公开(公告)号：KR1020170015758A

公开(公告)日：2017-02-09

申请号：KR1020150108656

申请日：2015-07-31

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 하상근 ,  박호영 ,  박용곤 ,  최인욱 ,  이상훈 ,  조웅제 ,  최지원 ,  유혜현 ,  조수경 ,  오명숙

IPC: A61K36/9068 ,  A23L29/00 ,  A23L1/30 ,  A61K31/05 ,  A61K31/045

Abstract: 본발명은생강을스키조사카로마이세스폼베로발효하여얻은배양액의인지기능장애예방또는치료효과에관한것으로, 특정대사체비율을가지는본 발명의생강발효물은 Aβ올리고머및 Aβ플라크에의한독성으로부터세포를보호하고, Aβ응집을억제하고, 학습능력, 공간기억력, 공포기억력을개선하는효과가있어알츠하이머병을포함한 Aβ관련질환인인지기능장애의예방및 치료에이용될수 있다.

Abstract translation: 本发明是关于认知障碍预防或治疗由发酵的Vero照射卡洛得到的培养液的作用生姜滑雪我的处理形式，其具有的特定代谢物的比例在本发明的姜发酵产物是从毒性由于Aβ寡聚体，和Aβ斑块 保护细胞，抑制Aβ聚集，可用于预防和治疗的学习能力，存储空间，它具有改善恐惧记忆，无论是Aβ相关的疾病，包括老年痴呆症，功能障碍的作用。

公开(公告)号：KR101713095B1

公开(公告)日：2017-03-08

申请号：KR1020150108656

申请日：2015-07-31

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 하상근 ,  박호영 ,  박용곤 ,  최인욱 ,  이상훈 ,  조웅제 ,  최지원 ,  유혜현 ,  조수경 ,  오명숙

IPC: A61K36/9068 ,  A23L29/00 ,  A23L1/30 ,  A61K31/05 ,  A61K31/045

Abstract: 본발명은생강을스키조사카로마이세스폼베로발효하여얻은배양액의인지기능장애예방또는치료효과에관한것으로, 특정대사체비율을가지는본 발명의생강발효물은 Aβ올리고머및 Aβ플라크에의한독성으로부터세포를보호하고, Aβ응집을억제하고, 학습능력, 공간기억력, 공포기억력을개선하는효과가있어알츠하이머병을포함한 Aβ관련질환인인지기능장애의예방및 치료에이용될수 있다.