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    견사단백질을 갖는 누에의 가공방법, 이를 통해 가공된 누에가공물 및 이를 포함하는 건강기능식품 및 화장료 조성물
    1.
    发明申请
    견사단백질을 갖는 누에의 가공방법, 이를 통해 가공된 누에가공물 및 이를 포함하는 건강기능식품 및 화장료 조성물 审中-公开
    用于处理丝素蛋白的丝素，加工的丝素产品以及含有其的食物补充剂和化妆品组合物的方法

    公开(公告)号：WO2014046446A1

    公开(公告)日：2014-03-27

    申请号：PCT/KR2013/008380

    申请日：2013-09-17

    Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)

    Inventor： 지상덕 ,  김남숙 ,  김기영 ,  성규병 ,  김용순 ,  권해용 ,  강필돈 ,  최종오 ,  김미자 ,  김영기

    IPC: A23L1/29 ,  A23L1/305 ,  A61K8/64 ,  A61Q19/00

    CPC classification number: A61Q7/00 ,  A23L33/10 ,  A23L33/17 ,  A61K8/64 ,  A61K8/987 ,  A61Q19/08

    Abstract: 본 발명은 견사단백질을 갖는 누에의 가공방법, 이를 통해 가공된 누에가공물 및 이를 포함하는 건강기능식품 및 화장료 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 견사단백질을 갖는 누에의 가공방법은 견사단백질을 갖는 생누에를 수거하여 준비하는 제1단계, 상기 견사단백질을 갖는 생누에를 열에 익히는 제2단계 및, 상기 열에 익혀 식이용 섭취가 가능한 상기 견사단백질을 갖는 익힌 누에와 상기 견사단백질을 갖는 생누에로부터 추출된 겔 또는 액상 형태의 누에추출물을 얻는 단계를 포함하는 것이 특징이다. 본 발명에 의해, 강력한 강도로 인하여 식이용으로 활용이 불가능하였던 견사단백질을 포함할 수 있도록 한 누에의 가공방법이 제공되며, 이로 인해 가공된 누에가공물을 포함함으로써 피부보습, 피부주름완화, 검버섯완화, 기미완화, 주근깨완화, 피부각질완화, 무좀완화, 탈모완화, 숙취예방, 피로도완화 등의 피부미용 및 건강증진효과를 나타내는 건강기능식품 및 화장료 조성물이 제공된다.

    Abstract translation: 本发明涉及一种处理具有丝蛋白的蚕的处理方法，由此处理的蚕产品，以及含有该蚕丝蛋白质的膳食补充剂和含有该蚕产品的化妆品组合物的方法。 本发明的具有丝蛋白的蚕的加工方法包括：收集和制备具有丝蛋白的活蚕的第一步骤; 烹饪蚕丝蛋白的活蚕的第二步; 以及获得能够通过加热烹调摄取的具有丝蛋白质的煮熟的蚕的步骤，以及从具有丝蛋白的活蚕提取的凝胶或液体形式的蚕提取物。 本发明提供了一种加工蚕以允许不能摄取高强度的蚕蛋白的方法。 此外，提供了一种膳食补充剂和化妆品组合物，其显示皮肤护理和健康增强效果，例如皮肤保湿，皱纹缓解，暗斑缓解，肝斑减轻，雀斑缓解，角蛋白缓解，运动员脚部减轻，脱发减轻， 通过含有由此处理的蚕产品，预防宿醉，减轻疲劳等。

    누에 실샘 유래 가수분해물의 수득방법
    2.
    发明公开
    누에 실샘 유래 가수분해물의 수득방법 有权
    来自丝M兰的水解产物的获得方法

    公开(公告)号：KR1020130031194A

    公开(公告)日：2013-03-28

    申请号：KR1020120068600

    申请日：2012-06-26

    Applicant: 대한민국(농촌진흥청장) ,  차의과학대학교 산학협력단

    Inventor： 이희삼 ,  조유영 ,  권해용 ,  남성희 ,  류강선 ,  강필돈 ,  박광영 ,  김미자 ,  최용수 ,  김호진 ,  황정욱

    IPC: C07K14/435 ,  C07K1/12

    Abstract: PURPOSE: A method for preparing a silkworm grand-derived hydrolysate is provided to obtain a hydrolysate with excellent cell proliferation effect without a harmful solvent. CONSTITUTION: A method for preparing a silkworm grand-derived hydrolysate comprises: a step of preparing a silkworm; a step of freeze-drying the silkworm and isolating a silk gland; a step of dissolving the silk gland with water and preparing a first lysate; a step of centrifuging the first lysate and collecting supernatant; a step of adding alkali to the supernatant and performing hydrolysate to prepare a second lysate; a step of adding acid to the second lysate and neutralizing to prepare a neutralized solution; a step of desalting the neutralized solution and preparing a hydrolysate; and a step of freeze-drying the hydrolysate. [Reference numerals] (AA) Silkworm; (BB) Freeze-drying and isolating; (CC) Silk gland; (DD) Pulverizing; (EE) Powder; (FF) Dissolving in water; (GG) Centrifuging and isolating supernatant; (HH) Adding alkali; (II) Hydrolyzing; (JJ) Neutralizing; (KK) Desalting; (LL) Freeze-drying; (MM) Hydrolysate

    Abstract translation: 目的：提供一种制备蚕大分子水解物的方法，以获得没有有害溶剂的具有优异细胞增殖作用的水解产物。 构成：一种蚕源水解产物的制备方法，包括：制备蚕的步骤; 冷冻干燥蚕丝并分离丝腺的步骤; 将丝腺溶解在水中并制备第一裂解液的步骤; 离心第一裂解物并收集上清液的步骤; 向上清液中加入碱，并进行水解产物制备第二裂解液的步骤; 将酸添加到第二裂解物中并中和以制备中和溶液的步骤; 将中和溶液脱盐并制备水解产物的步骤; 和冷冻干燥水解物的步骤。 （附图标记）（AA）蚕; （BB）冷冻干燥和隔离; （CC）丝腺; （DD）粉碎; （EE）粉末; （FF）溶于水; （GG）离心分离上清液; （HH）加碱; （二）水解; （JJ）中和; （KK）脱盐; （LL）冷冻干燥; （MM）水解产物

    누에 실샘 유래 가수분해물의 수득방법
    5.
    发明授权
    누에 실샘 유래 가수분해물의 수득방법 有权
    来自丝M兰的水解产物的获得方法

    公开(公告)号：KR101346059B1

    公开(公告)日：2013-12-31

    申请号：KR1020120068600

    申请日：2012-06-26

    Applicant: 대한민국(농촌진흥청장) ,  차의과학대학교 산학협력단

    Inventor： 이희삼 ,  조유영 ,  권해용 ,  남성희 ,  류강선 ,  강필돈 ,  박광영 ,  김미자 ,  최용수 ,  김호진 ,  황정욱

    IPC: C07K14/435 ,  C07K1/12

    Abstract: 본 발명은 누에 실샘 유래 가수분해물의 수득방법에 관한 것이다.
    본 발명의 누에 실샘 유래 가수분해물의 수득방법은, 누에를 준비하는 제1단계, 상기 준비된 누에를 동결건조하여 실샘을 분리하고, 분리된 실샘을 물로 용해하여 제1 용해물을 제조하는 제2단계, 상기 제1 용해물을 원심분리한 후 상등액을 취하는 제3단계, 상기 상등액에 알칼리를 첨가한 후 가수분해하여 제2 용해물을 제조하는 제4단계, 상기 제2 용해물에 산을 넣고 중화하여 중화액을 제조하는 제5단계, 상기 중화액을 탈염하여 가수분해물을 수득하는 제6단계 및, 상기 수득된 가수분해물을 동결건조하는 제7단계를 포함하여 구성된다.
    본 발명에 의해, 유해한 용매를 사용하지 않으면서, 상온추출로 누에 실샘 유래 가수분해물의 수득이 가능하면서, 세포증식효과가 우수한 누에 실샘 유래 가수분해물의 수득방법이 제공된다.

    누에 혈림프 유래 단백질의 대량 정제방법 및 이를 통해 정제된 단백질
    8.
    发明授权
    누에 혈림프 유래 단백질의 대량 정제방법 및 이를 통해 정제된 단백질 有权
    使用丝朊蛋白和纯化蛋白质的蛋白质的质量纯化方法

    公开(公告)号：KR101346057B1

    公开(公告)日：2013-12-31

    申请号：KR1020120068585

    申请日：2012-06-26

    Applicant: 대한민국(농촌진흥청장) ,  차의과학대학교 산학협력단

    Inventor： 이희삼 ,  조유영 ,  권해용 ,  남성희 ,  류강선 ,  강필돈 ,  박광영 ,  김미자 ,  최용수 ,  김호진 ,  황정욱

    IPC: C07K1/14 ,  C07K14/435 ,  C12N1/04

    Abstract: The present invention relates to a mass purification method of a silkworm hemolymph-derived protein and a protein purified thereby. The mass purification method according to the present invention comprises a first step of freeze-drying silkworm to prepare a silkworm dried material; a second step of removing silk gland and obtaining the remainder hemolymph; a third step of crushing the hemolymph and adding water thereto to prepare a hemolymph lysate; a fourth step of subjecting the hemolymph lysate to centrifugation to obtain a supernatant; and a fifth step of subjecting the supernatant to column chromatography to isolate a protein of 70kDa. According to the present invention, the silkworm hemolymph is applicable for several uses, such as a cell cryopreservative, a medium supplement for cell culture, and the like. Especially, the ingredients remaining after the isolation of silkworm hemolymph are also reusable, so that the present invention contributes to an increase in the income of sericulture farmers. [Reference numerals] (AA) Silk gland removal;(BB) Grown-up silkworm;(CC) live body weight 3.13g;(DD) Centrifugation;(EE) Quick freezing;(FF) Grown-up silkworm freeze-drying 590 mg;(GG) pulverization/selection;(HH) hemolymph 380 mg;(II) Dissolution (distilled water);(JJ) 63 mg after heat treatment;(KK) 30k 70k separation;(LL) Final retrieval amount

    Abstract translation: 本发明涉及一种蚕血淋巴衍生蛋白的质量纯化方法和由此纯化的蛋白质。 根据本发明的质量净化方法包括：冷冻干燥蚕的第一步骤，制备蚕干物质; 去除丝腺并获得剩余血淋巴的第二步; 破碎血淋巴并向其中加入水以制备血淋巴溶胞产物的第三步骤; 第四步，使血淋巴溶胞产物离心得到上清液; 和将上清液进行柱色谱分离70kDa的蛋白质的第五步骤。 根据本发明，蚕血淋巴可应用于细胞冷冻保存剂，细胞培养用培养基等的多种用途。 特别是在分离蚕血淋淋后残留的成分也是可重复利用的，因此本发明有助于增加蚕食农民的收入。 （参考号）（AA）丝腺去除;（BB）成熟蚕;（CC）活体重3.13g;（DD）离心;（EE）快速冷冻;（FF）成熟蚕冷冻590 （GG）粉碎/选择;（HH）血淋巴380mg;（II）溶解（蒸馏水）;（JJ）热处理后63mg;（KK）30k 70k分离;（LL）最终检索量

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