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公开(公告)号：KR101344244B1
公开(公告)日：2013-12-31
申请号：KR1020120020148
申请日：2012-02-28
Applicant: 무주군약초영농조합법인 , 한국식품연구원 , 원광대학교산학협력단
IPC: A61K36/8988 , A61P35/00
Abstract: 본 발명은 천마를 고온 및 고압조건(120 ~ 180℃, 20~100 bar)에서 세포조직을 붕괴 및 용융을 유도하는 압출성형공법에 의하여 처리함으로써 유용성분을 냉수에서 용해할 수 있는 기술이다.
현행 산업적인 천마 추출방법은 고에너지 소비, 장시간의 추출시간, 과다한 노동력 소요 및 천마가공제품의 낮은 기호성 등의 단점이 개선사항으로 대두되고 있다. 따라서 본 발명의 기술로 천마가공제품을 생산할 경우 생산비용 감축, 공정 단순화 및 고품질 천마제품을 생산할 수 있다.-
2.发明授权고압효소분해 천마 추출물 및 산초 추출물을 유효성분으로 포함하는 혈행 개선 및 혈전 질환의 예방 또는 치료용 조성물 有权高压酶提取千里，和日本胡椒提取物改善血液循环和组合物用于血栓性疾病的预防和治疗，其包括作为有效成分
公开(公告)号：KR101740519B1
公开(公告)日：2017-06-14
申请号：KR1020160081072
申请日：2016-06-28
Applicant: 무주군약초영농조합법인 , 한국식품연구원 , 원광대학교산학협력단
IPC: A61K36/8988 , A61K36/758 , A23L1/30
CPC classification number: A61K36/8988 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2300/46 , A61K36/758 , A61K2236/19
Abstract: 본발명은고압효소분해천마추출물및 산초추출물을유효성분으로포함하는혈행개선용조성물에관한것이다. 본발명에따른고압효소분해천마추출물및 산초추출물을포함하는조성물은단독추출물에비해혈소판응집을억제하고, 출혈시간을연장시켜현저하게우수한혈행개선효과및 항혈소판효과를나타내므로, 혈전질환의예방또는치료에유용한의약품또는건강기능식품으로이용될수 있다.
Abstract translation: 本发明涉及用于改善血液循环，具有高压分解酶和日本胡椒提取物，天麻提取物作为有效成分的组合物。 组合物，包含高压酶促降解千里提取和日本胡椒提取物根据本发明因此抑制血小板聚集，并且被示为延长的出血时间显着优异的血液循环相比单个提取物，预防血栓形成性疾病的改善效果和抗血小板作用 或作为用于治疗的药物或保健功能性食品。
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公开(公告)号：KR101434787B1
公开(公告)日：2014-09-02
申请号：KR1020130034413
申请日：2013-03-29
Applicant: 무주군약초영농조합법인 , 한국식품연구원 , 원광대학교산학협력단
CPC classification number: A23L2/38 , A23F3/16 , A61K36/8988
Abstract: Gastrodia elata Blume in the present invention is processed with an extrusion molding process which induces the melting and collapse of cell tissues at a high temperature of 120-180°C and high pressure of 20-100 bar, leading to the dissolution of useful ingredients in cool water and, therefore, can be used for various food compositions.
Abstract translation: 本发明中的天麻布是在120-180℃的高温和20-100巴的高压下引起细胞组织熔化和塌陷的挤压成型方法进行处理，导致有用成分溶解在 冷水，因此可用于各种食物组合物。
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公开(公告)号：KR1020130098550A
公开(公告)日：2013-09-05
申请号：KR1020120020148
申请日：2012-02-28
Applicant: 무주군약초영농조합법인 , 한국식품연구원 , 원광대학교산학협력단
IPC: A61K36/8988 , A61P35/00
CPC classification number: A61K36/8988 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A23V2200/308 , A23V2300/16 , A61K2236/331
Abstract: PURPOSE: A method for preparing a cold water-soluble Gastrodia elata Blume extract is provided to produce high quality products with a simplified process and reduced costs. CONSTITUTION: A method for preparing a cold water-soluble Gastrodia elata Blume extract comprises the steps of: extruding Gastrodia elata Blume powder at 120-180°C and a pressure of 20-100 bar; and adding 15-20 times weight of water to the extruded Gastrodia elata Blume and extracting at room temperature for 3-7 hours. A pharmaceutical composition for preventing or treating cancer contains the extract as an active ingredient. [Reference numerals] (AA) Extruding Gastrodia elata Blume powder process; (BB) Adding water and extracting cold water process; (CC) Analyzing quality features and biological activity
Abstract translation: 目的：提供一种制备冷水溶性天麻布鲁提取物的方法，以简化的方法生产高质量的产品并降低成本。 构成：制备冷水溶性天麻布鲁提取物的方法包括以下步骤：在120-180℃和20-100巴的压力下挤出天麻布鲁姆粉末; 并向挤出的天麻布中加入15-20倍重量的水，并在室温下提取3-7小时。 用于预防或治疗癌症的药物组合物含有提取物作为活性成分。 （参考号）（AA）挤压天麻布粉粉末工艺; （BB）加水和提取冷水处理; （CC）分析质量特征和生物活性
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公开(公告)号：KR1020150135602A
公开(公告)日：2015-12-03
申请号：KR1020140061628
申请日：2014-05-22
Applicant: 원광대학교산학협력단 , 한국식품연구원
IPC: A61K36/8988 , A61P7/02 , A61P7/00
Abstract: 본발명은압출성형천마추출물을유효성분으로포함하는혈행개선용조성물에관한것이다. 본발명에따른압출성형천마추출물은혈소판응집억제및 트롬복산 B의생성을저해하고, 출혈시간을연장시켜우수한혈행개선효과및 항혈소판효과를나타내므로, 혈전질환의예방또는치료에유용한의약품또는건강기능식품으로이용될수 있다.
Abstract translation: 本发明涉及一种组合物，其包含挤压成型天麻布鲁提取物作为改善血液循环的活性成分。 根据本发明，可以使用挤出成型的天麻布鲁提取物作为可用于预防或治疗血栓形成的健康功能性食品或药物，其通过抑制血小板聚集和产生来改善血液循环和抗血小板作用表现出优异的效果 血栓素B2，延长出血时间。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：KR101625476B1
公开(公告)日：2016-05-31
申请号：KR1020140061628
申请日：2014-05-22
Applicant: 원광대학교산학협력단 , 한국식품연구원
IPC: A61K36/8988 , A61P7/02 , A61P7/00
Abstract: 본발명은압출성형천마추출물을유효성분으로포함하는혈행개선용조성물에관한것이다. 본발명에따른압출성형천마추출물은혈소판응집억제및 트롬복산 B의생성을저해하고, 출혈시간을연장시켜우수한혈행개선효과및 항혈소판효과를나타내므로, 혈전질환의예방또는치료에유용한의약품또는건강기능식품으로이용될수 있다.
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公开(公告)号：KR1020120070216A
公开(公告)日：2012-06-29
申请号：KR1020100131680
申请日：2010-12-21
Applicant: 무주군약초영농조합법인
IPC: A61K36/8988 , A61P3/10
CPC classification number: A23L33/105 , A23V2002/00 , A23V2200/328 , A61K36/064 , A61K36/8988
Abstract: PURPOSE: A method for extracting an anti-diabetic functional material using Gastrodia elata Blume is provided to save labor and energy for hot water extraction and to obtain more active ingredients. CONSTITUTION: A method for extracting an anti-diabetic functional material using Gastrodia elata Blume comprises: a step of removing sand and foreign materials remaining on Gastrodia elata Blume skin by washing three times and pulverizing; a step of culturing yeast; a step of dipping the pulverized Gastrodia elata Blume in yeast culture liquid and fermenting in a fermenting device at 25-36°C for 72-240 hours; a step of centrifuging the fermentation liquid and finally removing residue after centrifugation; a step of maturing the Gastrodia elata Blume fermented liquid at 1-10°C; a step of HPLC(high performance liquid chromatography) of fermentation liquid; and a step of comparing active ingredients of Gastrodia elata Blume before and after fermentation.
Abstract translation: 目的：提供使用Gastrodia elata Blume提取抗糖尿病功能材料的方法，以节省热水提取的劳动和能量，并获得更多的活性成分。 构成：使用天麻布提取抗糖尿病功能材料的方法包括：通过洗涤三次并粉碎除去在天麻布鲁姆皮肤上残留的沙子和异物的步骤; 培养酵母的一个步骤; 将粉碎的Gastrodia elata Blume浸泡在酵母培养液中并在发酵装置中在25-36℃下发酵72-240小时的步骤; 离心发酵液的步骤，离心后最后除去残留物; 在1-10℃熟化天麻布鲁姆发酵液的步骤; 发酵液的HPLC（高效液相色谱）步骤; 以及发酵前后比较天麻的活性成分的步骤。
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公开(公告)号：KR101413930B1
公开(公告)日：2014-07-01
申请号：KR1020100131680
申请日：2010-12-21
Applicant: 무주군약초영농조합법인
IPC: A61K36/8988 , A61P3/10
Abstract: 천마를 이용한 항 당뇨 기능성 물질의 추출방법은, 천마의 껍질에 잔류하는 흙과 이물질을 흐르는 물을 이용하여 3회 세척 후 다시 이물질 검사를 통하여 3회 세척 후 분쇄기를 이용하여 분쇄하는 제1 공정과; 한국 미생물 보존센터에서 분양받은 효모를 배양하는 제2 공정과; 상기 제1 공정의 분쇄된 천마를 상기 제2 공정의 효모가 배양된 액체배지에서 천마 1 중량부에 접종되는 효모 배양액 1~10 중량부를 취하여 침지한 후 25~36℃의 발효기에서 72~240시간 동안 발효시키는 제3 공정과; 상기 제3 공정의 발효액을 원심분리를 통하여 상등액과 잔류물로 분리한 후 최종적으로 여과를 통한 원심분리에서 남아있는 찌꺼기를 최종적으로 제거하는 제4 공정과; 상기 제4 공정에서 얻어진 천마발효액을 1~10℃에서 냉장보관을 통하여 숙성시키는 제5 공정으로 이루어진 것을 특징으로 한다. 이와 같은 본 발명은 천마를 이용한 열수추출에 소요되는 인력, 에너지를 줄일 수 있는 효과 및 효모 배양액을 이용한 발효를 통해 천마가 가지고 있는 유효성분을 추출하여 열수추출시보다 많은 유효성분을 함유할 수 있는 효과를 가지고 있고, 또한 기존의 천마 가공 방법 외의 발효기술을 개발하여 다양한 가공 기술을 확보할 수 있으며 다양한 제품을 개발하는 경제적인 가치를 높일 수 있으며 현재 우리나라의 당뇨 치료 및 항 당뇨 기능성 식품으로써 천연소재를 공급할 수 있는 효과를 가지고 있다.
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公开(公告)号：KR1020160052293A
公开(公告)日：2016-05-12
申请号：KR1020140152463
申请日：2014-11-04
Applicant: 무주군약초영농조합법인 , 경희대학교 산학협력단 , 재단법인 전라북도생물산업진흥원 , 전라북도 무주군(무주군농업기술센터장)
CPC classification number: A23F3/32 , A23F3/22 , A23V2300/10 , A23V2300/16 , A23V2300/24
Abstract: 본발명은압출성형천마를포함하는침출용차 및이의제조방법을제공한다. 본발명에따른침출용차는소정의조건하에서압출성형되어기능성이향상되고특유의불쾌취가감소한압출성형천마를포함하고있어서천마를차로사업화시키는데에유리하다. 또한, 본발명에따른침출용차가압출성형천마및 볶은현미를모두포함하는경우천마의불쾌취에민감한시음자의기호도를만족시키면서시음자의건강을유지또는개선하는데에유리하기때문에고령친화형식품으로상품화될수 있고천마농가의소득증대에기여할수 있다.
Abstract translation: 本发明提供了包括挤出天麻的浸出用茶及其制造方法。 根据本发明，用于浸出的茶包括挤出的天麻，其在预定条件下挤出以具有改进的功能性并降低独特的令人不快的气味，因此有利于将天麻商业化为茶。 此外，在根据本发明的用于浸出的茶包括挤出的天麻和烤糙米两者的情况下，用于浸出的茶有利于维持和改善饮酒者的健康，同时满足对不愉快感觉的饮酒者的偏好 天麻的气味，因此浸出的茶叶可以商业化为老化食品，可以促进天麻农民的收入增加。 用于浸出的茶包括在挤出机中提供具有7至12重量％水分含量的干燥天麻之后，在90至140℃的桶温条件下挤出的天麻。
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公开(公告)号：KR1020120000203A
公开(公告)日：2012-01-02
申请号：KR1020100060420
申请日：2010-06-25
Applicant: 무주군약초영농조합법인
CPC classification number: A23L19/10 , A23V2200/15 , A23V2250/76 , A23Y2220/00 , C12N1/20
Abstract: PURPOSE: A fermentation method of gastrodia elata using yeast and lactobacillus is provided to improve the unique taste and flavor of the gastrodia elata, and to increase the content of bioactive substances in the gastrodia elata. CONSTITUTION: A fermentation method of gastrodia elata using yeast and lactobacillus comprises the following steps: removing foreign materials from the surface of the gastrodia elata using water 3 times, and grinding the gastrodia elata; producing a liquid medium containing 0.1-0.5wt% of yeast extract, 0.1-0.5wt% of malt extract, 0.1-1wt% of peptone, 0.5-2wt% of dextrose, and 96-88wt% of purified water; adjusting the pH of the liquid medium to 4-6.5, and sterilizing the medium at 115-125 deg C for 10-30 minutes before cooling to 20-35 deg C; injecting the lactobacillus into the cooled liquid medium, and cultivating for 48-72 hours at 26-35 deg C in a shaking incubator; dipping the ground gastrodia elata in the liquid medium, and fermenting the mixture for 72-120 hours in a fermenter at 25-35 deg C; centrifugal separating the fermented gastrodia elata to obtain supernatant; and aging the supernatant at 1-5 deg C.
Abstract translation: 目的：提供使用酵母和乳杆菌的天麻发酵方法，以改善天麻的独特味道和风味，并增加天麻中生物活性物质的含量。 构成：使用酵母和乳杆菌的天麻发酵方法包括以下步骤：使用水3次从天麻的表面除去异物，并研磨天麻; 制备含有0.1-0.5重量％酵母提取物，0.1-0.5重量％麦芽提取物，0.1-1重量％蛋白胨，0.5-2重量％葡萄糖和96-88重量％纯化水的液体培养基; 将液体介质的pH调节至4-6.5，并在115-125℃下灭菌10-30分钟，然后冷却至20-35℃; 将乳杆菌注入冷却的液体培养基中，并在振荡培养箱中在26-35℃下培养48-72小时; 将地面天麻浸泡在液体培养基中，并在25-35℃的发酵罐中将混合物发酵72-120小时; 离心分离发酵天竺葵获得上清液; 并在1-5℃老化上清液
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