公开(公告)号：CN118489006A

公开(公告)日：2024-08-13

申请号：CN202280089101.3

申请日：2022-12-26

Applicant: 株式会社三养社

Inventor： 金正旻 ,  高赫桭 ,  文焌豪 ,  崔垠修

IPC: C12N9/10 ,  C12P19/56 ,  C12P19/18 ,  C12N15/62 ,  C12N15/81

Abstract: 本发明涉及一种糖基转移酶变体，使用其生成甜菊糖苷的组合物及制备其的方法，更具体地，涉及一种莱鲍迪苷的糖基转移酶及突变酶，其中所述酶将葡萄糖转移至甜菊糖苷；表达所述酶的重组菌株；以及使用所述酶和重组菌株生成莱鲍迪苷(其是一种甜菊糖苷)的方法。

公开(公告)号：CN108473991A

公开(公告)日：2018-08-31

申请号：CN201680075491.3

申请日：2016-12-01

Applicant: 株式会社三养社

Inventor： 金玟廷 ,  韩恩珍 ,  金正旻 ,  金慧贞 ,  朴钟辰 ,  李康杓 ,  崔垠修 ,  崔祯尹

IPC: C12N15/63 ,  C12N15/52 ,  C12N9/90 ,  C12N9/96 ,  C12P19/02

CPC classification number: C12N9/90 ,  C12N9/96 ,  C12N15/52 ,  C12N15/63 ,  C12P19/02

Abstract: 本发明涉及一种由果糖生产阿洛糖的重组菌株、一种包含该菌株的用于由含果糖原料生产阿洛糖的组合物，以及一种使用该菌株生产阿洛糖的方法。

公开(公告)号：CN118974246A

公开(公告)日：2024-11-15

申请号：CN202280090908.9

申请日：2022-12-26

Applicant: 株式会社三养社

Inventor： 高赫辰 ,  文焌豪 ,  金正旻 ,  金敏荣 ,  朴芙洙

IPC: C12N9/10 ,  C12P19/56 ,  C12P19/18 ,  C12N15/62 ,  C12N15/81

Abstract: 本发明涉及一种组合物，该组合物用于通过使用含有UDP‑葡糖基转移酶和UGT76G1的生物催化剂制备包含高纯度莱鲍迪苷M的甜菊醇糖苷，以及使用该组合物制备甜菊醇糖苷的方法。

公开(公告)号：CN116710561A

公开(公告)日：2023-09-05

申请号：CN202180087072.2

申请日：2021-12-23

Applicant: 株式会社三养社

Inventor： 金正旻 ,  高赫桭 ,  文焌豪 ,  崔垠修

IPC: C12N15/81

Abstract: 本发明涉及一种糖基转移酶、利用该糖基转移酶的用于生产甜菊醇糖苷的组合物以及制备方法，更具体地涉及一种向甜菊醇糖苷转移葡萄糖的莱鲍迪苷的糖基转移酶、表达所述酶的重组菌株以及利用它们的生产作为甜菊醇糖苷的莱鲍迪苷的方法。