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公开(公告)号：CN1780639A
公开(公告)日：2006-05-31
申请号：CN200480011269.4
申请日：2004-03-17
Applicant: 三得利株式会社
CPC classification number: C07K5/0808 , A61K38/00
Abstract: 想要提供ACE抑制三肽，当口服后其不容易被消化酶所消化，因此在体内较少地倾向于失去它们的ACE抑制活性。更具体的是，在芝麻的嗜热菌蛋白酶消化产物发现了具有ACE抑制活性并且在动物实验中显示降血压作用的三种三肽。这些三肽分别具有氨基酸序列Leu－Ser－Ala，Val－Ile－Tyr和Leu－Val－Tyr，并显示具有血管紧张肽转化酶抑制活性。
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