과채류의 장기간 보관용 기능성 포장 필름
    1.
    发明公开
    과채류의 장기간 보관용 기능성 포장 필름 审中-实审
    可长期储存水果和蔬菜的功能性包装膜

    公开(公告)号:KR1020170103143A

    公开(公告)日:2017-09-13

    申请号:KR1020160025517

    申请日:2016-03-03

    Abstract: 본발명은사자발쑥으로부터추출된정유를포함하는과채류의장기보관용포장필름에관한것으로서, 보다구체적으로는사자발쑥으로부터추출된정유를포함하는토마토의장기보관용포장필름에관한것이다. 본발명의포장필름에포함되는사자발쑥추출정유는우수한항산화효과를가지며, 본발명의포장필름에토마토를저장한경우, 일반포장필름에저장한경우에비해저장시수분소실에따른중량감소율이낮고, pH의변화폭이적으며, 가용성고형분함량증가폭이낮으며, 숙성에따른표면색의변화도낮아저장성향상효과가매우우수하여, 토마토의장기간보관에유용하다.

    Abstract translation: 本发明涉及包括从蒿sajabal提取精油,其含有从蒿长期存储中提取的精油番茄的更具体的euroneun sajabal包装膜的水果和蔬菜的包装膜的长期存储。 包含在本发明的包装膜Sajabal艾蒿提取精油具有优异的抗氧化效果,如果与在具有低重量减少率一般包装膜的情况下jeojanghan相比jeojanghan西红柿在本发明的包装膜,根据在存储的水分损失,pH值 被转移的变化,可用性的固体生长速率含量低,且表面颜色的变化也被减少保存性改善老化很好的效果,这对于蔬菜长期储存有用的。

Patent Agency Ranking