii) incorporación de la disolución o suspensión del derivado de astaxantina en un aceite apropiado paraproductos alimenticios, obteniéndose una disolución de derivado de astaxantina; estando constituido el derivado de astaxantina en al menos un 70 % en peso por al menos un compuesto de lafórmula Idonde R representa un resto de la fórmula **Fórmula** donde significa el enlace al grupo carbonilo, A representa -CH2CH2- o -CH>=CH-, y Rx representa alquilo con 1 a 4átomos de carbono.

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