公开(公告)号：CN105188395A

公开(公告)日：2015-12-23

申请号：CN201480015270.8

申请日：2014-03-12

Applicant: WM.雷格利JR.公司

Inventor： 斯科特·G·布朗 ,  格温德林·格拉夫 ,  祖·宋 ,  阿普里尔·J·塔克特

IPC: A23G4/00 ,  A23G4/18 ,  A23G4/06

CPC classification number: A23G4/20 ,  A23G3/50 ,  A23G3/52 ,  A23G3/54 ,  A23G4/06 ,  A23G4/10 ,  A23G4/18 ,  A23G4/182 ,  A23V2002/00

Abstract: 本发明涉及具有多种质地并提供多种甜味剂释放曲线的多部分糖食产品并且涉及生产所述糖食产品的方法。更具体地，本发明涉及一种多部分糖食产品，其中所述糖食产品由干泡沫部分和咀嚼胶部分构成。

公开(公告)号：CN103857294A

公开(公告)日：2014-06-11

申请号：CN201280011781.3

申请日：2012-03-02

Applicant: WM.雷格利JR.公司

Inventor： 约翰·哈蒙德 ,  大卫·G·巴卡洛 ,  格温德林·格拉夫 ,  约瑟夫·贝尔 ,  许嘉华

IPC: A23G4/08

CPC classification number: A23G4/10 ,  A23G4/064 ,  A23G4/08

Abstract: 一种口香糖组合物，其含有：至少25wt.%的水溶性部分，所述水溶性部分含有至少一种单糖和至少一种水溶性纤维；以及至少25wt.%的水不溶性部分，所述水不溶性部分含有至少10wt.%的口香糖胶基填充剂和至少10wt.%的口香糖非填充剂胶基组合物。水溶性和水不溶性材料的这种组合产生了有益健康量的纤维，同时产生具有可接受的嚼团持续时间、弹性、内聚性、风味释放和甜味释放的口香糖。