Abstract:
본 발명은 사카로마이세스 세르비지애 ( Saccharomyces cerevisiae ) Y204(KACC93237P)을 이용한 고체종균 제조의 최적화 방법에 관한 것으로,구체적으로 사카로마이세스 세르비지애 ( Saccharomyces cerevisiae )Y204(KACC93237P)의 고체종균을 제조하기 위해 최적조건을 확인한 결과, S. cerevisiae Y204 종균을 YPD 배지에서 교반속도 150 rpm으로 25°C 온도에서 24시간 배양하는 것이 생육도 및 생균수가 가장 높았고, 고체종균 제조 시 부형제로 skim milk 10%, lactose 1% 및 trehalose 7 내지 10%를 각각 첨가할 경우 종균 생존율이 높아짐을 확인하였으며, S. cerevisiae Y204 효모 고체종균 건조 시 동결건조가 열풍건조보다 1.2 내지 1.4배 정도 낮은 생균수를 나타냈으나, 2배 정도의 오염도가 낮음을 확인함으로써, 본 발명의 고체종균 최적화 조건은 사카로마이세스 세르비지애 Y204(KACC93237P) 고체종균 제조방법으로 유용하게 이용될 수 있다.
Abstract:
본 발명은 당화력이 우수한 토착 종균, 아스퍼질러스 오리재 ( Aspergillus oryzae ) 75-2(KACC93236P)를 이용한 탁주용 고체종국의 제조방법, 및 상기 방법으로 제조된 탁주용 고체종국에 관한 것으로, 구체적으로 상기 균주의 고체종국 제조에 있어, 액체종균을 5% 접종하고, 35°C에서 6일 동안 배양하였을 때, 상기 균주의 효소활성이 높음을 확인하였고, 액체종균을 10% 접종하고, 40°C에서 6일 동안 배양하였을 때, 상기 고체종국의 포자수가 높음을 확인하였으며, 액체종균의 접종량이 적을수록, 발효기간이 길어질수록 고체종국의 세균수가 감소하는 것을 확인함으로써, 상기 제조방법은 효소활성이 높고,포자수가 많으며, 세균수가 적은 형태의 아스퍼질러스 오리재 75-2의 고체종국을 제조하기 위한 최적조건으로 유용하게 사용될 수 있다.
Abstract:
본 발명은 비행 중 증가된 가속도에 의하여 발생되는 의식상실(G-LOC)을 예방하기 위한 방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 근전도(EMG) 신호의 변화를 실시간으로 모니터링하여 G-LOC 상태에 빠질 수 있는 위험요소를 사전에 인식할 수 있는 G-LOC 경고 알고리즘을 이용한 G-LOC 경고 방법 및 시스템에 관한 것이다. 이러한 본 발명의 G-LOC 경고 알고리즘을 이용한 G-LOC 경고 방법 및 시스템은 실시간으로 근전도 신호 측정 정보 수집이 이루어짐으로써, 비행 기동 중 고가속도에 노출된 비행조종사의 근전도 신호 변화를 측정하는 방식으로 현장에서 즉시 검증될 수 있는 효과가 있다.
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본 발명은 인삼열매로부터 알코올성 간 손상 예방 기능성 성분을 포함하는 추출물을 제조하는 방법에 관한 것이며, 상세하게는 인삼열매 과육 동결건조물을 이용하여 제조한 인삼열매 냉동 파쇄액에 펙티나아제, 셀룰라아제 및 헤미-셀룰라아제로 이루어지는 군에서 선택되는 적어도 하나 이상의 가수분해 효소를 이용하여 효소 반응을 처리하고, 45~55℃의 온도를 유지하며 주정 추출법으로 추출하여, 진세노사이드의 총 함량이 증가하고, 동시에 알코올에 대한 간 세포 보호효과를 가지는 고품질의 인삼열매 추출물을 제조하는 방법에 관한 것이다.
Abstract:
본 발명은 특정 음역대의 음파처리에 의한 과실의 성숙을 지연시키는 방법에 관한 것으로, 더욱 구체적으로는 음파처리한 식물의 과실은 에틸렌 생합성 유전자의 발현이 억제되어 과실의 성숙이 지연되었으므로, 수확 후 농산물의 선도유지 및 장기저장에 활용이 가능한 효과가 있다.
Abstract:
본 발명은 기능을 갖는 감온 또는 가온 용도로 지정된 펠티어 소자, 펠티어 소자의 일 측면에 접촉 연결되는 히팅 방열판, 펠티어 소자의 또 다른 일 측면에 접촉 연결되는 칠링방열판, 및 냉각팬을 포함하는 펠티어 장치에 관한 것으로, 감온과 가온 용도로 지정된 펠티어 소자를 이용하여, 단일한 펠티어 소자로 복수 기능으로 사용함에 따라 발생하는 열 교환 효율을 개선하고, 방열판을 히팅 방열판과 칠링방열판으로 분리된 상태로 펠티어 소자와 접촉시켜 열방사를 이원화시키도록 하며 상기 유로관의 통공 내 측면으로부터 중심부를 향해 돌출된 네 개의 날개로 형성된 "X"자형 통공을 통해 대상자인 유체와 닿는 표면적을 극대화하여 펠티어 소자로부터 발열과 흡열효과를 직접적으로 유체에 전달시키므로 설정온도에 도달하는 시간을 단축시킨다.