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公开(公告)号：CN114808278A
公开(公告)日：2022-07-29
申请号：CN202210553021.0
申请日：2022-05-21
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明涉及黏性食品包装工艺领域，具体涉及一种利用可食蜡纤维化处理制成的黏性食品包装材料的制备方法，即利用可食用蜡的高疏水性与静电纺丝技术结合，制备黏性食品专用的防粘包装材料。将颗粒状可食蜡固体研磨成粉末状，与聚丙烯在200℃条件下热熔配制成纺丝液，用纺丝机将纺丝液喷涂在接收器铝箔上作为疏水包装材料。选用的可食蜡为蜂蜡，蜂蜡与聚丙烯的混合比例为1∶1，纺丝液的浓度为10%，电纺电压为36 kV，电纺距离为25 cm。种包装材料将可食蜡的疏水性和传统聚丙烯塑料的机械性能相结合，得到了抗弯能力强且黏附性小的包装材料。
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公开(公告)号：CN103651994B
公开(公告)日：2016-01-20
申请号：CN201310499730.6
申请日：2013-10-15
Applicant: 哈尔滨商业大学
CPC classification number: Y02E10/563
Abstract: 一种具有光伏发电系统的气调低温储藏油囤装置，本发明解决了油脂常规储藏时间短、易氧化等问题，通过光伏发电装置、制冷装置、气调装置一同对油脂作用，对油脂进行储藏。本发明包括太阳能电池板、支架、直流集线箱、并网逆变器、并网柜、制冷系统、泵(盐水池)、降温管路等组成。光伏发电装置通过国网进入制冷装置，对油脂进行制冷降温；制冷系统中的降温管路通过外接的泵(盐水池)进行循环制冷。本发明在保持恒定的气调充氮储藏，抑制油脂氧化的基础上，利用太阳能进行光伏发电转变成电能对油罐进行制冷，延长油脂的保存期，有效利用绿色能源。
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公开(公告)号：CN102876451B
公开(公告)日：2014-07-30
申请号：CN201210378549.5
申请日：2012-09-21
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本专利研究了一种油脂精炼过程中通过滤光片筛选出单一波长光对大豆油照射来降低油脂色泽的方法，意在寻找一种单色光在保证油脂品质的前提下，可以有效的降低油脂色泽同时减少活性白土的用量。油脂的色泽主要是由油脂中类胡萝卜素产生的，类胡萝卜素受不同因素的影响，导致其出现不同的变化规律。其中氧、光、热等因素对类胡萝卜素的稳定性均会产生破坏性影响，从而使油脂的色泽降低。本发明所筛选出VIS-450的单色光，在电流强度13-21A，温度25-30℃，时间2-4h下能有效的破坏类胡萝卜素从而降低油脂的色泽，并且所筛选的条件的光对油脂的品质影响较小。
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公开(公告)号：CN103602521A
公开(公告)日：2014-02-26
申请号：CN201310499818.8
申请日：2013-10-15
Applicant: 哈尔滨商业大学
IPC: C11B3/10
Abstract: 本发明提供一种对液压机榨大豆油的降色方法，具体设计一种用活性白土与活性炭复配对液压机榨大豆油进行降色。白土经过酸化处理后，吸附性能大大提高，使白土具有一定活性，从而减少活性白土的使用量，炭经过活化后能够选择性地吸附色素，从而优化活性白土与活性炭复配对液压机榨大豆油降色的条件，活性白土添加量，降色温度，降色时间等因素。得到在最佳的降色条件下降色率为75.42％。由于活性白土对色素的吸收具有选择性，在降色时，能够有效的降低油脂的红色，因此，采用活性白土对大豆油降色，既能实现白土的高效利用，又能达到很好的物理吸附脱色效果。
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公开(公告)号：CN103074156A
公开(公告)日：2013-05-01
申请号：CN201210597999.3
申请日：2012-12-18
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明提供一种复脱色技术用于大豆碱炼油脱色的方法，涉及一种脱色方法。本发明解决了油脂脱色过程中油脂和维生素E损失严重，游离脂肪酸滞留造成脱臭难度大，以及白土用量多的问题。首先对碱炼后大豆油进行一次白土脱色，不过滤再次加入少量白土，进行二次脱色，过滤得成品脱色油。本发明减少白土用量至1.5％以下，白土吸附油脂比例降至10～16％，搅拌过程中游离脂肪酸会趋向于存在于碱炼油上层，而由于维生素E极易溶于油脂会均匀存在于油脂中，两次加入提高了白土优先吸附游离脂肪酸的概率，使游离脂肪酸的吸附率达到16％以上，减少维生素E的损失30～50％。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN112710721A
公开(公告)日：2021-04-27
申请号：CN202011499059.1
申请日：2020-12-17
Applicant: 哈尔滨商业大学
IPC: G01N27/48 , G01N27/327 , G01N27/38
Abstract: 本发明涉及电化学生物传感器领域，公开了一种用于检测毛油中磷脂的三维石墨烯修饰电极的制备方法及电极。该修饰电极的制备方法如下：首先采用一步热还原法制备三维石墨烯，利用戊二醛将辣根过氧化物酶交联在三维石墨烯修饰的丝网印刷电极的表面，再将壳聚糖添加到表面，然后，采用戊二醛再将胆碱氧化酶交联在电极表面，构建了三维石墨烯/双酶修饰的生物酶电极。以获得的修饰电极为工作电极，银/氯化银电极为参比电极，三维石墨烯/双酶修饰的生物酶电极为对电极，构成三电极体系，利用计时电流法实现一定浓度范围内的毛油中磷脂溶液的检测，且该修饰电极具有较好的选择性和较高的灵敏度。
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公开(公告)号：CN112710711A
公开(公告)日：2021-04-27
申请号：CN202011494484.1
申请日：2020-12-17
Applicant: 哈尔滨商业大学
IPC: G01N27/327 , G01N27/38 , G01N27/48
Abstract: 本发明涉及光电化学生物传感器领域，公开了一种用于毛油中磷脂检测的纳米棒阵列的制备及检测方法。首先采用一步水热法合成SnO2纳米棒阵列，然后，采用电聚合法制备了聚硫堇修饰SnO2纳米棒阵列光敏电极，采用交联法将胆碱氧化酶修饰在聚硫堇修饰的光敏电极表面，构建了SnO2纳米棒阵列/聚硫堇/胆碱氧化酶复合材料修饰光敏电极，以可见光作为激发光源，利用碘钨灯作为光源。通过光电流的变化表征毛油中的磷脂含量。本发明解决了目前基于色谱技术的毛油中磷脂检测方法中存在的样品前处理过程繁琐、仪器昂贵，操作复杂等缺点，提供了一种简便快捷、灵敏可靠的的分析检测手段，首次将纳米棒阵列光敏电极用于毛油中磷脂的检测。
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公开(公告)号：CN103651995A
公开(公告)日：2014-03-26
申请号：CN201310499789.5
申请日：2013-10-15
Applicant: 哈尔滨商业大学
IPC: A23D9/06
CPC classification number: Y02E10/563
Abstract: 一种具有光伏发电系统的低温油囤，本发明解决了高温天气时，油脂常规储藏时间短、易热氧化、热分解，产生有害物质等问题，利用太阳能，通过光伏发电系统、制冷系统、对油脂作用，改善油脂储藏时的一系列问题。本发明包括太阳能电池板、支架、直流集线箱、并网逆变器、并网柜、制冷系统、泵(盐水池)、降温管路组成。光伏发电系统通过国网进入制冷装置，当太阳光能不足的情况下，通过国网直接供电制冷；制冷系统中的降温管路通过外接的泵(盐水池)进行循环制冷。本发明有效地利用太阳能进行光伏发电转变成电能对油罐进行制冷，延长油脂的保存期，保证油脂的储藏品质。
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公开(公告)号：CN103651994A
公开(公告)日：2014-03-26
申请号：CN201310499730.6
申请日：2013-10-15
Applicant: 哈尔滨商业大学
CPC classification number: Y02E10/563
Abstract: 一种具有光伏发电系统的气调低温储藏油囤装置，本发明解决了油脂常规储藏时间短、易氧化等问题，通过光伏发电装置、制冷装置、气调装置一同对油脂作用，对油脂进行储藏。本发明包括太阳能电池板、支架、直流集线箱、并网逆变器、并网柜、制冷系统、泵(盐水池)、降温管路等组成。光伏发电装置通过国网进入制冷装置，对油脂进行制冷降温；制冷系统中的降温管路通过外接的泵(盐水池)进行循环制冷。本发明在保持恒定的气调充氮储藏，抑制油脂氧化的基础上，利用太阳能进行光伏发电转变成电能对油罐进行制冷，延长油脂的保存期，有效利用绿色能源。
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公开(公告)号：CN103602520A
公开(公告)日：2014-02-26
申请号：CN201310499819.2
申请日：2013-10-15
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 在油脂脱色过程中有机色素在温度升高过程中易转化为其他色素物质，这些新生成的色素很难脱除，同时会消耗大量凹凸棒土。本发明采用单色光与凹凸棒土协同作用对油脂进行脱色的方法，既采用VIS-450单色光对油脂进行照射同时利用凹凸棒脱除油脂中的有色物质。类胡萝卜素和叶绿素等色素受不同因素的影响，导致其空间结构出现不同的变化规律。其中光照因素对类胡萝卜素和叶绿素的稳定性均会产生破坏性影响，从而降低油脂的色泽。并且类胡萝卜素在VIS-450处吸光值几乎达到最大。因此选用VIS-450单色光为脱色辅助工具，并且VIS-450光对大豆油氧化程度小，不会对大豆油品质造成较大影响，并且脱色率有所提高。
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