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公开(公告)号：CN114276971A
公开(公告)日：2022-04-05
申请号：CN202210018189.1
申请日：2022-01-07
Applicant: 天津科技大学 , 山东合成远景生物科技有限公司
IPC: C12N1/21 , C12N15/53 , C12N15/54 , C12N15/56 , C12N15/60 , C12N15/61 , C12N15/31 , C12P19/24 , C12P19/18 , C12P19/00 , C12R1/19
Abstract: 本发明涉及一种构建重组大肠杆菌利用甘露糖合成GDP‑岩藻糖，进而生产2′‑岩藻糖基乳糖并提高甘露糖利用率的方法，属于微生物代谢工程领域。所述工程菌以大肠杆菌为出发菌株，敲除lac操纵子序列中Plac启动子序列以及lacI、lacZ基因，并且在1acI、lacZ基因位点上过表达wcaG、gmd、lacy基因，之后在基因组上敲除磷酸甘露糖异构酶编码基因manA，过表达磷酸甘露糖变位酶编码基因manB、α‑(1,2)‑岩藻糖基转移酶编码基因futC、甘露糖‑1‑磷酸鸟嘌呤基转移酶编码基因manC所得。本发明提供的2′‑岩藻糖基乳糖从头合成途径生产2′‑岩藻糖基乳糖的发酵策略，能够大幅提高大肠杆菌发酵生产2′‑岩藻糖基乳糖碳源利用率。
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公开(公告)号：CN112662654A
公开(公告)日：2021-04-16
申请号：CN202110116007.X
申请日：2021-01-28
Applicant: 天津科技大学 , 山东隆科特酶制剂有限公司
Abstract: 本发明主要通过DNA改组技术，利用DNaseI消化地衣芽胞杆菌来源和克劳氏芽胞杆菌来源的碱性蛋白酶基因，纯化回收目的片段，通过无引物PCR和有引物PCR构建碱性蛋白酶突变库，筛选获得了一种碱性蛋白酶活力显著提高的突变体，其氨基酸序列如SEQ ID NO：6所示。适宜条件下，突变体碱性蛋白酶活力为61.75U/mL，相比野生型有显著提高。
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公开(公告)号：CN119823956A
公开(公告)日：2025-04-15
申请号：CN202510322833.8
申请日：2025-03-19
Applicant: 内蒙古伊品生物科技有限公司 , 天津科技大学
Abstract: 本申请公开了一种琥珀酸脱氢酶突变体及其提高谷氨酸产量的应用，属于微生物技术领域。本申请要解决的技术问题是：如何提高微生物的谷氨酸产量。为解决上述技术问题，本申请提供下述蛋白质，所述蛋白质包含将琥珀酸脱氢酶的第133位氨基酸由精氨酸（R）突变为半胱氨酸（C）得到的蛋白质；所述蛋白质可为包含氨基酸序列是SEQ ID NO：4的蛋白质。本申请提供了具有提高目的微生物中谷氨酸产量的琥珀酸脱氢酶突变体（SdhAR133C），重组菌验证结果表明：相比于原始目的微生物，表达该琥珀酸脱氢酶突变体（SdhAR133C）的重组谷氨酸棒杆菌的谷氨酸产量显著提高，取得了预料不到的技术效果。
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公开(公告)号：CN119752580A
公开(公告)日：2025-04-04
申请号：CN202411939033.2
申请日：2024-12-26
Applicant: 天津科技大学 , 成都太和坊食品股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种淡豆豉的发酵装置及其发酵工艺，属于豆豉发酵设备技术领域，包括旋转组件，旋转组件包括发酵罐，发酵罐上侧壁转动连接有转动筒，转动筒侧壁连通有多个斜筒，斜筒远离转动筒的一端固定连接有刮动组件，发酵罐内部设置有堆筒，堆筒与发酵罐之间固定连接有多个横向支撑杆，堆筒内滑动连接有移动板，堆筒与发酵罐之间滑动连接有移动环板，移动板上侧壁固定连接有与转动筒螺纹连接的螺纹筒，本发明通过旋转组件和刮动组件的设置，能够实现对豆豉的翻堆效果，并在转动筒旋转时，带动移动板移动，进而能够将表面的豆豉刮至移动环板上，实现内外部的豆豉转换的目的，进一步提高发酵效果。
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公开(公告)号：CN119685236A
公开(公告)日：2025-03-25
申请号：CN202510213498.8
申请日：2025-02-26
Applicant: 天津科技大学
Abstract: 本发明属于基因工程和酶工程领域，涉及一种缺失bglS基因的底盘菌株及其应用。本发明提供一种枯草芽孢杆菌基因工程底盘菌，所述底盘菌通过缺失对枯草芽孢杆菌宿主基因组上葡聚糖酶编码基因bglS的表达获得的。所述底盘菌能够高效表达碱性蛋白酶、氨肽酶、中温α‑淀粉酶、耐高温α‑淀粉酶，此种方法也适合于提高其他外分泌蛋白的表达量，为高效表达异源蛋白奠定基础，推动碱性蛋白酶、氨肽酶、中温α‑淀粉酶、耐高温α‑淀粉酶的高效表达以及工业化生产。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN116218750B
公开(公告)日：2024-11-26
申请号：CN202211257312.1
申请日：2022-10-14
Applicant: 天津科技大学
Abstract: 本发明属于生物工程技术领域，涉及工业微生物的育种，特别涉及一种底盘敲除菌株及其应用。所述解淀粉芽孢杆菌基因工程菌株，不表达解淀粉芽孢杆菌基因组上的六种胞外蛋白酶基因aprE，bpr，vpr，mpr，nprE，epr，胞外多糖基因簇eps，聚谷氨酸基因簇pgs和sacB基因构建底盘菌，并在此基础上异源表达角蛋白酶基因kerk、氨肽酶基因ywaD、碱性蛋白酶基因AprE，最终获得了一种解淀粉芽孢杆菌底盘菌株及能够高产角蛋白酶、氨肽酶以及碱性蛋白酶的生产菌株，为构建蛋白酶高产菌株提供了新的思路。
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公开(公告)号：CN116970592B
公开(公告)日：2024-07-26
申请号：CN202310848260.3
申请日：2023-07-11
Applicant: 天津科技大学
Abstract: 本发明涉及热稳定性提高的氨肽酶突变体，属于基因工程、酶工程及食品工程技术领域。所述氨肽酶突变体是在SEQ ID NO：2所示的野生型氨肽酶基础上，发生如下突变中的至少一种获得的：T51C、S268C、A149C或A165C。其中，氨肽酶突变体T51C+S268C，在60℃保温30min后仍有36％的残余酶活，相较于原始氨肽酶提高了71.4％；氨肽酶突变体A149C+A165C最适反应温度提高了5℃，在60℃保温30min后仍有34.3％的残余酶活，相较于原始菌株提高了63.3％。有利于拓宽氨肽酶在食品加工技术领域高温条件下的应用。
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公开(公告)号：CN115125246B
公开(公告)日：2024-02-06
申请号：CN202210671303.0
申请日：2022-06-14
Applicant: 天津科技大学
IPC: C12N15/113 , C12N15/75 , C12N15/65
Abstract: 本发明通过对芽孢杆菌来源的启动子‑10区序列定向改造获得了一种强度提高的启动子突变体，核苷酸序列如SEQ ID NO：1所示。本发明还提供包含该启动子突变体的表达载体、表达系统。本发明所述启动子突变体用于控制基因表达，尤其应用于解淀粉芽孢杆菌代谢工程领域，可以将绿色荧光蛋白GFP异源表达活性提高至170％，介导解淀粉芽胞杆菌表达系统中异源蛋白的表达奠定基础。
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公开(公告)号：CN117384892A
公开(公告)日：2024-01-12
申请号：CN202310900907.2
申请日：2023-07-20
Applicant: 天津科技大学
Abstract: 本发明提供一种蛋白酶K突变体及其制备方法，所述蛋白酶K突变体的氨基酸序列是在亲本蛋白酶K氨基酸序列的基础上第244位的甲硫氨酸(Met)替换为苯丙氨酸(Phe)。适宜条件下，本发明蛋白酶K突变体发酵液酶活力高达4325.54±51.76U/mL，与其亲本(3276.24U/mL)对比酶活力提高了32.03％左右。
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公开(公告)号：CN116970592A
公开(公告)日：2023-10-31
申请号：CN202310848260.3
申请日：2023-07-11
Applicant: 天津科技大学
Abstract: 本发明涉及热稳定性提高的氨肽酶突变体，属于基因工程、酶工程及食品工程技术领域。所述氨肽酶突变体是在SEQ ID NO：2所示的野生型氨肽酶基础上，发生如下突变中的至少一种获得的：T51C、S268C、A149C或A165C。其中，氨肽酶突变体T51C+S268C，在60℃保温30min后仍有36％的残余酶活，相较于原始氨肽酶提高了71.4％；氨肽酶突变体A149C+A165C最适反应温度提高了5℃，在60℃保温30min后仍有34.3％的残余酶活，相较于原始菌株提高了63.3％。有利于拓宽氨肽酶在食品加工技术领域高温条件下的应用。
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