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公开(公告)号：CN113149893A
公开(公告)日：2021-07-23
申请号：CN202110445441.2
申请日：2021-04-23
Applicant: 暨南大学
IPC: C07D211/70 , G01N33/02
Abstract: 本发明属于食品检测的技术领域，公开了一种丙烯醛‑丝氨酸加合物及其制备方法与应用。所述丙烯醛‑丝氨酸加合物的制备方法，包括以下步骤：在水中，将丙烯醛与丝氨酸进行恒温加热反应，后续处理，获得丙烯醛‑丝氨酸加合物；所述丙烯醛与丝氨酸的摩尔比为1∶(1～3)。本发明的方法简单，所获得产物产率高，纯度高。所述丙烯醛‑丝氨酸加合物在食品检测领域的应用。
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公开(公告)号：CN119185636A
公开(公告)日：2024-12-27
申请号：CN202411299829.6
申请日：2024-09-18
Applicant: 暨南大学
IPC: A61L26/00
Abstract: 本发明涉及伤口敷料以及水凝胶制备技术领域，特别是涉及一种双网络愈伤水凝胶及其制备方法。本发明双网络愈伤水凝胶的制备方法，包括以下步骤：将壳聚糖溶于溶剂中得到壳聚糖溶液；向壳聚糖溶液中加入丙烯醛反应，洗涤后冷冻干燥，得到固体A；将所述固体A溶于溶剂中，并加入表没食子儿茶素没食子酸酯反应，之后洗涤、冷冻干燥，得到固体B；将固体B溶于溶剂中，并加入半胱氨酸反应，得到壳聚糖水凝胶溶液；将壳聚糖水凝胶溶液与聚乙烯醇溶液混合，得到双网络愈伤水凝胶。利用本发明方法制备的双网络愈伤水凝胶具有抗氧化、抗菌和抗炎的功能。
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公开(公告)号：CN118930556A
公开(公告)日：2024-11-12
申请号：CN202410975255.3
申请日：2024-07-19
Applicant: 暨南大学
IPC: C07D493/04 , G01N1/28 , G01N33/02
Abstract: 本发明涉及有机化合物合成技术领域，具体涉及一种丙烯醛‑白藜芦醇加合物及其制备方法与应用。具体技术方案为：以二甲基亚砜‑磷酸盐缓冲液为溶剂，对丙烯醛、白藜芦醇进行反应，获得丙烯醛‑白藜芦醇加合物，分子式为C20H20O5，本发明所述方法操作简便，制备产物纯度高，可利用其作为标准物质实现食品中加合物的检测，以便更快速分析食品中丙烯醛加合物的含量及相关性能。
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公开(公告)号：CN113349327A
公开(公告)日：2021-09-07
申请号：CN202110616878.8
申请日：2021-06-03
Applicant: 暨南大学
Abstract: 本发明公开了一种降低食品中丙酮醛和甲醛含量的方法，属于热加工食品技术领域。本发明提供了向食品中加入L‑半胱氨酸作为丙酮醛和甲醛的消除剂的方法，达到同时降低食品中丙酮醛和甲醛含量的目的。本发明所述方法操作简便，对丙酮醛和甲醛的消除效果显著。
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公开(公告)号：CN111358798A
公开(公告)日：2020-07-03
申请号：CN202010174590.5
申请日：2020-03-13
Applicant: 暨南大学
IPC: A61K31/7024 , A61K35/747 , A61P1/00 , A61P31/04 , C07H1/08 , C07H13/04 , C08B37/00 , A23L33/135 , A23L33/125 , A23L3/3571 , A23L3/3562
Abstract: 本申请属于微生物的技术领域，尤其涉及低聚糖阿魏酸酯的新应用。本申请第一方面提供了低聚糖阿魏酸酯和乳杆菌的混合体系在抑制艰难梭菌生长中的应用。本申请第二方面提供了一种抑制艰难梭菌生长的组合物，包括低聚糖阿魏酸酯和乳杆菌。本申请发现了低聚糖阿魏酸酯的新应用，丰富了能抑制艰难梭菌生长药物的种类，从而提供了一种治疗艰难梭菌感染的新药物。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113262236B
公开(公告)日：2022-08-16
申请号：CN202110321432.2
申请日：2021-03-25
Applicant: 暨南大学
IPC: A61K31/7024 , A61K31/192 , A61K31/715 , A61P37/04 , A61P31/16 , C07H13/04 , C07H1/06 , C12P19/14 , C12P19/04 , C12P19/12 , C12P19/00 , C08B37/00
Abstract: 本申请属于生物医药技术领域，尤其涉及一种酚酸酯类化合物的应用。本申请第一方面提供了一种酚酸酯类化合物在制备预防和/或治疗流感病毒药物中的应用；所述酚酸酯类化合物为阿魏酰低聚糖。具体的，所述流感病毒药物还包括阿魏酸。本申请第二方面提供了一种预防和治疗流感病毒药物，包括阿魏酰低聚糖和药学上可接受的辅料。本申请提供了一种酚酸酯类化合物的应用，能有效解决现有预防或治疗流感病毒药物中存在的病程易反复，不良反应强、安全性低的技术问题。
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公开(公告)号：CN114105874A
公开(公告)日：2022-03-01
申请号：CN202111546476.1
申请日：2021-12-16
Applicant: 暨南大学
IPC: C07D221/14 , C09K11/06 , G01N21/64
Abstract: 本发明涉及丙烯醛探针制备技术领域，具体涉及一种丙烯醛荧光探针及其制备方法和应用。所述丙烯醛荧光探针的分子式为C14H9NO4S或C15H11NO4S。所述丙烯醛荧光探针的制备方法，包括以下步骤：以4‑溴‑1，8‑萘二甲酸酐为起始原料和甘氨酸、三乙胺在溶剂a中混合后加热回流反应得到N‑乙酸基‑4‑溴‑1，8‑萘酰亚胺；N‑乙酸基‑4‑溴‑1，8‑萘酰亚胺和硫化钠在溶剂b中混合反应得到C14H9NO4S；C14H9NO4S和对甲苯磺酸在溶剂c中加热回流反应得到C15H11NO4S；本发明丙烯醛探针实现了对水环境或食品样品中丙烯醛的特异性检测和定量检测，实现了对活细胞中丙烯醛的荧光成像。
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公开(公告)号：CN113149892B
公开(公告)日：2022-02-18
申请号：CN202110445419.8
申请日：2021-04-23
Applicant: 暨南大学
IPC: C07D211/70 , G01N30/02 , G01N30/04 , G01N30/06
Abstract: 本发明属于食品检测的技术领域，公开了一种丙烯醛‑丙氨酸加合物及其制备方法与应用。所述丙烯醛‑丙氨酸加合物的制备方法，包括以下步骤：在水中，将丙烯醛与丙氨酸进行恒温加热反应，后续处理，获得丙烯醛‑丙氨酸加合物；所述丙烯醛与丙氨酸的摩尔比为1∶(1～3)。本发明的方法简单，所获得产物产率高，纯度高。所述丙烯醛‑丙氨酸加合物在食品检测领域的应用。
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公开(公告)号：CN113149892A
公开(公告)日：2021-07-23
申请号：CN202110445419.8
申请日：2021-04-23
Applicant: 暨南大学
IPC: C07D211/70 , G01N30/02 , G01N30/04 , G01N30/06
Abstract: 本发明属于食品检测的技术领域，公开了一种丙烯醛‑丙氨酸加合物及其制备方法与应用。所述丙烯醛‑丙氨酸加合物的制备方法，包括以下步骤：在水中，将丙烯醛与丙氨酸进行恒温加热反应，后续处理，获得丙烯醛‑丙氨酸加合物；所述丙烯醛与丙氨酸的摩尔比为1∶(1～3)。本发明的方法简单，所获得产物产率高，纯度高。所述丙烯醛‑丙氨酸加合物在食品检测领域的应用。
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公开(公告)号：CN111423361A
公开(公告)日：2020-07-17
申请号：CN202010343361.1
申请日：2020-04-27
Applicant: 暨南大学
IPC: C07D211/70 , G01N30/02 , G01N30/04 , G01N30/06
Abstract: 本发明属于食品检测的技术领域，公开了一种丙烯醛-丙氨酸加合物及其制备方法与应用。所述丙烯醛-丙氨酸加合物的制备方法，包括以下步骤：在水中，将丙烯醛与丙氨酸进行恒温加热反应，后续处理，获得丙烯醛-丙氨酸加合物；所述丙烯醛与丙氨酸的摩尔比为1：(1～3)。本发明的方法简单，所获得产物产率高，纯度高。所述丙烯醛-丙氨酸加合物在食品检测领域的应用。
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