公开(公告)号：KR1020140117764A

公开(公告)日：2014-10-08

申请号：KR1020130032288

申请日：2013-03-26

Applicant: 한국과학기술원

Inventor： 김정회 ,  유연우 ,  한범석 ,  심우용 ,  여인석 ,  홍은수

IPC: C12N15/63 ,  C12N1/15 ,  C12N15/53 ,  C12P7/02

Abstract: The present invention relates to a xylitol producing microorganism, which is originated from the existing variant having deleted xylitol dehydrogenase (XDH) and modified by additionally deleting xylulose kinase (XK), and a method for producing xylitol with a high yield, even in a repetitive fermentation process, using the microorganism. More specifically, a microorganism having deleted xylulose kinase gene activity is selected and then the process is optimized by analyzing fermentation physiology of the microorganism through repetitive fermentation experiments using the selected strain, and the strain and process for producing a high yield in the repetitive fermentation process are established. Therefore, the xylitol producing microorganism and method for producing the xylitol in the present invention can be useful for producing xylitol with high yield and productivity.

Abstract translation: 本发明涉及产生于具有缺失的木糖醇脱氢酶（XDH）的现有变体并通过另外缺失木酮糖激酶（XK）进行修饰）的木糖醇生产微生物，以及高产率木糖醇的生产方法，即使在重复 发酵过程中，使用微生物。 更具体地，选择具有缺失的木酮糖激酶基因活性的微生物，然后通过使用所选择的菌株通过重复发酵实验分析微生物的发酵生理学和在重复发酵过程中产生高产量的菌株和方法来优化该过程 成立。 因此，本发明中的木糖醇生产微生物和木糖醇的生产方法可用于以高产率和生产率生产木糖醇。

公开(公告)号：KR101488778B1

公开(公告)日：2015-02-06

申请号：KR1020130032288

申请日：2013-03-26

Applicant: 한국과학기술원

Inventor： 김정회 ,  유연우 ,  한범석 ,  심우용 ,  여인석 ,  홍은수

IPC: C12N15/63 ,  C12N1/15 ,  C12N15/53 ,  C12P7/02

Abstract: 본 발명은 자일리톨 탈수소효소(xylitol dehydrogenase,
XDH )가 제거된 기존의 변이주에서 자일룰로스 키나아제(xylulose kinase,
XK )를 추가적으로 제거한 생산균주 및 이를 이용하여 반복적인 발효공정에도 높은 수율을 나타내는 자일리톨 생산방법에 관한 것이다. 구체적으로, 자일룰로스 키나아제 유전자의 활성이 제거된 균주를 선별하였으며, 선별된 균주의 반복적인 발효실험을 통해 균주의 발효 생리학적 특성을 분석하여 공정을 최적화하고, 반복적인 발효공정에도 높은 수율을 유지할 수 있는 균주 및 공정을 확립함으로써, 본 발명의 자일리톨 생산균주 및 생산방법이 고수율, 고생산성으로 자일리톨을 생산하는데 유용하게 사용될 것이다.