一种莫勒菌发酵生产三萜的培养基及方法

    公开(公告)号:CN107955819A

    公开(公告)日:2018-04-24

    申请号:CN201711411310.2

    申请日:2017-12-23

    CPC classification number: C12P5/007 C12N1/14

    Abstract: 本发明涉及真菌的发酵培养基及工艺,本发明涉及一种莫勒菌发酵生产三萜的培养基及方法。所述产三萜发酵培养基的原料包括:蔗糖40-200 g/L,酵母提取粉0.06-1 g/L,Cu2+ 1-16 g/L,维生素C 0.000625-0.07 g/L,茉莉酸甲酯50µmol/L,pH 2-4。将发酵种子液10mL接种于发酵培养基中,于150 r/m、25℃±1条件下发酵培养13天。将摇瓶培养好的菌体抽滤,冷冻干燥,用95%的乙醇1:60提取总三萜,于4℃、10000 r/m的条件下离心10 min,取上清进行总三萜含量的测定。本发明的发酵方法有发酵周期短;条件温和,易于控制;培养基具有三萜产率高等优点。

Patent Agency Ranking