箱体结构及蒸烤箱
    11.
    发明公开

    公开(公告)号:CN115191820A

    公开(公告)日:2022-10-18

    申请号:CN202210974390.7

    申请日:2022-08-15

    Abstract: 本申请涉及一种箱体结构及蒸烤箱。箱体结构包括箱体,具有用于烹饪物体的烹饪腔,箱体包括第一箱壁和第二箱壁,第一箱壁开设有与烹饪腔连通的第一开口,第二箱壁开设有与烹饪腔连通的第二开口;第一箱门,安装于箱体,用于打开或关闭第一开口;以及第二箱门,安装于箱体,用于打开或关闭第二开口;其中,第一箱壁与第二箱壁相交。通过在相交的第一箱壁与第二箱壁上分别开设与烹饪腔连通的第一开口及第二开口,在第一箱门打开第一开口,且第二箱门打开第二开口的情况下,可有效增大烹饪腔与外界环境的连通面积,可使气流贯穿烹饪腔,以实现对对烹制出的食物快速冷却降温,进而有效减小了烫伤风险,提高食物的加工速度和出菜效率。

    一种电器设备、电器设备的除垢方法及装置

    公开(公告)号:CN113057501A

    公开(公告)日:2021-07-02

    申请号:CN202110518767.3

    申请日:2021-05-12

    Abstract: 本发明公开了一种电器设备、电器设备的除垢方法及装置,所述电器设备包括加热区域和废水收集区域,在所述加热区域中设有加热装置,其中电器设备的除垢方法包括:在所述加热装置对所述加热区域中水的加热工作结束后,将所述加热工作产生的废水转移至所述废水收集区域;判断所述废水收集区域中所述废水的浊度是否达到预设条件;当所述废水收集区域中所述废水的浊度达到所述预设条件时,产生提示消息和/或对所述废水进行处理。由此可以智能判断水垢的多少从而提醒用户进行除垢操作。

    蒸烤箱控制方法、装置、设备和蒸烤设备

    公开(公告)号:CN120010299A

    公开(公告)日:2025-05-16

    申请号:CN202510487745.3

    申请日:2025-04-18

    Abstract: 本申请涉及一种蒸烤箱控制方法、装置、设备和蒸烤设备,蒸烤箱包括通过热量传输通道连通设置的至少两个烹饪腔,烹饪腔内设置有烹饪器件,蒸烤箱控制方法包括步骤:获取各烹饪腔内的待烹饪食材的食材参数,基于食材参数确定各待烹饪食材的预计烹饪结束时间和目标香气参数,在烹饪过程中,根据预计烹饪结束时间调整烹饪器件的工作参数,并控制热量传输通道导通,获取待烹饪食材的香气检测数据,在香气检测数据与目标香气参数匹配的情况下,结束烹饪。以使各被烹饪的食物都能达到较好的烹饪效果,从而提高了蒸烤箱的工作可靠性。

    烹饪器具及其烹饪方法
    14.
    发明公开

    公开(公告)号:CN119867505A

    公开(公告)日:2025-04-25

    申请号:CN202510277478.7

    申请日:2025-03-10

    Abstract: 本申请涉及一种烹饪器具及其烹饪方法,在箱体的内部设置有可移动隔板组件,从而将箱体的内部空间分隔为至少两个相互独立的烹饪腔,各个烹饪腔分别设置食材监测组件和食材加热组件,在控制组件的控制下,可移动隔板组件移动以调节各个烹饪腔的容积,以使得各个烹饪腔的容积与食材相适配。如此,可通过一个烹饪器具同时实现多种不同食材的烹饪,大大提高烹饪器具的烹饪效率,可满足用户的高效烹饪需求。

    一种空气炸锅、空气炸锅的控制方法及控制装置

    公开(公告)号:CN118161072A

    公开(公告)日:2024-06-11

    申请号:CN202410379808.9

    申请日:2024-03-29

    Abstract: 本发明公开了一种空气炸锅、空气炸锅的控制方法及控制装置,涉及烹饪设备技术领域。本发明包括炸锅主体、第一风机、第一加热器、第二风机以及第二加热器,炸锅主体内设置有锅体,锅体用于容置烤架。第一风机安装于炸锅主体内且与锅体气路连通。第一加热器安装于炸锅主体内,且对第一风机所处区域空气进行加热,第一风机将经过第一加热器加热的热空气驱动至烤架上方。第二风机安装于炸锅主体内且与锅体气路连通。第二加热器安装于炸锅主体内,且对第二风机所处区域内的空气进行加热,第二风机将经过第二加热器加热的热空气驱动至烤架下方。对放入烤架上的食物进行双面烹饪,不需要用户在食物烹饪过程中手动翻转食物,提高了食物的烹饪效率。

    烹饪控制方法、装置、介质及烹饪设备

    公开(公告)号:CN116473431B

    公开(公告)日:2024-05-24

    申请号:CN202310555190.2

    申请日:2023-05-16

    Abstract: 本发明提供了烹饪控制方法、装置、介质及烹饪设备,该方法包括:获取烹饪设备中待烹饪食材的初始烹饪参数;按照初始烹饪参数对待烹饪食材进行烹饪,在烹饪过程中监测待烹饪食材的第一电导率和待烹饪食材获得的能量;基于第一电导率对应烹饪时刻待烹饪食材的标准电导率与第一电导率的关系,对初始烹饪参数进行调整,直至第一电导率与标准电导率相等,恢复初始烹饪参数;按照初始烹饪参数继续对待烹饪食材进行烹饪,并在待烹饪食材获得的能量达到待烹饪食材熟制状态所需的预设能量时,终止烹饪。通过对烹饪过程的可控因素进行调控,在满足食物烹饪要求基础上,通过维持恒定的电导率提升了烹饪过程的稳定性与智能性,提升了用户的使用体验。

    健康管理数据推送方法、装置、计算机设备和存储介质

    公开(公告)号:CN117174251A

    公开(公告)日:2023-12-05

    申请号:CN202311057450.X

    申请日:2023-08-21

    Abstract: 本申请涉及一种健康管理数据推送方法、装置、计算机设备、存储介质和计算机程序产品,获取用户的体质参数,对体质参数进行分析,得到风险参数,根据风险参数和预设健康数据库,生成健康管理数据,并推送健康管理数据,健康管理数据包括作息推荐数据和膳食推荐数据。基于此,可以结合用户的体质情况,根据风险参数生成健康管理数据并向用户推送,用户根据推送的健康管理数据,可以得到满足自身需求的作息推荐数据和膳食推荐数据,满足不同用户之前的差异化需求,使得推送的数据更加具有针对性,有利于更好地进行健康管理,提高了使用可靠性。

    一种蒸烤箱、蒸烤箱的控制方法、装置及计算机设备

    公开(公告)号:CN116965698A

    公开(公告)日:2023-10-31

    申请号:CN202310996895.8

    申请日:2023-08-08

    Abstract: 本发明涉及电器设备技术领域,公开了一种蒸烤箱、蒸烤箱的控制方法、装置及计算机设备。其中蒸烤箱包括内胆、风道、气孔、气体控制阀和气体检测单元,风道与内胆连通,气孔设置在风道的侧壁上;气体控制阀用于控制的气孔的打开与闭合;气体检测单元设置在气孔的周围,烹饪时内胆中产生的气体通过气孔到达气体检测单元;蒸烤箱的控制方法包括:获取当前烹饪食材;根据当前烹饪食材确定气体控制阀的状态控制参数;当蒸烤箱开始烹饪时,启动气体检测单元,并按照状态控制参数控制气体控制阀,以获取内胆中产生的气体浓度。由此可以使得不同食材在烹饪时产生的气体浓度均处于气体检测单元检测量程的合适的范围内,得到比较准确的检测结果。

    烹饪控制方法、装置、介质及烹饪设备

    公开(公告)号:CN116473431A

    公开(公告)日:2023-07-25

    申请号:CN202310555190.2

    申请日:2023-05-16

    Abstract: 本发明提供了烹饪控制方法、装置、介质及烹饪设备,该方法包括:获取烹饪设备中待烹饪食材的初始烹饪参数;按照初始烹饪参数对待烹饪食材进行烹饪,在烹饪过程中监测待烹饪食材的第一电导率和待烹饪食材获得的能量;基于第一电导率对应烹饪时刻待烹饪食材的标准电导率与第一电导率的关系,对初始烹饪参数进行调整,直至第一电导率与标准电导率相等,恢复初始烹饪参数;按照初始烹饪参数继续对待烹饪食材进行烹饪,并在待烹饪食材获得的能量达到待烹饪食材熟制状态所需的预设能量时,终止烹饪。通过对烹饪过程的可控因素进行调控,在满足食物烹饪要求基础上,通过维持恒定的电导率提升了烹饪过程的稳定性与智能性,提升了用户的使用体验。

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