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1.항산화 및 항알레르기성 육가공품 첨가제 및 육가공품 그리고 육가공품 첨가제 제조방법 有权
Title translation: 抗氧化和抗过敏特点肉制品添加剂和含有抗氧化和抗过敏功能的方法肉制品添加剂肉制品公开(公告)号:KR101532749B1
公开(公告)日:2015-07-01
申请号:KR1020130055935
申请日:2013-05-16
Applicant: 전북대학교산학협력단
Abstract: 본발명은항산화및 항알레르기육가공품첨가제및 육가공품그리고육가공품첨가제제조방법에관한것으로써, 인공첨가물인항산화제및 방부제등을대체할수 있는천연물질을포함하는육가공품첨가제를제공한다는장점이있다. 나아가, 육가공품에서발생가능한알레르기질환을예방할수 있는육가공품및 이의제조방법을제공함으로써, 종래에육가공품알레르기질환을가지는소비자들의육가공품및 소시지소비를늘릴수 있는장점이있다.
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公开(公告)号:KR101511637B1
公开(公告)日:2015-04-13
申请号:KR1020130084633
申请日:2013-07-18
Applicant: 전북대학교산학협력단
Abstract: 암소난소제거기는암소의난소를절단하는난소절단부, 난소절단부가삽입되는하단부, 난소절단부가삽입된하단부의일측상부에적층및 연결되는상단부, 고리형태로하단부의하부에구비되어상단부및 하단부와연결되는덮개조작부, 하단부의타측상부에적층되어하단부및 상단부와핀연결되며, 덮개조작부의제어에따라 Z축이동하는상단덮개부및, 하단부를지지하는손잡이를포함하며, 난소는, 하단부및 상단덮개부사이에삽입되어난소절단부에의해절단될수 있다.
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公开(公告)号:KR1020150010111A
公开(公告)日:2015-01-28
申请号:KR1020130084633
申请日:2013-07-18
Applicant: 전북대학교산학협력단
Abstract: 암소 난소 제거기는 암소의 난소를 절단하는 난소 절단부, 난소 절단부가 삽입되는 하단부, 난소 절단부가 삽입된 하단부의 일측 상부에 적층 및 연결되는 상단부, 고리형태로 하단부의 하부에 구비되어 상단부 및 하단부와 연결되는 덮개 조작부, 하단부의 타측 상부에 적층되어 하단부 및 상단부와 핀연결되며, 덮개 조작부의 제어에 따라 Z축 이동하는 상단 덮개부 및, 하단부를 지지하는 손잡이를 포함하며, 난소는, 하단부 및 상단 덮개부 사이에 삽입되어 난소 절단부에 의해 절단될 수 있다.
Abstract translation: 本发明的目的是提供一种用于去除牛的卵巢的装置,其不损伤其他器官并且可以容易地去除卵巢。 用于去除牛的卵巢的装置包括:切割母牛卵巢的卵巢切割单元; 插入卵巢切割单元的下端单元; 上端单元,其布置并连接到所述下端单元的插入所述子房切割单元的一侧的顶部; 盖体控制单元,其安装在所述下端单元的底部,并以环形形式连接到所述上端单元和所述下端单元; 上端盖单元设置在下端单元的另一侧的顶部,与下端单元和上端单元销连接,并且根据盖控制单元的控制移动到Z轴; 以及支撑下端单元的手柄。 通过插入下端单元和上端盖单元之间可以通过子宫切割单元切割子宫。
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4.항산화 및 항알레르기성 육가공품 첨가제 및 육가공품 그리고 육가공품 첨가제 제조방법 有权
Title translation: 抗氧化剂和抗过敏特征的肉类产品添加剂和方法以及含有抗氧化剂和抗过敏特征的肉制品添加剂产品公开(公告)号:KR1020140135894A
公开(公告)日:2014-11-27
申请号:KR1020130055935
申请日:2013-05-16
Applicant: 전북대학교산학협력단
Abstract: 본 발명은 항산화 및 항알레르기 육가공품 첨가제 및 육가공품 그리고 육가공품 첨가제 제조방법에 관한 것으로써, 인공첨가물인 항산화제 및 방부제 등을 대체할 수 있는 천연물질을 포함하는 육가공품 첨가제를 제공한다는 장점이 있다.
나아가, 육가공품에서 발생 가능한 알레르기 질환을 예방할 수 있는 육가공품 및 이의 제조방법을 제공함으로써, 종래에 육가공품 알레르기 질환을 가지는 소비자들의 육가공품 및 소시지 소비를 늘릴 수 있는 장점이 있다.Abstract translation: 本发明涉及具有抗氧化作用和抗过敏作用的加工肉制品添加剂,加工肉制品以及加工肉制品添加剂的制造方法。 允许提供含有天然材料的加工肉制品添加剂,而不是人造添加剂如抗氧化剂,防腐剂等。另外,在本发明中,对加工肉制品过敏的消费者可以购买肉制品, 更多的是香肠,因为提供了加工肉制品以防止与加工肉制品产生的过敏有关的疾病及其方法。
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