一种乳酸菌组合物及其应用

    公开(公告)号:CN114672441A

    公开(公告)日:2022-06-28

    申请号:CN202210482019.9

    申请日:2022-05-05

    Abstract: 本发明公开了一种乳酸菌组合物及其应用,属于微生物领域。该乳酸菌组合物包括鼠李糖乳杆菌BY‑02和植物乳杆菌BY‑05,所述鼠李糖乳杆菌BY‑02保藏编号为CCTCC NO:M 2022363,所述植物乳杆菌BY‑05保藏编号为CCTCC NO:M 2022364。本发明还公开了上述鼠李糖乳杆菌BY‑02或上述的乳酸菌组合物在制备预防和/或治疗炎症性肠病产品中的应用。本发明从健康婴儿粪便中分离得到上述两株乳杆菌,通过对鼠李糖乳杆菌BY‑02及其与植物乳杆菌BY‑05组合物的体内实验证实,该组合物可以安全且的有效地预防及缓解炎症性肠病,证明了该乳酸菌组合物在炎症肠病防治中具有广阔的应用前景。

    巨大芽胞杆菌固态高密度发酵的培养基及培养方法

    公开(公告)号:CN114410529A

    公开(公告)日:2022-04-29

    申请号:CN202210090835.5

    申请日:2022-01-26

    Abstract: 本发明属于微生物发酵技术领域,公开了一种巨大芽孢杆菌的高密度固态发酵配方。本发明开发了一种适用于巨大芽孢杆菌高密度固态发酵培养基。该培养基组分易得、廉价,对于巨大芽孢杆菌的菌数有极大的提高,本发明所提供的培养基配方,能显著提高固态发酵中巨大芽孢杆菌的活菌数至363*108cfu/g,提高了785.4%,这是在发酵领域极难达到的提升高度。本发明探究出了巨大芽孢杆菌的高密度固态发酵的培养基配方,且确定了最适的发酵环境,适用于大规模推广。

    一株饲用布拉氏酵母及其应用

    公开(公告)号:CN104388325A

    公开(公告)日:2015-03-04

    申请号:CN201410748644.9

    申请日:2014-12-08

    CPC classification number: C12R1/85 C12N1/16

    Abstract: 本发明公开了一株饲用布拉氏酵母及其应用,申请人自土壤中筛选出一株布拉氏酵母,经体外实验检测发现,该布拉氏酵母具备良好的耐盐,耐胃酸,耐人工肠液,耐热的能力,该菌株已送至中国典型培养物保藏中心保藏,保藏编号:CCTCCNO:M2014211。将该菌接种于麸皮,料水比1:2,糖化酶添加量200U/g,可溶性淀粉添加量2.4%,氯化铵添加量0.9%,发酵温度30℃,发酵周期60h,可获得高密度的发酵产物。经仔猪实验,发现能顺利通过胃肠环境,在肠道内发挥生理活性作用,能维持动物肠道微生态平衡,改善肠道健康、防止便秘、防治细菌性腹泻,促进畜禽生长。

    一株可高效利用菊芋粉的副干酪乳杆菌及其应用

    公开(公告)号:CN111944730B

    公开(公告)日:2022-04-01

    申请号:CN202010890592.4

    申请日:2020-08-29

    Abstract: 本发明公开了一株可高效利用菊芋粉的副干酪乳杆菌及其应用,所述副干酪乳杆菌的保藏编号为CCTCC NO:M2020386。该菌株生长和产酸迅速,能很好地利用葡萄糖、果糖、甘露糖、蔗糖、低聚甘露糖、葡萄糖、果糖、蔗糖和低聚果糖的混合物和菊粉生产L‑乳酸。该菌具备生产菊粉酶的能力,可利用短链或长链菊粉多糖产乳酸,可以在培养基不灭菌、不外加氮源、只添加离子水和轻质碳酸钙的条件下利用高浓度底物的菊芋粉原料(主要成分为菊粉多糖)生产高浓度L‑乳酸,同时乳酸菌菌数可达到230×108 CFU/ml以上。

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