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公开(公告)号：CN102876452A
公开(公告)日：2013-01-16
申请号：CN201210378547.6
申请日：2012-09-21
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明采用无机陶瓷膜过滤技术处理食用油脂加工的废水，并将处理后废水应用于油脂脱胶工艺中，不但减少废水直接排放对环境的污染，而且节约资源与能源，这将很大程度的降低了工业化生产的成本，且与以往的脱胶方法相比具有更理想的脱胶效果。陶瓷膜处理后的水洗废水pH7.5，含皂量0.67％，含油量9.1mg/L应用于大豆油脱胶中测得磷含量约为5mg/kg，在表压300kPa条件下，加工大豆油可节省蒸汽消耗0.016吨/吨油。
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公开(公告)号：CN103651995A
公开(公告)日：2014-03-26
申请号：CN201310499789.5
申请日：2013-10-15
Applicant: 哈尔滨商业大学
IPC: A23D9/06
CPC classification number: Y02E10/563
Abstract: 一种具有光伏发电系统的低温油囤，本发明解决了高温天气时，油脂常规储藏时间短、易热氧化、热分解，产生有害物质等问题，利用太阳能，通过光伏发电系统、制冷系统、对油脂作用，改善油脂储藏时的一系列问题。本发明包括太阳能电池板、支架、直流集线箱、并网逆变器、并网柜、制冷系统、泵(盐水池)、降温管路组成。光伏发电系统通过国网进入制冷装置，当太阳光能不足的情况下，通过国网直接供电制冷；制冷系统中的降温管路通过外接的泵(盐水池)进行循环制冷。本发明有效地利用太阳能进行光伏发电转变成电能对油罐进行制冷，延长油脂的保存期，保证油脂的储藏品质。
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公开(公告)号：CN103651994A
公开(公告)日：2014-03-26
申请号：CN201310499730.6
申请日：2013-10-15
Applicant: 哈尔滨商业大学
CPC classification number: Y02E10/563
Abstract: 一种具有光伏发电系统的气调低温储藏油囤装置，本发明解决了油脂常规储藏时间短、易氧化等问题，通过光伏发电装置、制冷装置、气调装置一同对油脂作用，对油脂进行储藏。本发明包括太阳能电池板、支架、直流集线箱、并网逆变器、并网柜、制冷系统、泵(盐水池)、降温管路等组成。光伏发电装置通过国网进入制冷装置，对油脂进行制冷降温；制冷系统中的降温管路通过外接的泵(盐水池)进行循环制冷。本发明在保持恒定的气调充氮储藏，抑制油脂氧化的基础上，利用太阳能进行光伏发电转变成电能对油罐进行制冷，延长油脂的保存期，有效利用绿色能源。
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公开(公告)号：CN103602520A
公开(公告)日：2014-02-26
申请号：CN201310499819.2
申请日：2013-10-15
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 在油脂脱色过程中有机色素在温度升高过程中易转化为其他色素物质，这些新生成的色素很难脱除，同时会消耗大量凹凸棒土。本发明采用单色光与凹凸棒土协同作用对油脂进行脱色的方法，既采用VIS-450单色光对油脂进行照射同时利用凹凸棒脱除油脂中的有色物质。类胡萝卜素和叶绿素等色素受不同因素的影响，导致其空间结构出现不同的变化规律。其中光照因素对类胡萝卜素和叶绿素的稳定性均会产生破坏性影响，从而降低油脂的色泽。并且类胡萝卜素在VIS-450处吸光值几乎达到最大。因此选用VIS-450单色光为脱色辅助工具，并且VIS-450光对大豆油氧化程度小，不会对大豆油品质造成较大影响，并且脱色率有所提高。
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公开(公告)号：CN103087820A
公开(公告)日：2013-05-08
申请号：CN201210247475.1
申请日：2012-07-11
Abstract: 脱色油脂色度标准的制定，需根据油脂及其制品的质量要求，以及力求在最低的损耗下获得油脂色泽在最大程度上的改善；在油脂脱色过程中有机色素在温度升高过程中易转化为其他色泽物质，这些新生成的色素很难脱除，同时会消耗大量活性白土。本发明采用两段式脱色的方法，既先用少量再生白土进行预处理的方式，再生白土添加量1.2％，反应时间20min，反应温度80℃，搅拌速度选择220rpm脱去大部分有机色素物质，然后再进行进一步的脱色处理。活性白土添加量0.9％，操作时间30min，搅拌速度250rpm，脱色温度90℃。由于再生白土吸附油脂的能力已经达到饱和，所以提高了油脂的精炼得率。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102876451A
公开(公告)日：2013-01-16
申请号：CN201210378549.5
申请日：2012-09-21
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明研究了一种油脂精炼过程中通过滤光片筛选出单一波长光对大豆油照射来降低油脂色泽的方法，意在寻找一种单色光在保证油脂品质的前提下，可以有效的降低油脂色泽同时减少活性白土的用量。油脂的色泽主要是由油脂中类胡萝卜素产生的，类胡萝卜素受不同因素的影响，导致其出现不同的变化规律。其中氧、光、热等因素对类胡萝卜素的稳定性均会产生破坏性影响，从而使油脂的色泽降低。本发明所筛选出VIS-450的单色光，在电流强度13-21A，温度25-30℃，时间2-4h下能有效的破坏类胡萝卜素从而降低油脂的色泽，并且所筛选的条件的光对油脂的品质影响较小。
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公开(公告)号：CN103651994B
公开(公告)日：2016-01-20
申请号：CN201310499730.6
申请日：2013-10-15
Applicant: 哈尔滨商业大学
CPC classification number: Y02E10/563
Abstract: 一种具有光伏发电系统的气调低温储藏油囤装置，本发明解决了油脂常规储藏时间短、易氧化等问题，通过光伏发电装置、制冷装置、气调装置一同对油脂作用，对油脂进行储藏。本发明包括太阳能电池板、支架、直流集线箱、并网逆变器、并网柜、制冷系统、泵(盐水池)、降温管路等组成。光伏发电装置通过国网进入制冷装置，对油脂进行制冷降温；制冷系统中的降温管路通过外接的泵(盐水池)进行循环制冷。本发明在保持恒定的气调充氮储藏，抑制油脂氧化的基础上，利用太阳能进行光伏发电转变成电能对油罐进行制冷，延长油脂的保存期，有效利用绿色能源。
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公开(公告)号：CN102876451B
公开(公告)日：2014-07-30
申请号：CN201210378549.5
申请日：2012-09-21
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本专利研究了一种油脂精炼过程中通过滤光片筛选出单一波长光对大豆油照射来降低油脂色泽的方法，意在寻找一种单色光在保证油脂品质的前提下，可以有效的降低油脂色泽同时减少活性白土的用量。油脂的色泽主要是由油脂中类胡萝卜素产生的，类胡萝卜素受不同因素的影响，导致其出现不同的变化规律。其中氧、光、热等因素对类胡萝卜素的稳定性均会产生破坏性影响，从而使油脂的色泽降低。本发明所筛选出VIS-450的单色光，在电流强度13-21A，温度25-30℃，时间2-4h下能有效的破坏类胡萝卜素从而降低油脂的色泽，并且所筛选的条件的光对油脂的品质影响较小。
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公开(公告)号：CN103602521A
公开(公告)日：2014-02-26
申请号：CN201310499818.8
申请日：2013-10-15
Applicant: 哈尔滨商业大学
IPC: C11B3/10
Abstract: 本发明提供一种对液压机榨大豆油的降色方法，具体设计一种用活性白土与活性炭复配对液压机榨大豆油进行降色。白土经过酸化处理后，吸附性能大大提高，使白土具有一定活性，从而减少活性白土的使用量，炭经过活化后能够选择性地吸附色素，从而优化活性白土与活性炭复配对液压机榨大豆油降色的条件，活性白土添加量，降色温度，降色时间等因素。得到在最佳的降色条件下降色率为75.42％。由于活性白土对色素的吸收具有选择性，在降色时，能够有效的降低油脂的红色，因此，采用活性白土对大豆油降色，既能实现白土的高效利用，又能达到很好的物理吸附脱色效果。
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公开(公告)号：CN103074156A
公开(公告)日：2013-05-01
申请号：CN201210597999.3
申请日：2012-12-18
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明提供一种复脱色技术用于大豆碱炼油脱色的方法，涉及一种脱色方法。本发明解决了油脂脱色过程中油脂和维生素E损失严重，游离脂肪酸滞留造成脱臭难度大，以及白土用量多的问题。首先对碱炼后大豆油进行一次白土脱色，不过滤再次加入少量白土，进行二次脱色，过滤得成品脱色油。本发明减少白土用量至1.5％以下，白土吸附油脂比例降至10～16％，搅拌过程中游离脂肪酸会趋向于存在于碱炼油上层，而由于维生素E极易溶于油脂会均匀存在于油脂中，两次加入提高了白土优先吸附游离脂肪酸的概率，使游离脂肪酸的吸附率达到16％以上，减少维生素E的损失30～50％。
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