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公开(公告)号:KR102234489B1
公开(公告)日:2021-04-01
申请号:KR1020190130951
申请日:2019-10-21
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
IPC: C12Q1/6895
Abstract: 본발명은키다리병저항성분자마커및 이의용도에관한것으로, 구체적으로상기분자마커를검출하는서열번호 11 내지 22의프라이머쌍을포함하는, 키다리병저항성벼 품종선별용조성물; 이를포함하는키다리병저항성벼 품종선별용키트및 상기분자마커를검출하는단계를포함하는키다리병저항성벼 품종선별방법에관한것이다. 본발명에따른키다리병저항성벼 품종을선별하는조성물은, 키다리병저항성유전자인 qBK1과밀접하게연관된분자마커를이용하여효율적으로키다리병저항성및 감수성개체를구분할수 있다. 또한, 본발명의분자마커는 MAS(marker-assisted selection)를통한키다리병저항성을개선한벼 육종에유용하게이용할수 있다.
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公开(公告)号:KR101847117B1
公开(公告)日:2018-04-11
申请号:KR1020160082665
申请日:2016-06-30
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장) , 진도군
Inventor: 조준현 , 송유천 , 서우덕 , 이지윤 , 손영보 , 신동진 , 한상익 , 박동수 , 권영업 , 정재선 , 박야영 , 장병인 , 김영남 , 박성철 , 오영애 , 박종일
Abstract: 본발명은안토시아닌고함유신품종벼, 밀양227호와조생흑찰벼를인공교배하는단계를포함하는상기안토시아닌고함유신품종벼의육종방법및 상기신품종벼를재배하는단계를포함하는안토시아닌의함량이증가된벼의재배방법에관한것이다. 본발명의신품종벼는항산화활성이높은기능성물질안토시아닌의함량이조생흑찰에비하여 2.5배정도높아혼반등의건강식으로매우활용성이높고, 흑미초콜릿제조등의다양한기능성식품가공에도유용하게활용될수 있다.
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公开(公告)号:KR1020180003699A
公开(公告)日:2018-01-10
申请号:KR1020160082665
申请日:2016-06-30
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장) , 진도군
Inventor: 조준현 , 송유천 , 서우덕 , 이지윤 , 손영보 , 신동진 , 한상익 , 박동수 , 권영업 , 정재선 , 박야영 , 장병인 , 김영남 , 박성철 , 오영애 , 박종일
Abstract: 본발명은안토시아닌고함유신품종벼, 한아름벼와조생흑찰벼를인공교배하는단계를포함하는상기안토시아닌고함유신품종벼의육종방법및 상기신품종벼를재배하는단계를포함하는안토시아닌의함량이증가된벼의재배방법에관한것이다. 본발명의신품종벼는항산화활성이높은기능성물질안토시아닌의함량이조생흑찰에비하여 2.5배정도높아혼반등의건강식으로매우활용성이높고, 흑미초콜릿제조등의다양한기능성식품가공에도유용하게활용될수 있다.
Abstract translation: 高度新的大米品种,一大堆大米的,并且本发明的含花色素苷早熟黑chalbyeo水稻植物的含花色素苷-高度新品种的YI的育种方法,其包括人工杂交和花青素的含量,包括种植新的水稻品种种植水稻的 它涉及的栽培方法。 本发明的大米的新品种是高度利用率在喇叭反弹的保健食品增加了2.5倍相比,高功能性材料的含量花青素抗氧化活性早熟heukchal,它可以有效地在各种功能性食品加工利用,如大米巧克力制造。
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公开(公告)号:KR101784161B1
公开(公告)日:2017-10-13
申请号:KR1020150159108
申请日:2015-11-12
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
IPC: C12Q1/68
Abstract: 본발명은삼강벼내한발성분자마커및 이의용도에관한것으로, 보다구체적으로, 본발명은삼강벼내한발성분자마커, 상기분자마커를검출할수 있는프로브또는증폭할수 있는프라이머를포함하는내한발성삼강벼선별용조성물, 상기조성물을포함하는내한발성삼강벼선별용키트및 상기삼강벼내한발성분자마커를검출하는단계를포함하는내한발성삼강벼선별방법에관한것이다. 본발명에서제공하는삼강벼내한발성분자마커를이용하면내한발성벼 계통및 품종의육종효율을증대할수 있고내한발성대량생물검정을위한투자비용을절감할수 있다.
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公开(公告)号:KR1020170094818A
公开(公告)日:2017-08-22
申请号:KR1020160015816
申请日:2016-02-11
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장) , 거류영농조합법인
IPC: A23L7/109
Abstract: 본발명은새미면을이용한쌀 파스타면의제조방법, 상기제조방법에의하여제조된쌀 파스타면 및상기쌀 파스타면을포함하는식품조성물에관한것이다. 본발명의백미및 현미쌀가루를이용하여제조된쌀 파스타면은기존듀럼밀을사용한수입파스타면과매우유사한요리특성을보임과동시에쌀이갖는우수한영양학적특성을나타낸다. 아울러, 상기쌀 파스타면은냉동또는건조형태로유통이가능하므로장기보관이가능하며, 롱(long) 파스타면인스파게티면뿐만아니라쇼트(short) 파스타면인마카로니면을제공하므로다양한형태의파스타요리에적용할수 있다.
Abstract translation: 本发明涉及水稻的面食根据生产方法,大米面条表面与萨米表面的制造方法和含有该大米面条表面的食品组合物制成的侧。 白米饭和通过使用本发明的大米面条方面同时表现出稻的优良的营养特征,并显示出非常相似的表面特性和烹饪面食与常规的进口硬粒制备糙米。 另外,米饭面食表面是冷冻或所以经销商都以干燥形式长期储存可用是可能的,并且长(长)面食面条的侧上,以及短的(短),因为面食提供通心粉侧面各种形式的面食 它可以被应用。
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公开(公告)号:KR1020170054867A
公开(公告)日:2017-05-18
申请号:KR1020150157542
申请日:2015-11-10
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: 본발명은고아밀로스도담쌀을포함하는다이어트용식품조성물및 상기조성물을포함하여저항전분함량이증가하고, 소화율이감소되며, 호화수준이감소된다이어트용식품에관한것이다. 본발명의다이어트용식품조성물은저항전분의함량이증가하고소화율이감소되며, 호화수준이낮은수준을나타내는도담쌀을포함하므로, 다양한형태의다이어트식품의개발에널리활용될수 있을것이다.
Abstract translation: 本发明涉及包含高直链淀粉钠饮食的食物组合物,并且涉及具有增加的抗性淀粉含量,降低的消化率和降低的甜味水平的饮食食物,包括所述组合物。 本发明的食品用组合物可以广泛用于各种饮食食品的开发,因为它含有表明抗性淀粉含量增加,消化率降低和奢侈品含量低的道达米(Dodam)米。
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公开(公告)号:KR101731407B1
公开(公告)日:2017-05-04
申请号:KR1020140149531
申请日:2014-10-30
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장) , 재단법인대구경북과학기술원
Abstract: 본발명은 (a) 수수()의부산물로부터유래된천연색소추출물을금속염이포함된용액으로처리하여상기색소추출물을안정화시키는단계; 및 (b) 상기안정화된색소추출물을플라스틱성형재료에혼합하여플라스틱성형물을제조하는단계를포함하는, 안정성이향상된색소추출물로착색된플라스틱성형물의제조방법에관한것으로, 수수부산물유래의천연색소추출물을금속염으로킬레이션한후, 이를이용하여플라스틱성형물을제조한경우, 일광견뢰도가향상되었고, 색상안정도가우수하였다. 따라서, 이에의해생산된플라스틱을이용하여천연색소를함유한인체친화적이고위생적인제품을개발할수 있다. 특히, 본발명은수수에서추출한색소로착색된플라스틱사출물제조를위한최적가공법을제공함에있어, 천연색소의문제점인일광에대한낮은안정도를높이기위해금속염과의최적가공조건을확립함으로써천연색소로착색된제품의완성도를높일수 있다.
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79.벼 유래의 종자무기성분함량을 증진시키는 OsNAS3 유전자가 과발현된 항생제 마커프리 형질전환 벼 有权
Title translation: OsNAS3抗氧化标记免疫转基因水稻,具有超过OsDIS3基因水稻提高种子无机化合物含量公开(公告)号:KR101677483B1
公开(公告)日:2016-11-21
申请号:KR1020140160406
申请日:2014-11-17
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: 본발명은식물체형질전환에관한기술로서, 구체적으로벼 유래의종자무기성분함량을증진시키는유전자인 OsNAS3가도입되고항생제선발마커가제거된형질전환벼 및이의제조방법에관한것이다. 본발명의형질전환벼는항생제선발마커가들어있지않아 GM작물에대한소비자들의안전성에대한우려를경감하여상업적인활용이타 형질전환벼에비해우수하다. 또한, 본발명에사용된 OsNAS3은벼에서종자무기성분함량을증가시키는유전자로서, 상기유전자의과발현을통해인체에필요로하는미량원소인철, 아연, 알루미늄및 구리의함량을벼 종자내에서증진시킬수 있다.
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公开(公告)号:KR101677478B1
公开(公告)日:2016-11-21
申请号:KR1020140160404
申请日:2014-11-17
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
IPC: A23G1/48 , A23L1/30 , C07H17/065 , C07J53/00 , C07C229/08
Abstract: 본발명은 (a) 흑미또는흑미밥을기름에튀기거나볶는단계; 및 (b) 상기튀기거나볶은흑미또는흑미밥을초콜릿과혼합하여성형틀에부어성형하는단계를포함하는흑미를함유한항산화활성이증진된흑미초콜릿의제조방법에관한것이다. 본발명의흑미초콜릿의제조방법에의해제조된초콜릿은항산화활성을나타내는여러가지기능성물질들을함유하고있어, 항산화활성이일반초콜릿에비해뛰어나며, 초콜릿본연의향을해치지않으면서흑미의맛과향이조화되어전체적인선호도가향상되었다.
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