一种佩奇虫壳菌发酵生产蛋白酶的培养基及方法

    公开(公告)号:CN110551708B

    公开(公告)日:2021-03-02

    申请号:CN201910889600.0

    申请日:2019-09-20

    Abstract: 本发明公开了一种佩奇虫壳菌发酵生产蛋白酶的培养基及方法,培养基中的原料按重量分数计:木糖0.3‑2.4 wt.%、胰蛋白胨0.2‑1.6 wt.%、硫酸锰0.034‑0.27 wt.%、维生素B1 0.0005‑0.004 wt.%,初始pH值为7.4‑8.6。发酵方法:将佩奇虫壳菌接种于PDB液体培养基中制成种子液;取10 mL种子培养液接种于发酵生产蛋白酶的培养基中,于150 r/min、25℃条件下培养。本发明的发酵方法发酵周期短;条件温和,易于控制;提供的用于佩奇虫壳菌发酵生产蛋白酶的培养基,具有蛋白酶产率高,蛋白酶活力高等优点。

    一种莫勒菌的原生质体制备方法

    公开(公告)号:CN107904178A

    公开(公告)日:2018-04-13

    申请号:CN201711312365.8

    申请日:2017-12-12

    CPC classification number: C12N1/14

    Abstract: 一种莫勒菌的原生质体的制备方法,接PDA菌体培养基上健壮菌丝体于PDB液体培养基中,在150rpm,28℃摇床培养36-54h,再将菌丝用四层无菌纱布过滤后,用无菌的研钵对菌丝进行研磨。将研磨好的菌丝放入PDB培养基中于100rpm,28℃摇床培养16h。再用四层无菌纱布过滤出菌丝,再用无菌药匙将菌丝转入无菌的三角瓶中,并用10mL 0-0.08%β-巯基乙醇预处理菌丝体30分钟,采用20-26.6mg真菌溶壁酶(酶液pH5.6-6.2),在24-30℃酶解2.4-3.3h,用0.4-0.7mol/L某溶液做渗透压稳定剂时,原生质体数量达到2.2-3.2×107个/mL,再生率达15%-45%。

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