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公开(公告)号：CN116328732A
公开(公告)日：2023-06-27
申请号：CN202310464925.0
申请日：2023-04-26
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种环糊精复合吸附剂及其应用以及脱除玉米赤霉烯酮的方法，属于生物环保与吸附剂技术领域。本发明提供一种用于吸附玉米赤霉烯酮的环糊精复合吸附剂的制备方法，以植酸钠或单宁作为交联剂，将胺化环糊精与壳聚糖相互结合，得到改性环糊精；再与香茅醛混合反应，得到环糊精复合吸附剂。本发明制备的环糊精复合吸附剂表面更加粗糙，具有较大的相对表面积与吸附体积，更加有利于毒素的吸附去除。对于玉米赤霉烯酮的吸附容量可达到50mg/g，吸附去除率最高为99.6％，是一种有效的真菌毒素玉米赤霉烯酮的吸附剂。
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公开(公告)号：CN116138394A
公开(公告)日：2023-05-23
申请号：CN202310079124.2
申请日：2023-02-06
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种挤压型速食泡饭的制备方法，属于方便食品加工技术领域。本发明方法包括如下步骤：1)选定原料米，2)粉碎过筛3)物料混合4)挤压熟化、切割造粒5)流化床干燥6)高速循环热风膨化7)冷却包装。按本发明生产出的产品为白色，无任何斑点及杂质附着，无任何异味，米粒完整，内部无斑点，成品放在容器中用90℃以上水冲泡5分钟即可食用，复水后米粒具有一定嚼劲(适中的硬度、黏度和弹性)，具有米饭的香气。
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公开(公告)号：CN115975059A
公开(公告)日：2023-04-18
申请号：CN202310171917.7
申请日：2023-02-27
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种V型糊精的制备方法，属于淀粉改性技术的领域。所述方法是先将淀粉进行醇水热处理制备得到V型淀粉乳，然后加入酸在高温下制备高结晶度V型糊精。本发明采用高温醇酸降解处理淀粉，制备得到一种V型糊精，该糊精具有较高的V型结晶结构，在对于客体化合物的包埋方面具有良好的应用价值。
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公开(公告)号：CN110699405B
公开(公告)日：2023-03-24
申请号：CN201911140343.7
申请日：2019-11-20
Applicant: 江南大学
IPC: C12P19/14 , C12P19/12 , C12P19/04 , C12P19/00 , C12N11/084 , C12N11/098
Abstract: 一种固定化聚半乳糖醛酸酶制备具有抑菌性的芒果皮果胶低聚糖的方法，属于天然防腐剂制备及酶工程技术领域。本发明首先从芒果皮中提取芒果皮果胶，并用醋酸钠缓冲液溶解芒果皮果胶配成果胶溶液；将聚半乳糖醛酸酶稀释后加入溶胶‑凝胶体系中反应融合制成固定化酶；将固定化酶与果胶溶液按比例混合后反应，得到抑菌性的芒果皮果胶低聚糖。本发明首次以固定化聚半乳糖醛酸酶水解芒果皮果胶，增加了酶的重复使用及热稳定性；本发明以芒果皮为原料，减轻了环境污染，还加大资源利用，降低了工业生产成本，在天然防腐剂的研发等领域具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN113174070B
公开(公告)日：2022-11-01
申请号：CN202110405729.7
申请日：2021-04-15
Applicant: 江南大学
IPC: C08J3/24 , C08L5/16 , C08L3/02 , C12P19/04 , C12P19/14 , C12P19/20 , B01J20/24 , B01J20/30 , B01D15/08
Abstract: 本发明公开了一种环糊精基多孔淀粉及其制备方法，属于多孔淀粉技术领域。本发明以淀粉和β‑环糊精为原料，经物料混合、调节体系反应环境、加入环氧氯丙烷交联固载、洗涤、固液分离、干燥制备得到β‑环糊精交联淀粉；将所得β‑环糊精交联淀粉经α‑淀粉酶和糖化酶酶解二次改性、固液分离、干燥制备得到环糊精基多孔淀粉。本发明所制备环糊精基多孔淀粉有较强疏水物质负载能力，且热稳定性、抗剪切性能良好，拓宽了传统玉米多孔淀粉的应用条件范围。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN115228447A
公开(公告)日：2022-10-25
申请号：CN202210804411.0
申请日：2022-07-08
Applicant: 江南大学
IPC: B01J20/24 , B01J20/30 , C02F1/28 , C02F101/34
Abstract: 本发明公开了一种吸附霉菌毒素玉米赤霉烯酮的软脂酸改性环糊精及其制备方法与应用，属于生物环保与吸附剂技术领域。本发明的一种吸附霉菌毒素玉米赤霉烯酮的软脂酸改性环糊精制备方法，具体包括以下步骤：将2‑氯乙胺盐酸盐与β‑CD混合制备得到EA‑CD；然后使用天然交联剂将EA‑CD和壳聚糖CS结合，得到改性环糊精；再将改性环糊精浸入软脂酸溶液中，得到软脂酸改性的环糊精。本发明制备的软脂酸改性环糊精具有制备简便、吸附容量大、无二次污染、易回收等优势，该材料在pH＝7.0时吸附能力最强，吸附容量可达到38mg/g，对于玉米赤霉烯酮的吸附去除率最高可接近100％，在谷物农副产品及饲料的玉米赤霉烯酮脱毒中具有广泛应用前景。
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公开(公告)号：CN114921454A
公开(公告)日：2022-08-19
申请号：CN202210713530.5
申请日：2022-06-22
Applicant: 江南大学
IPC: C12N11/14 , C12N11/10 , C12N9/38 , C12P19/12 , C12P19/04 , C12P19/00 , C12P19/14 , B82Y5/00 , A23L29/00 , A23L33/21 , A61K8/60 , A61K8/73 , A61K31/7016 , A61K31/702 , A61K31/729 , A61P17/00 , A61P17/18 , A61P29/00 , A61P35/00 , A61P37/02 , A61P39/06 , A61Q19/00 , A61Q19/02 , A61Q19/08
Abstract: 本发明公开了一种高效固定β‑琼胶酶的方法及其应用于琼胶低聚糖的制备，属于酶工程领域。本发明提供的方法为将β‑琼胶酶与一步法制备的链霉亲和素修饰的磁性纳米颗粒混合孵育得到固定化β‑琼胶酶。本发明提供的高效固定化β‑琼胶酶不仅能提高β‑琼胶酶的催化活性及热稳定性，而且容易从酶解体系中分离出来，实现了β‑琼胶酶的重复利用，降低了生产成本。将所述固定化β‑琼胶酶应用于琼胶低聚糖的制备中，大大降低了酶制剂的原料成本，具有较高的工业化应用价值。
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公开(公告)号：CN113945662A
公开(公告)日：2022-01-18
申请号：CN202111228280.8
申请日：2021-10-21
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种鸡肉中指示性多氯联苯的测定方法，属于检测技术领域。本发明以丙酮为提取剂，无水硫酸镁与醋酸钠混合萃取盐包为萃取盐，N‑丙基乙二胺、弗罗里硅土及封端十八烷基硅胶混合净化包为吸附剂，提取、净化鸡肉中指示性多氯联苯，使用GC‑MS/MS测定。七种指示性多氯联苯在线性范围0～100μg/L内，相关系数均在0.9980以上，检出限在0.1～0.5μg/kg之间，定量限在0.3～1.5μg/kg之间，灵敏度较高。本方法前处理步骤少、以基质校正曲线消除基质效应、仪器灵敏度高，具有简便、准确、高效等优点，对于鸡肉样品中指示性多氯联苯的批量、快速检测具有良好的应用前景。
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公开(公告)号：CN108329533B
公开(公告)日：2020-07-24
申请号：CN201810076481.2
申请日：2018-01-26
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开一种非交联型淀粉‑β‑环糊精复合纳米颗粒的制备方法，属于纳米技术领域。该方法以玉米淀粉和β‑环糊精为主要原料，通过反溶剂沉淀法，先将β‑环糊精和玉米淀粉按一定比例混合均匀，加水加热将其完全糊化，逐滴滴加乙醇，并且以恒定的搅拌速度持续搅拌，使溶液达到过饱和，在过饱和界面形成复合纳米颗粒。本发明采用玉米淀粉和β‑环糊精两种廉价的原料为主要原料，创新制备方法，使制备过程简单易放大，制备所得纳米颗粒包埋疏水性活性物质的能力大大提高，纳米颗粒的热稳定性得到了明显改善。本发明设计的种非交联型淀粉‑β‑环糊精复合纳米颗粒的制备方法，不仅材料易得价格低廉，并且制备工艺极其简单，易于推广。
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公开(公告)号：CN110699405A
公开(公告)日：2020-01-17
申请号：CN201911140343.7
申请日：2019-11-20
Applicant: 江南大学
IPC: C12P19/14 , C12P19/12 , C12P19/04 , C12P19/00 , C12N11/084 , C12N11/098
Abstract: 一种固定化聚半乳糖醛酸酶制备具有抑菌性的芒果皮果胶低聚糖的方法，属于天然防腐剂制备及酶工程技术领域。本发明首先从芒果皮中提取芒果皮果胶，并用醋酸钠缓冲液溶解芒果皮果胶配成果胶溶液；将聚半乳糖醛酸酶稀释后加入溶胶-凝胶体系中反应融合制成固定化酶；将固定化酶与果胶溶液按比例混合后反应，得到抑菌性的芒果皮果胶低聚糖。本发明首次以固定化聚半乳糖醛酸酶水解芒果皮果胶，增加了酶的重复使用及热稳定性；本发明以芒果皮为原料，减轻了环境污染，还加大资源利用，降低了工业生产成本，在天然防腐剂的研发等领域具有广泛的应用前景。
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