公开(公告)号：KR102205211B1

公开(公告)日：2021-01-21

申请号：KR1020180164407

申请日：2018-12-18

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 강성호 ,  서혜영 ,  슈레시큐마차카라파니 ,  이승아 ,  박보연

IPC: G01N21/64 ,  G01N33/483

Abstract: 본발명은파장-의존형플라스몬고유탄성산란에너지를이용한캡사이신류의비례정량방법에관한것으로서, 보다상세하게는금나노입자(GNP)의표면을개질하여 GNP-MUA-MCH-NHSS를형성하는단계; 상기에서제조된 GNP-MUA-MCH-NHSS와 Anti-HVA를반응하여 GNP-MUA-MCH-NHSS-anti HVA 복합체나노태그를형성하는단계; 상기 GNP-MUA-MCH-NHSS-anti HVA 복합체나노태그를사용하여캡사이신류반응시키는단계; 및상기 GNP-MUA-MCH-NHSS-anti HVA 복합체나노태그의파장-의존전반사(total internal reflection) 신호를선택적대역통과필터(bandpass filter)를통해검출하는단계를포함함으로써, 캡사이신류분자에결합된금나노입자의파장-의존형플라스몬고유탄성산란에너지를캡사이신류형광분자로전이하여, 캡사이신류분자자체의약한형광신호를획기적으로증강시킴으로써단일분자수준에서캡사이신류의동시정량분석을가능하고, 형광표지물질없이순수한캡사이신류의분자를간편하고신뢰성있게검출할수 있는캡사이신류의비례정량방법에관한것이다.