Abstract:
본 발명은 한국산 무당거미(Nephila clavata)의 장으로부터 분리된 신규 미생물 및 이로부터 생산된 단백질분해효소에 관한 것으로, 단백질 분해 활성을 나타내는 본 발명의 신규 미생물 아라니콜라 프로테오리티쿠스(Aranicola proteolyticus) HY-3는 20 내지 40 ℃의 온도 및 6 내지 10의 pH에서 안정하며 약 51.5 kd의 분자량을 갖는 단백질분해효소를 생산한다.
Abstract:
본 발명은 한국산 무당거미(Nephila clavata)의 장으로부터 분리된 신규 미생물 및 이로부터 생산된 단백질분해효소에 관한 것으로, 단백질 분해 활성을 나타내는 본 발명의 신규 미생물 아라니콜라 프로테오리티쿠스(Aranicola proteolyticus) HY-3는 20 내지 40 ℃의 온도 및 6 내지 10의 pH에서 안정하며 약 51.5 kd의 분자량을 갖는 단백질분해효소를 생산한다.