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公开(公告)号:CN100471850C
公开(公告)日:2009-03-25
申请号:CN200580025186.5
申请日:2005-05-26
Applicant: 三得利株式会社
IPC: C07D311/62 , A23L1/30 , A61K31/353 , A61P3/04 , A61P39/06 , A61P43/00 , C09K15/08
CPC classification number: C07D311/62 , A23L33/105
Abstract: 本发明的课题是提供对胰脂肪酶具有高抑制活性、抑制餐后脂肪吸收及/或有助于抑制、预防肥胖的脂肪酶活性抑制剂,以及添加该抑制剂的饮食品,或者提供来自于茶的受欢迎且不破坏香味的脂肪酶抑制剂;此外,本发明的课题还提供该脂肪酶抑制剂的制造方法;进而本发明的课题还提供抗氧化剂。作为解决所述课题的手段,在饮食物中添加表没食子儿茶素的二聚体(oolonghomobisflavan类)或三聚体,由此可以抑制餐后脂肪吸收,并得到抗氧化作用。本发明化合物的制造,可以通过使表没食子儿茶素没食子酸酯和甲醛在酸存在的条件下进行反应而实现。
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公开(公告)号:CN101094851A
公开(公告)日:2007-12-26
申请号:CN200580027908.0
申请日:2005-06-20
Applicant: 三得利株式会社
IPC: C07D407/14 , A23F3/00 , A23L1/30 , A23L2/00 , A61K31/353 , A61P3/04 , A61P3/06 , A61P3/10 , A61P9/10 , A61P9/12 , A61P43/00
CPC classification number: C07D407/14 , A23F3/163 , A23F5/243 , A23L2/52 , A23L33/105
Abstract: 本发明提供来自茶的具有脂肪酶抑制活性的新型多酚化合物、其制造方法及含有该化合物的饮食品、医药品。更加具体地说,本发明是使用茶叶酶(多酚氧化酶)将乌龙茶的主要儿茶素成分表没食子儿茶素-3-O-没食子酸酯(epigallocatechin-3-O-gallate)氧化聚合得到的上式表示的新型二聚体化合物乌龙茶氨酸-3’-O-没食子酸酯(oolongtheanin-3’-O-gallate)、及含有所述新型化合物且抑制餐后脂肪吸收、抑制血中中性脂肪升高的饮食品及医药组合物。
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公开(公告)号:CN1980656A
公开(公告)日:2007-06-13
申请号:CN200580022265.0
申请日:2005-07-05
Applicant: 三得利株式会社
IPC: A61K31/353 , A23F3/16 , A23L1/30 , A23L2/00 , A23L2/38 , A61K31/352 , A61K36/82 , A61P3/04 , A61P3/06 , A61P43/00 , C07D311/62 , C07D493/18
Abstract: 本发明提供脂肪酶抑制剂及添加有该抑制剂的饮食品、医药品,所述脂肪酶抑制剂含有具有来自茶的表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)单体的2聚体。更加具体地说,本发明是含有上述化学式1表示的原花色素(Proanthocyanidin)类化合物中的至少一种的脂肪酶抑制剂、以及添加该脂肪酶抑制剂的饮食品及医药品组合物。上式中,R1和R2分别独立表示H或OH,R3和R4分别独立表示H或没食子酰基。
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公开(公告)号:CN100389778C
公开(公告)日:2008-05-28
申请号:CN200580005219.X
申请日:2005-02-17
Applicant: 三得利株式会社
CPC classification number: C07D403/00 , A23F3/18 , A23L33/20 , A61K31/765 , A61K36/82 , C07D311/62
Abstract: 本发明是关于抑制对饮食中脂肪的吸收、抑制血液中中性脂肪上升的饮料食品。具体地说,将从乌龙茶中分取的高分子多酚组分作为抑制脂肪酶活性的有效成分添加于饮料食品中。因本发明的饮料食品既安全又不损坏原本的香味,所以可进行日常摄取,通过高分子多酚组分的抑制脂肪酶作用来抑制血液中中性脂肪的上升、预防肥胖。
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公开(公告)号:CN1989123A
公开(公告)日:2007-06-27
申请号:CN200580025186.5
申请日:2005-05-26
Applicant: 三得利株式会社
IPC: C07D311/62 , A23L1/30 , A61K31/353 , A61P3/04 , A61P39/06 , A61P43/00 , C09K15/08
CPC classification number: C07D311/62 , A23L33/105
Abstract: 本发明的课题是提供对胰脂肪酶具有高抑制活性、抑制餐后脂肪吸收及/或有助于抑制、预防肥胖的脂肪酶活性抑制剂,以及添加该抑制剂的饮食品,或者提供来自于茶的受欢迎且不破坏香味的脂肪酶抑制剂;此外,本发明的课题还提供该脂肪酶抑制剂的制造方法;进而本发明的课题还提供抗氧化剂。作为解决所述课题的手段,在饮食物中添加表没食子儿茶素的二聚体(oolonghomobisflavan类)或三聚体,由此可以抑制餐后脂肪吸收,并得到抗氧化作用。本发明化合物的制造,可以通过使表没食子儿茶素没食子酸酯和甲醛在酸存在的条件下进行反应而实现。
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公开(公告)号:CN1980655A
公开(公告)日:2007-06-13
申请号:CN200580022272.0
申请日:2005-07-05
Applicant: 三得利株式会社
IPC: A61K31/352 , A23F3/16 , A23L1/30 , A23L2/00 , A23L2/38 , A61K31/353 , A61K31/365 , A61K36/82 , A61P3/04 , A61P3/06 , A61P43/00 , C07D311/62 , C07D493/14
CPC classification number: A61K36/82 , A23F3/163 , A23L2/52 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A61K31/352 , A61K31/353 , C07D311/62 , C07D493/14 , A23V2250/21 , A23V2250/214 , A23V2200/332 , A23V2200/326
Abstract: 本发明提供含有发源于茶的黄烷-3-醇单体类或其酰基化物的脂肪酶抑制剂及添加该抑制剂的饮料食品、医药品。更具体地说,本发明是含有用【化学式1】 (式中,R1及R3分别独立,是H或OH,R2是H,R4是H、G、3MeG或p-cou,R5是H或G,R4'及R5'分别独立,是H或G,R4"是H或G,且G、3MeG及p-Cou分别是【化学式2】的基团)表示的黄烷-3-醇单体类或其酰基化物中的至少一种的脂肪酶抑制剂及添加了该脂肪酶抑制剂的饮料食品、医药品。
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公开(公告)号:CN1921869A
公开(公告)日:2007-02-28
申请号:CN200580005219.X
申请日:2005-02-17
Applicant: 三得利株式会社
CPC classification number: C07D403/00 , A23F3/18 , A23L33/20 , A61K31/765 , A61K36/82 , C07D311/62
Abstract: 本发明是关于抑制对饮食中脂肪的吸收、抑制血液中中性脂肪上升的饮料食品。具体地说,将从乌龙茶中分取的高分子多酚组分作为抑制脂肪酶活性的有效成分添加于饮料食品中。因本发明的饮料食品既安全又不损坏原本的香味,所以可进行日常摄取,通过高分子多酚组分的抑制脂肪酶作用来抑制血液中中性脂肪的上升、预防肥胖。
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公开(公告)号:CN1780639A
公开(公告)日:2006-05-31
申请号:CN200480011269.4
申请日:2004-03-17
Applicant: 三得利株式会社
CPC classification number: C07K5/0808 , A61K38/00
Abstract: 想要提供ACE抑制三肽,当口服后其不容易被消化酶所消化,因此在体内较少地倾向于失去它们的ACE抑制活性。更具体的是,在芝麻的嗜热菌蛋白酶消化产物发现了具有ACE抑制活性并且在动物实验中显示降血压作用的三种三肽。这些三肽分别具有氨基酸序列Leu-Ser-Ala,Val-Ile-Tyr和Leu-Val-Tyr,并显示具有血管紧张肽转化酶抑制活性。
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公开(公告)号:CN100402089C
公开(公告)日:2008-07-16
申请号:CN200480011269.4
申请日:2004-03-17
Applicant: 三得利株式会社
CPC classification number: C07K5/0808 , A61K38/00
Abstract: 想要提供ACE抑制三肽,当口服后其不容易被消化酶所消化,因此在体内较少地倾向于失去它们的ACE抑制活性。更具体的是,在芝麻的嗜热菌蛋白酶消化产物发现了具有ACE抑制活性并且在动物实验中显示降血压作用的三种三肽。这些三肽分别具有氨基酸序列Leu-Ser-Ala,Val-Ile-Tyr和Leu-Val-Tyr,并显示具有血管紧张肽转化酶抑制活性。
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公开(公告)号:CN101006095A
公开(公告)日:2007-07-25
申请号:CN200580027909.5
申请日:2005-08-22
Applicant: 三得利株式会社
IPC: C07H13/08 , A61P3/04 , A61K31/7024
CPC classification number: A61K31/7024 , A23F3/16 , A23F3/18 , A23F3/34 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A23V2250/214 , A23V2250/21 , A23V2200/02 , A23V2200/30
Abstract: 本发明提供脂肪酶抑制剂及添加有该抑制剂的饮食品、医药品,所述脂肪酶抑制剂含有从茶或大穗杯花(Tellima grandiflora)中分离提取的没食子单宁、鞣花单宁成分。本发明提供脂肪酶抑制剂及添加有该抑制剂的饮食品、医药品,所述脂肪酶抑制剂含有下述化学式1表示的化合物中的至少一种,上式中,R1、R2及R3分别独立表示H或没食子酸残基,R4和R5表示H或没食子酸残基,或者R4和R5共同形成下述化学式2表示的HHDP基,但R1~R5中至少要有两个表示没食子酸残基,或R1、R2及R3全部表示H时,R4和R5共同形成HHDP基。
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